小麥綠色高產高效栽培技術要點

摘要： 小麥是重要糧食作物，隨著居民物質生活水平不斷提高，對小麥品質的要求越來越高，小麥綠色高產高效栽培技術得到推廣應用。該文結合土壤條件與當地實際氣候條件，從科學選地整地、品種選擇、種子處理、科學播種等方面入手，并結合具體的生長情況介紹科學追肥、科學灌溉和病蟲害防治的技術要點，以保證小麥的品質和質量。

關鍵詞： 小麥;綠色;高產高效栽培;技術要點

劉自英. 小麥綠色高產高效栽培技術要點[J]. 農業工程技術，2020，40（20）：54-55.

近年全國農業正逐漸向現代化、集約化、規模化方向發展，農作物的產量和品質逐年提升。小麥作為北方地區主要糧食作物，在保證國家糧食安全方面發揮著不可替代的作用。但隨著農業產業結構不斷調整，適合小麥種植的土地面積呈現逐漸縮小趨勢，如何提高單位面積的小麥產量、轉變小麥傳統生產模式、加快小麥綠色高產栽培技術的推廣應用、提升小麥產量和品質已經成為需要重點解決的問題。小麥綠色高產高效栽培技術以保護生態環境為原則，生產出來的小麥生態安全，不存在藥物殘留，具有廣闊的發展空間。

一、科學選地、整地、施加底肥

高標準的土壤整理工作，是保證小麥播種質量、確保小麥出全苗的基礎。通常情況下，要選擇地勢較高、排灌條件良好、水源供給充足、土壤層深厚、有機質含量豐富的土地作為小麥種植地。在播種之前應該做好深耕、深松、旋耕和鎮壓處理。前茬作物收獲之后進行秸稈還田，并進行深翻處理，深翻深度控制在25-30 cm。對于土壤耕作層較淺的地塊，應該每間隔2-3年使用深松機進行一次全面的深松作業，打破犁底層，增加土壤有效層深度。整地結束之后應該做到耕層上實下虛，滿足播種要求。

結合整地還應該做好底肥施入工作，以滿足小麥整個生長階段的養分供給需求。一般每畝追施完全腐熟的有機肥1500-2000 kg或者施入商品有機肥100-150 kg，純氮10-15 kg、五氧化二磷6-8 kg、氧化鉀3-5 kg、硫酸鋅1 kg。將全部的有機肥、磷肥、鉀肥、鋅肥和70%的氮肥混合在一起，結合整地一起施入到土壤層以上，剩余的氮肥作為追肥使用。

二、科學選擇小麥品種

綠色小麥栽培技術推廣應用過程中，對小麥品種的生產能力有著較高的要求，通常情況下應該結合本地區的種植制度、小麥生育周期、氣候環境以及水源供給情況，綜合選擇高產穩產、抗病性能優異、生產潛力較大的優質小麥品種。目前在山東省菏澤市鄄城縣推廣應用較好的小麥品種主要包括濟麥22、魯原502、良星77、山農29等，這些小麥品種具有適應能力強、生產潛力大的特點[1]。

三、種子處理

有條件的種植戶推薦購買包衣種子，沒有條件的種植戶在播種之前應該對小麥種子進行科學處理。在播種前一周將種子充分晾曬2-3天，利用陽光殺滅種子表面的致病源，同時提高種子的發芽率。在播種之前應該選擇高效低毒的專用小麥種衣劑對種子進行包衣處理。

對于苗期病害發生較為嚴重的小麥田，可以使用2%的戊唑醇，按照種子用量的0.1%-0.15%拌種，或者使用15%的三唑銅粉劑按種子用量的0.15%拌種。對于地下害蟲危害較為嚴重的小麥種植地，可以使用40%的甲基乙硫磷乳油或35%的甲基硫環磷乳油，按照種子用量的0.2%拌種。對于病蟲害混發的小麥種植地，在播種之前可以使用50%的辛硫磷乳油50 mL，與50 kg的小麥種子充分混合，同時加入20%的三唑醇乳油50 mL[2]。將上述藥物放入到3 kg的清水當中，混合均勻之后一邊噴灑一邊攪拌，堆悶4-6 h之后晾干。

