四川省廣漢市黍鑫糧食專業(yè)合作社聯(lián)合社：構(gòu)筑糧食產(chǎn)后服務(wù)體系助推糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)提質(zhì)增效

廣漢市黍鑫糧食專業(yè)合作社聯(lián)合社成立于2017 年，是以2 家國有糧食收儲(chǔ)企業(yè)為主體，整合51 家糧食專業(yè)合作社和糧食加工企業(yè)組建而成。聯(lián)合社是集糧食生產(chǎn)、收購、加工、儲(chǔ)藏、銷售、服務(wù)、互聯(lián)網(wǎng)銷售、引進(jìn)推廣新技術(shù)新品種于一體綜合性糧食產(chǎn)后服務(wù)中心聯(lián)合體。近年來，聯(lián)合社率先實(shí)踐、積極探索構(gòu)建糧食產(chǎn)后服務(wù)體系，多方位開展糧食產(chǎn)后服務(wù)，有效助推了廣漢市糧食產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

四川省廣漢市發(fā)展和改革局局長付冬梅發(fā)言 劉博文/攝

注重需求導(dǎo)向，構(gòu)筑糧食產(chǎn)后服務(wù)體系

（一）整合產(chǎn)后服務(wù)中心，形成產(chǎn)后服務(wù)龍頭力量。近年來，通過“川糧產(chǎn)后服務(wù)”和“優(yōu)質(zhì)糧食工程”產(chǎn)后服務(wù)項(xiàng)目，廣漢市累計(jì)投入1005 萬元，引導(dǎo)建成產(chǎn)后服務(wù)烘干中心73 個(gè)。廣漢市黍鑫糧食專業(yè)合作社聯(lián)合社整合國家、省投資補(bǔ)助建設(shè)的15 個(gè)產(chǎn)后服務(wù)中心、市級(jí)財(cái)政補(bǔ)助建設(shè)的19 個(gè)產(chǎn)后服務(wù)中心，不斷提升糧食產(chǎn)后服務(wù)綜合能力。目前，聯(lián)合社現(xiàn)有烘干、清理等設(shè)施設(shè)備126 臺(tái)（套），日烘干能力2500 噸以上、占全市糧食烘干能力56%，構(gòu)建形成糧食產(chǎn)后服務(wù)的核心骨干力量。

（二）整合人才信息資源，推動(dòng)產(chǎn)后服務(wù)形成規(guī)模。聯(lián)合社整合52 名技術(shù)人員成立全省首個(gè)糧食產(chǎn)后技術(shù)服務(wù)隊(duì)，建立起產(chǎn)后服務(wù)平臺(tái)，實(shí)施“建卡對(duì)接、劃片指導(dǎo)、提供咨詢、技術(shù)培訓(xùn)、上門服務(wù)”，“全天候”提供糧食烘干、清理、儲(chǔ)存、質(zhì)檢以及人員培訓(xùn)等產(chǎn)后服務(wù)，有力保障了產(chǎn)后服務(wù)技術(shù)的覆蓋面。2019年，在52 名技術(shù)人員的帶動(dòng)下，聯(lián)合社糧食烘干、清理輻射糧食種植面積17 余萬畝，占全市單季播面50%左右。

（三）整合推廣產(chǎn)后技術(shù)服務(wù)，提升產(chǎn)后服務(wù)質(zhì)量效益。聯(lián)合社定期舉辦科學(xué)儲(chǔ)糧、烘干技術(shù)專題培訓(xùn)，2019 年共舉辦專題培訓(xùn)4 期，培訓(xùn)人員達(dá)521 人次。推廣“‘熱力器+地上籠’干燥法+烘干”技術(shù)，確保了收獲糧食烘干后的品質(zhì)穩(wěn)定。同時(shí)，突出原糧收購，指導(dǎo)種植農(nóng)戶分類收割、分類烘干、分類儲(chǔ)存、分類加工、分類銷售的“五分類”模式，采取“一次收購，二次結(jié)算”，帶動(dòng)了優(yōu)質(zhì)原糧比普通原糧價(jià)格高出5%～10%。2019 年經(jīng)過分類的小麥?zhǔn)召従鶅r(jià)2380 元/噸、稻谷收購均價(jià)2670 元/噸。

（四）整合社會(huì)優(yōu)質(zhì)存量資源，引導(dǎo)產(chǎn)后服務(wù)規(guī)范運(yùn)營。聯(lián)合社投入400 余萬元，入股其他經(jīng)營主體自建的產(chǎn)后服務(wù)中心，通過聯(lián)合建設(shè)委托運(yùn)營的方式，指導(dǎo)產(chǎn)后服務(wù)中心規(guī)范提供種植、烘干、清理、儲(chǔ)存、收購等全過程服務(wù)，主動(dòng)將聯(lián)合社股份運(yùn)營收益全部用于補(bǔ)貼種植戶及其他專合社產(chǎn)后服務(wù)費(fèi)用，有效保障了全市產(chǎn)后服務(wù)市場營運(yùn)價(jià)格的穩(wěn)定。2019 年，稻谷、小麥烘干收費(fèi)分別穩(wěn)定在160 元/噸、140元/噸左右。

（五）整合國有企業(yè)獨(dú)特資源，延伸糧食產(chǎn)后服務(wù)鏈條。聯(lián)合社充分利用社內(nèi)國有糧食收儲(chǔ)企業(yè)的低溫倉庫1 萬余噸用于商品糧食儲(chǔ)存，實(shí)行優(yōu)糧有儲(chǔ)，通過低溫儲(chǔ)存的糧食比常規(guī)儲(chǔ)存的糧食銷售價(jià)高150 元/噸左右，僅低溫儲(chǔ)糧就可為糧食企業(yè)增加利潤120 余萬元；聯(lián)合社通過優(yōu)質(zhì)糧油基地建設(shè)，發(fā)展訂單農(nóng)業(yè)，引導(dǎo)種糧大戶主動(dòng)適應(yīng)糧油消費(fèi)市場發(fā)展的需要，種植優(yōu)質(zhì)糧油品種，為用糧企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原糧。充足的優(yōu)質(zhì)原糧催生了一批本地糧油品牌，品牌效應(yīng)引領(lǐng)企業(yè)提質(zhì)增效。2019 年全市糧油銷售收入實(shí)現(xiàn)68.9 億元，較2018 年增加近1.1 億元。

拓展服務(wù)范圍，促進(jìn)糧食產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

2019 年，聯(lián)合社所屬34 個(gè)產(chǎn)后服務(wù)中心累計(jì)上門服務(wù)收購糧食3 萬噸以上，代烘干、代清理糧食15 萬噸以上，代倉儲(chǔ)糧食1 萬噸左右，產(chǎn)后服務(wù)體系運(yùn)營總收入實(shí)現(xiàn)1300 萬元左右，較聯(lián)合社搭建后服務(wù)平臺(tái)前，增長近30%。2019 年僅聯(lián)合社內(nèi)國有糧食企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤500 余萬元。為種植戶節(jié)糧減損0.4 萬噸左右，相當(dāng)于實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益近1000 萬元。聯(lián)合社成員單位的34 家糧食產(chǎn)后服務(wù)中心免費(fèi)為建檔立卡的貧困戶提供糧食烘干服務(wù)。近三年累計(jì)為貧困戶代烘干糧食200余噸，為貧困戶增加收入15 余萬元。