河南省辣椒產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團赴柘城縣開展技術(shù)服務(wù)

歐陽曦 張瑞

2020年8月4—7日，河南省辣椒產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)團團長、鄭州市蔬菜研究所副所長田朝輝與周海霞副研究員、趙香梅副研究員、陳曼副研究員、李自娟助理研究員一行5人在柘城縣科工局副局長趙金偉的陪同下，先后到柘城縣辣椒小鎮(zhèn)、北科種業(yè)有限公司辣椒品種示范園區(qū)、龍騰種植農(nóng)民專業(yè)合作社、椒都種業(yè)有限公司、正義胡芹種植農(nóng)民專業(yè)合作社、宇東辣椒種植專業(yè)合作社及遠襄鎮(zhèn)元兵馬村辣椒種植貧困戶等地開展技術(shù)服務(wù)和指導(dǎo)工作。

在辣椒小鎮(zhèn)，特派員查看了藥椒套種模式朝天椒的生長情況，并來到山里紅辣椒商貿(mào)有限公司辣椒種植基地，針對2020年多雨高濕的天氣，辣椒病蟲害危害嚴重，提出具體管理意見和建議。一方面，藥控莖葉徒長。連陰雨天氣極易造成辣椒徒長，對于辣椒植株營養(yǎng)生長過旺，莖葉繁茂，花果稀少，可使用拿敵穩(wěn)3 000倍液+葉佳美1 000倍液，控制莖葉旺長，抑制營養(yǎng)生長，促使生殖生長，確保多花多果。另一方面，及時防病治蟲。植株受澇漬后，易受病蟲害侵染。注意防治蚜蟲、白粉虱等蟲害以及根腐病、枯萎病、疫病、炭疽病、病毒病等病害。可選用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，適時防病治蟲，控制病蟲害暴發(fā)流行。同時，其對正在噴施農(nóng)藥的農(nóng)民在藥劑防治病蟲害注意事項上進行了技術(shù)指導(dǎo)。

在北科種業(yè)有限公司辣椒示范園區(qū)，特派員查看了引進的500多種辣椒品種的生長情況，由于采納了2019年服務(wù)團提出要增加試驗園區(qū)田間的排水系統(tǒng)，使得辣椒試驗地的積水得到了及時排出，以保持根系通透性良好，保證辣椒正常生長。目前辣椒正處于結(jié)果期，建議抓緊覆蓋服務(wù)團提供的防蟲網(wǎng)紗，防治蚜蟲和白粉虱等病毒病傳播，并對發(fā)病植株及時噴灑病毒A等藥劑進行防治。針對2020年多雨高濕的天氣，交替使用穩(wěn)特、聯(lián)苯噻蟲嗪、吡蟲啉、甲維鹽等藥劑防治蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、棉鈴蟲等蟲害，使用苯甲醚咪鮮胺、氯溴異氰尿酸、霜霉威鹽酸鹽防治炭疽病、病毒病等病害。并對梁圣尊總經(jīng)理提出了對應(yīng)的管理方案，以促進示范辣椒品種正常生長。

在龍騰種植農(nóng)民專業(yè)合作社，服務(wù)團查看了為本地引進的8個韭菜品種生長情況。特派員與合作社負責人進行了技術(shù)交流，建議計劃在韭菜試驗地進行覆蓋本服務(wù)團提供塑料棚膜防治韭蛆試驗，降低農(nóng)藥使用成本，減少農(nóng)藥殘留，提高韭菜產(chǎn)量和品質(zhì)。并在韭菜生長盛期開現(xiàn)場會，表現(xiàn)好的品種今后應(yīng)在當?shù)剡M行大面積示范推廣。

在柘城縣農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)園，科技特派員張蕾查看了該園區(qū)露地草莓苗生長情況，并對園區(qū)種植草莓品種種植情況進行了溝通交流。特派員建議加強綜合防治草莓炭疽病和根腐病等病害。

在椒都種業(yè)有限公司，特派員與公司梁圣任總經(jīng)理、梁治豪經(jīng)理針對辣椒雄性不育系材料進行了技術(shù)指導(dǎo)，并現(xiàn)場進行了具體授粉操作指導(dǎo)。

在宇東辣椒種植專業(yè)合作社及遠襄鎮(zhèn)元兵馬村貧困戶（20戶）辣椒種植地，特派員實地查看了辣椒田間的生長情況，并對辣椒當前管理技術(shù)進行了培訓(xùn)。針對2020年多雨高濕的天氣，辣椒病蟲害危害嚴重，提出具體管理措施。要提前設(shè)置好辣椒田間的排水系統(tǒng)，有積水時及時排出，防止辣椒產(chǎn)生漚根現(xiàn)象而影響辣椒生長和產(chǎn)量，排水時要及時整理田間植株，及時清除爛葉爛果;可用0.3%～0.5%磷酸二氫鉀和0.3%尿素混合溶液等噴施葉面，隔7～10 d噴1次，連噴兩三次，以提高產(chǎn)量，防止植株早衰或畸形果發(fā)生;用聯(lián)苯噻蟲嗪、吡蟲啉等藥劑進行交替噴施，防治蚜蟲和白粉虱傳播病毒病;對辣椒炭疽病和日灼病用苯醚咪鮮胺、杜邦克露、金剛衣（果實保護劑）等防治真菌性病害的藥劑進行交替防治，5～7 d噴施1次，提高辣椒商品性和產(chǎn)量。

在正義胡芹種植農(nóng)民專業(yè)合作社，特派員查看了胡芹的苗期生長情況，并對大棚種植的花生（部分及零星地塊）土壤變白和蟲害等問題進行了實地查看，還對變白的土壤進行了取樣。可能是種植胡芹連年施用化肥，導(dǎo)致土壤發(fā)生鹽漬化、酸化。特派員提出種植蔬菜等農(nóng)作物底肥要多施腐熟有機肥、生物菌肥，利用土壤調(diào)理劑處理土壤、深翻土地等措施，對土壤進行處理改良，減輕鹽漬化現(xiàn)象。特派員發(fā)現(xiàn)芹菜苗期小菜蛾危害嚴重，建議盡快交替使用甲維鹽、康寬等藥劑進行防治，5～7 d噴施1次。

特派員免費贈送遠襄鎮(zhèn)種植辣椒貧困戶農(nóng)藥共1 540袋，其中氯溴異氰尿酸80袋、聯(lián)苯噻蟲嗪600袋、苯醚咪鮮胺20瓶、果實保護劑640袋、黃板2 000張，并提供200本服務(wù)團編寫的助力脫貧攻堅培訓(xùn)教材《朝天椒栽培技術(shù)問答》，供當?shù)亟忿r(nóng)學(xué)習(xí)參考，以提高農(nóng)戶的辣椒防病技術(shù)水平。