四、科學播種

小麥播種期的合理選擇對小麥苗的健康生長會產生最直接的影響，播種時間過早或過晚都不利于小麥的生長發育。旱地小麥的播種日期通常在9月下旬，對于能夠灌溉的小麥地播種日期通常在10月上旬到中旬。在合適的時間段進行播種，每畝小麥播種量控制在10.0-12.5 kg，對于秸稈還田的麥田可以適當增加播種量，但最高不能超過17.5 kg/畝。旱地麥田的播種量控制在7-10 kg/畝，超過適宜播種期一天播種量需要增加0.5 kg/畝。

小麥播種主要由精量機械播種機一次性完成開溝、施肥、播種、鎮壓等。在機械播種作業之前首先應該做好機械設備的調整工作，確保機械行進穩定，下籽均勻，播種深度一致，不存在重復播種和漏播的現象。通常情況下小麥播種深度控制在3-5 cm。

播種結束之后應該密切觀察出苗情況，當田間小麥生長到3-5個葉片之后，日平均氣溫在10℃左右時是進行化學除草的關鍵時期。要選擇無風的晴朗天氣，使用相應的除草劑及時噴霧除草。日平均氣溫在3℃左右后，要結合天氣預報做好灌溉工作，保證小麥成活。越冬灌溉一般在11月下旬進行。

五、田間管理

1、科學灌溉施肥

春季小麥進入返青期之后，要結合田間墑情和小麥的生長情況及時灌溉，同時配合施用少量尿素。對于群體偏小的種植地要進行早期管理，結合灌溉，每畝追施尿素6-8 kg;對于群體密度達到70萬株左右的小麥苗，在小麥起身前后結合灌溉每畝追施尿素5.0-7.5 kg;對于每畝群體密度達到80萬株以上的小麥田，拔節期結合灌溉每畝追施尿素7.5-10.0 kg[3]。

2、雜草防治

冬前田間雜草防治不徹底，進入春季之后，田間雜草會快速生長，春季平均氣溫維持在5℃以上至小麥拔節期是進行化學除草的關鍵時期。除草時應該結合田間雜草的具體類型選擇不同的除草劑。以闊葉雜草為主的小麥田常用除草劑主要為雙氟唑草酮和苯磺隆;以野麥苗為主的雜草建議使用甲基二磺隆和烷基乙基磺酸鹽除草劑。在用藥過程中，要結合田間雜草的數量和具體生長情況確定合理用藥量，避免過量用藥造成藥害。

六、病蟲害防治

在綠色小麥生產過程中，應該重點做好病蟲害防治，積極推行綠色無公害防治技術，保證食品安全。要結合具體的栽培要求和播種時間加強主要病蟲害的預測預報，病蟲害防治要堅持以生物防治為主、化學防治為輔的原則。在小麥種植過程中，應該確定合理的種植群體密度，增加田間的通風透光性能，科學灌溉施肥，以增強小麥苗的抗病與抗倒伏能力。要嚴格依據植保部門所提供的病蟲害流行特點和情報信息，選擇物理設備和生物制劑對病蟲害進行有效防治，減少化學農藥的使用次數和使用頻率，降低化學農藥對生態環境造成的影響，避免化學農藥對小麥的危害。選擇低毒高效低殘留的化學農藥，在病蟲害發生的關鍵時期進行針對性用藥，建議推廣應用生物農藥，做好田間害蟲天敵的防護工作，以最少的用藥量達到最佳的防治效果。

七、結語

在小麥整個種植和生長階段，要從品種選擇、整地、種子處理、田間管理、病蟲害防治等多個方面入手，結合小麥不同生長階段，保證養分和水分的科學供給，堅持綠色小麥病蟲害防控技術，只有這樣才能夠促進小麥健康生長，減少各種有毒有害物質的使用，從而進一步提升綠色小麥產量和品質。

參考文獻

[1] 王廷忠，李莉麗，翟玉敏. 綠色食品原糧小麥的高產栽培技術[J]. 農業與技術，2019，39（4）：69-70.

[2] 侯東升. 小麥高產栽培技術[J]. 農民致富之友，2019（15）：37.

[3] 樊 曉. 淺談山西高產小麥栽培技術[J]. 現代農業研究，2019（01）：48-49.