記者9月23日從中國食品科學技術學會獲悉,今年以來,從端午節五香牛肉味、梅干菜五花肉味、咖喱牛肉味等植物肉新肉粽,到正在全面上線上市的植物肉新月餅,植物肉食品不斷提高市場滲透率。中秋節前,錦華月餅食品與植物肉品牌“星期零”合作,推出“月光寶闔”系列植物肉月餅。植物肉還進入餃子、燒烤、臭豆腐等中餐領域及喜茶、奈雪的茶等輕餐西餐領域。
(據新華社9.23訊)
文萃報·周五版2020年37期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現代工業經濟和信息化》2024年2期
4《微型小說月報》2024年10期
5《工業微生物》2024年1期
6《雪蓮》2024年9期
7《世界博覽》2024年21期
8《中小企業管理與科技》2024年6期
9《現代食品》2024年4期
10《衛生職業教育》2024年10期
關于參考網