果樹修剪技術要點及病蟲害防治措施

杜潤清

[摘 要] 果樹修剪與病蟲害防治工作直接關系到果樹栽種的經濟效益，在市場對果品質量要求不斷提高的情況下，應高度重視果樹修剪工作，完善果樹病蟲害防治體系，并積極強化相關工作的落實。基于此，本文重點介紹果樹修剪技術要點及病蟲害防治措施，以供參考。

[關鍵詞] 果樹;修剪;病蟲害防治

[中圖分類號] S436.6;S66 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）24-92-2

1 果樹修剪及病蟲害防治意義

果樹種植是農業生產的重要組成部分，果樹修剪與病蟲害防治工作在農業生產領域具有較強的技術性要求，優化相關工作方式方法不僅可以提高果樹種植質量，保證果品培育質量，而且可以降低果樹培育成本，帶來良好的經濟效益。在果樹種植面積既定的情況下，綜合以往果樹修剪與病蟲害防治工作經驗，改進具體的技術方法，提高果樹修剪與病蟲害防治水平，是保證果樹種植增產增收的主要措施。

2 果樹修剪及病蟲害防治原則

果樹修剪與病蟲害防治工作具有一定的特殊性，果樹修剪和病蟲害防治均以提高果品價值為出發點，因此應遵循高效、實用、綠色等基本原則，同時盡可能減少投入。

首先，果樹修剪與病蟲害防治應遵循從實際出發的原則。通過加強區域果樹病蟲害調研，了解地方農業病蟲害發生歷史，分析地方特有病蟲害，在果樹病蟲害防治的初級階段制定具體的工作方案，明確防治工作重心，確定防治技術要點。同時，針對以往果樹修剪與防治工作的不足，提出優化措施，提高果樹修剪與防治工作的主動性，并且保證方案執行的可行性，強調形成標準化的工作機制，達到全面提高修剪與防治工作質量的目標。

其次，果樹修剪與病蟲害防治工作應遵從維護生態平衡原則，強調從全局出發，全面考慮果樹生長與地域環境、氣候因素相協調，根據果樹的樹齡、種類、長勢等實施具體的修剪與防治措施，在病蟲害防治過程中應強化做好各種資源安排，防止因防治果樹病蟲害對區域環境造成污染，從而保證防治工作效果長久。

最后，果樹病蟲害防治工作的實施應按照防治結合、以防為主的原則實施，保證防治工作具有持續性、長效性、科學性。強調管理人員按照既定的工作方案執行，并且思考分析每一步計劃執行的效果，根據果樹長勢情況適當調整防治工作方案，在合理考慮果樹營養需要、果樹治理的污染情況以及果樹培育的長遠發展目標的基礎上優化相關工作措施，滿足果樹生長的營養需要，提高果樹培育質量。例如，每15 d開展一次抽查防治工作，適當控制農藥使用濃度，把防作為果樹病蟲害控制的要點，重點防雜草、防蟲源、防病蟲害擴散蔓延。

3 果樹修剪技術要點

3.1 明確修剪工作依據

果樹修剪應依據果樹的品種、特點、習性、樹齡、生長量等進行，并保證修剪方式的科學性，不能僅僅憑借以往的經驗進行修剪，為果樹正常生長提供良好的營養保障。首先，可以利用果樹的生理分化期控制花芽數量，這一時期果樹對外部環境有高度的敏感性，果樹的代謝方向也有明顯的差異性特征。一般6—7月是果樹的生理分化期，為了促進果樹花芽萌發，需要提高水肥供給質量。尤其在果樹形態分化期，應促進果樹多分化花蕾，加快果樹分化速度，在及時補充果樹營養物質需要的基礎上促進果樹形態分化與果實生長同步進行。其次，花芽分化期要加強后期管理，如在雌雄蕊分化時加強葉片保護，可以采用噴灑葉面肥的方法，滿足果樹開花坐果和枝葉生長對營養物的需要。最后，促進果樹盡早進入花芽期是保證果樹豐產的重要條件之一。在果樹花芽分化期可以采用“拉枝”技術，在保證樹體平衡的基礎上采用葉面噴灑化學藥劑的方法縮短新梢生長時間。

