每周吃一次豆腐，心臟病風險降18%

每周吃一次豆腐，心臟病風險降18%?

美國哈佛醫學院附屬布萊根婦女醫院的研究人員發現，與幾乎不吃豆腐的人相比，平均每周至少吃1 次豆腐（150 克以上，約半盒嫩豆腐） 的人，罹患心臟病的風險降低18%。研究人員認為，豆腐有保護冠狀動脈的作用，很可能和豆腐中的大豆異黃酮有關。建議大家平時可常吃富含大豆異黃酮的食物，比如豆腐、毛豆等，有助保護心臟。

無糖飲料也不能敞開喝

市面上的無糖飲料甜味來源基本都是甜味劑，甜味劑就喜歡欺騙大腦，當大腦接收到甜味信號后卻發現血糖沒有上升，反而會增加對“ 真” 糖的渴望。對于兒童來說，喝多了飲料會降低食欲進而影響身體發育。可見，無糖飲料也不能敞開喝，若不想變胖還是要“管住嘴”。