嶺南中式主題民宿空間設(shè)計案例研究

劉歡 陳嘉熙

摘?要：本文主要從設(shè)計項目的現(xiàn)狀分析、設(shè)計的總體思路、設(shè)計方法與技術(shù)運用等方面對設(shè)計項目中式主題民宿空間設(shè)計進行簡要的設(shè)計說明。該方案為擬定位于廣東省佛山市順德區(qū)的民宿空間方案設(shè)計改造。設(shè)計主題為“順德清暉園民宿體驗”，主要通過不同的色彩元素、線條元素與清暉園特有的元素相結(jié)合，為到訪游客提供一個舒適、個性化、安全、衛(wèi)生、有體驗感的民宿。

關(guān)鍵詞：民宿;清暉園;自然;中式;現(xiàn)代化;個性化;人性化

文章編號：2095-4085（2020）08-0026-02

本課題來源于“清暉園主題民宿改造”的項目信息。清暉園是順德區(qū)4A級景區(qū)，始建于明代的嶺南園林建筑。改革開放后曾作為旅游、飲食、住宿的綜合單位。后擴工加建后增加了不少景點。清暉園是順德這一代人童年中一個重要的印記，在個人的經(jīng)歷和感悟下，觸發(fā)了本人對于清暉園主題民宿的內(nèi)部設(shè)計和改造。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們對于生活的要求也隨之提高。在繁重無趣的工作生活下，大部分人都渴望可以體驗一種全新的生活。不少人選擇了旅行來體驗生活，于是民宿也成了時下熱門的選擇。清暉園主題設(shè)計除了提供住宿、飲食等基本設(shè)備，室內(nèi)個性化的空間和生活體驗也是人們選擇民宿的主要緣由，同時也可以感受到民宿特有的文化體驗和當?shù)赜袆e于以往的生活。

1?設(shè)計思路

清暉園主題民宿設(shè)計以清暉園的清朝風格和嶺南風格作為主要設(shè)計風格，融入現(xiàn)代元素，以“人性化、個性化、獨特性、地域性、鮮明特點差異性、生活體驗性”的設(shè)計方向作為設(shè)計的理念。讓到訪的游客作為人群定位，讓所有到訪和入住的游客體驗到當?shù)氐湫蜕钐厣ＴO(shè)計風格以具有嶺南風情的新中式設(shè)計風格來開展本項目。

在設(shè)計理念、平面布局設(shè)計、室內(nèi)內(nèi)部設(shè)計、室內(nèi)軟裝配置設(shè)計和人群分析的基礎(chǔ)上，定位本方案的目標人群為大學(xué)生和有一定消費能力，對于物質(zhì)文化有所追求，同時也向往著體驗不同生活方式的特點，確立了清暉園主題的民宿設(shè)計和改造。在嶺南風格和現(xiàn)代風格的碰撞之下，具有當?shù)靥厣纳铙w驗民宿，并以此為設(shè)計的總體方向和策略。從平面布置圖設(shè)計、天花布置圖設(shè)計、地面布置圖設(shè)計、人流功能分析圖設(shè)計、立/剖面圖設(shè)計以及室內(nèi)空間效果圖展示、軟裝配置等方面進行具體的設(shè)計[1]。

2?設(shè)計方法及應(yīng)用

2.1?設(shè)計方法

根據(jù)平面布置模塊設(shè)計的人性化、個性化、獨特性、地域性、參與性等設(shè)計要求的特點，平面布置方面效仿清暉園的設(shè)計，大園包小園的手法，通過仿照游廊的設(shè)計，將各個功能區(qū)域空間鏈接起來。平面圖包括大堂前臺、休閑區(qū)、娛樂區(qū)、體驗區(qū)、餐飲區(qū)、客房、套房、景觀區(qū)、工作人員辦公區(qū)域等。一層平面圖主要包含：大堂前臺、餐廳、工作人員休息室、景觀區(qū)、茶室、休閑室、酒吧、衛(wèi)生間。二層平面圖包含：客房、閱覽室、公共衛(wèi)生間、餐廳。作品中采用了清朝風格和嶺南風格相結(jié)合，從中添加現(xiàn)代元素。其中更是提取月洞門、惜陰書屋、筆生花館、船廳等具有清暉園地區(qū)特色的元素。

2.2?技術(shù)應(yīng)用

為了讓建筑內(nèi)部能保持最大的通透性，動區(qū)和靜區(qū)通過隔斷和游廊來分割開，同時也保持了空間之間的互動。功能分區(qū)圍繞著一層中心的景觀，運用木質(zhì)隔斷，讓多處空間都可以成為觀景區(qū)，同時設(shè)置了多處休息區(qū)供到訪游客互動休息，體驗具有當?shù)靥厣纳罟?jié)奏。 區(qū)域劃分上采用了色彩來形成分區(qū)對比，運用不同色調(diào)作為空間的主色調(diào)，通過色彩不同的暗示避免到訪游客對空間造成混亂。在設(shè)置平面布置圖時，選材方面考慮使用綠色環(huán)保材料，隔音性能較好的材料[2]。

2.3?設(shè)計方法

根據(jù)平面功能布置設(shè)計模塊的造型、色彩、材質(zhì)等要求的特點，造型方面多運用直線和月洞形設(shè)計，天花采用了同樣的直線設(shè)計，減少復(fù)雜線條。在公共休息區(qū)多用開放式的設(shè)計，可促進人與人之間的交談，打破隔閡。色彩也根據(jù)不同層數(shù)和主題而有所改變。如一層的休息區(qū)多用原木色和墨綠色營造自然戶外與綠植環(huán)繞的感覺。餐廳區(qū)域選用了木質(zhì)的淺棕色調(diào)和少許的紅色作為點綴，讓游客在用餐過程中可以更放松和刺激食欲。一層包間分別獨立設(shè)置了景觀區(qū)，通過月洞門和木門作為隔斷，提高了房間層次感的同時也保護了房間的私密性。而客房根據(jù)清暉園內(nèi)的元素和順德本地的文化特點制定不同的色系和元素來搭配，可供給游客更多個性化和人性化的選擇。烹飪體驗區(qū)采用了米白色搭配原木色，給予人一種居家放松的感覺，同時也讓廚房更加整潔。一層酒吧區(qū)域保留了傳統(tǒng)嶺南園林建筑結(jié)構(gòu)的特點，同時融入西式的元素，通過中西元素相結(jié)合增加了居住體驗上的沖擊感。

2.4?技術(shù)運用

為了達到視覺統(tǒng)一和保持整體協(xié)調(diào)的設(shè)計效果，實現(xiàn)不同功能區(qū)域區(qū)分的目的，運用色彩、直線和曲線等造型分割，燈光效果等技術(shù)手段來實現(xiàn)。在效果圖表達中，主入口大堂處設(shè)置了一面玻璃墻作為間隔，連接了大堂和中庭景觀，前臺背景墻是中式木門作背景和隔斷，地面是米白色大理石，使整體結(jié)構(gòu)更加整潔，層高3.8m。大堂再往里走是中庭的兩個景觀區(qū)。靠近大堂一側(cè)的景觀區(qū)主要由四面玻璃圍成，水池中間是種植竹子的平臺。該空間一直聯(lián)通二層，都可以直接觀賞到該區(qū)域。靠里面的是中式風格的庭院，以地面抬高和木隔離來作為兩個區(qū)域的區(qū)分。庭院間也有設(shè)計游廊來作為景觀與景觀之間的劃分，在空間遞進關(guān)系做了一個過渡。而游廊的天花也采用了木材作為吊頂，與游廊的欄桿和燈具等裝飾形成一個呼應(yīng)。游廊的墻面采用仿古磚營造中式庭院墻面的質(zhì)感。同時走廊上也設(shè)置了可以休息的中式桌椅，體驗一把中式庭院午后的時光。同時庭院內(nèi)也種植了一些和清暉園里相同的植物，如龍眼、紫藤蘿、文竹、羅漢松等植物，提升人與自然之間的互動。茶室另一端連接著具有濃重中式風格的一個酒吧，硬裝和軟裝搭配上都選用偏中式設(shè)計的桌椅、隔離、燈具、布藝、裝飾等，通過中西文化的沖擊帶給人們一種不同的體驗感。一層另一側(cè)是同樣的茶室和餐廳。餐廳是采用新中式風格的設(shè)計，位置與位置之間采用木隔離進行隔開，增加用餐時的私密感。餐廳其中的包間都設(shè)置了獨立的景觀區(qū)域，通過月洞門和木門隔離進行劃分用餐區(qū)和景觀區(qū)域。二層基本是以客房為主，客房內(nèi)部都以不同的主題作為設(shè)計的靈感來源，并且加以不同的色彩來作為區(qū)分，材質(zhì)也多選用不同的材質(zhì)來演繹不同的主題，增加入住過程中的趣味性和個性化，同時也能夠讓到訪旅客對于清暉園有更深一層的了解。二層更是設(shè)置了一個開放式廚房區(qū)域，也提供了用餐區(qū)。開放式廚房支持到訪游客下廚學(xué)習(xí)順德本地有名而且簡單的菜式。風格選用了新中式的風格，以暖黃色調(diào)和米色調(diào)為主，設(shè)計上多采用直線的設(shè)計，以淺色的木材質(zhì)為主，營造一種舒適溫暖居家的感覺，天花設(shè)計上化繁為簡，在烹飪和體驗的過程中注意力更多的集中在過程中，增加體驗感。二層另外一側(cè)設(shè)置了一個閱覽室，以80-90年代的裝飾風格作為靈感，除了體驗到傳統(tǒng)中式和新中式風格以外，以這一復(fù)古空間作為一種不同的體驗感，地板采用仿古的花紋地磚，增添視覺上的趣味性，也讓該閱覽空間與其他空間形成對比方便區(qū)分。閱覽室四周設(shè)置了多道拱門，拱門與窗戶之間保留了一定距離并且安裝了透白色的窗紗，將四周繁華的街景和閱覽室隔離開。同時從不同的拱門之間欣賞到的風景也有所不同，室內(nèi)墻壁采用灰藍色調(diào)，加上金色的墻燈點綴，讓人在閱讀過程中更加放松舒適[3]。

3?結(jié)?語

嶺南中式主題民宿空間設(shè)計項目不僅是弘揚嶺南文化的一種體現(xiàn)，也是作為嶺南建筑文化的代表之一，有著與眾不同的地域文化特征，其獨特的造型語言深入人心，也反應(yīng)了嶺南建筑特有的文化傳統(tǒng)。嶺南建筑元素在民宿上的應(yīng)用，即是對傳統(tǒng)文化的傳承也是對新材料的進一步創(chuàng)新，在繼承傳統(tǒng)的同時，也要重視現(xiàn)代文化的融合與發(fā)展，滲透新的美學(xué)觀念，適應(yīng)時代的發(fā)展要求。

參考文獻：

[1]楊欣，殷燕.兩岸民宿比較研究[J].經(jīng)濟研究導(dǎo)刊，2012，（34）：187-190.

[2]樊欣，王衍用.國外鄉(xiāng)村旅舍開發(fā)與經(jīng)營研究綜述[J].旅游科學(xué)，2006，（03）：47-52.

[3]曾玉榮.臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展[J].福建農(nóng)業(yè)科技，1992，（03）：33-34.