3.2 適當控制果樹花芽量

果樹修剪要具有控制花芽量的意識，果樹花芽量過多或者過少都不利于果樹正常生長。為了達到控制果樹花芽量的目標，需要對果樹枝長進行適當的調整，這樣才能為果樹正常生長提供良好的營養保障。在果樹發芽階段，對于果樹發芽旺盛的樹枝，可以加大修剪力度，一般花芽量控制在三四個。在果樹開花期，不針對性修剪具有花芽的枝條，對長勢良好的枝條給予保留，及時剪除沒有花芽的枝條[1]。在果樹結果期，要根據樹枝到果實的距離進行適當的修剪，這一時期不能極端地進行大幅度修剪，以保證為果實生長發育提供良好的營養供給。

3.3 采用有效的修剪手段

果樹修剪應采用正確的修剪手段。例如，環剝是果樹修剪的常用方法，主要在果樹的主干上進行環狀剝皮作業，也可以進行縱向切割樹皮。環剝作業的主要目的在于增加環剝口以上枝條的營養供給，從而促進果樹成花，或者采用環剝的方法降低主干或主枝對于營養物質的過度攝取，抑制果樹長勢過于旺盛。除萌主要指的是除掉果樹的無用或有害枝葉，以有效減少阻礙果樹主干生長的問題，為主干或者主樹提供充足的生長空間。短截主要指的是果樹枝條的修剪方法，可以為分輕短截、中短截、重短截等方法。疏枝法也是當前果樹修剪時較為常見的方法，主要從基部剪除無用的枝條。疏剪削弱了母枝，可以對枯死枝、重疊枝、交叉枝進行疏除，從而達到節省養分、優化果樹生長條件、促進花芽分化的效果[2]。

4 果樹病蟲害防治措施

4.1 科學應用防治藥劑

為了達到高標準、長效化、科學化的防治目標，首先應科學選擇化學藥劑。應遵循生態平衡原則選擇化學藥劑，強調使用綠色無污染的藥劑，如可以采用保護性殺菌藥劑代森孟鋅、百菌清等。其次，優化藥劑配方。可以根據葉菜類、茄果類、瓜類果樹的特點選擇防治藥劑，也可以根據常見的點斑類、疤斑類、粉銹類、根枯類病蟲害采用具體的防治藥劑。再次，在果農未全面深入掌握果樹病蟲害防控藥劑使用方法的情況下，應積極宣傳化學藥劑的使用知識，通過信息化的微信推送、微信群視頻教學方式和傳統的講座方式大力宣傳果樹病蟲害防護藥劑的使用辦法。最后，要加強果樹病蟲害防護藥劑使用的監督檢查工作，大力推廣無害綠色藥劑，注重引導果農以農業防治方法代替化學藥劑的使用，大力宣傳有效的果樹管理辦法，經常性組織開展果樹防治的示范、監督、引導工作。

4.2 建立綜合性防治體系

首先，各地緊盯果樹清園、施肥壯樹、疏密改造、疏花疏果及病蟲防治等關鍵環節，細化落實技術措施，不斷提升林果綜合管理水平;發揮派駐林果科技服務團作用，提高林果科技支撐服務能力。特別是抓緊抓實病蟲害防治工作，做到上下聯動、齊抓共管;廣泛發動群眾，發起“冬季攻勢”;堅持標本兼治，“土洋”結合，力求管用有效;加強科研攻關，優化防治技術，推動林果業提質增效取得階段性成果[3]。

其次，堅持預防為主、防控兼顧，進一步健全重大植物疫病監測預警機制。要強化風險意識和底線思維，抓好果樹清園、花期防治、修剪伐除、科學管理，嚴格落實各項綜合防控措施，做到全面覆蓋、不留盲區。

最后，充分發揮農民主體作用，在宣傳發動、示范推廣、引領帶動上下功夫，鼓勵農民和基層農技人員開展技術創新，讓更多有效的“土辦法”進入田間地頭。要強化科技攻關，積極引進培養研究人才，為病蟲害防治提供有力的科技支撐。

4.3 強化病蟲害防治調研

第一，建立信息化果樹病蟲害數據信息上報機制，加強區域果樹病蟲害調研工作，收集果樹種植中出現的病蟲害現象數據、圖片、防治手段、治療效果等數據，并及時上報相關部門[4]。第二，果樹病蟲害調研工作應結合當前先進的技術進行，本著減少化學藥劑使用量的理念開展相關的數據信息調研工作，在健全調研機制的基礎上重點找出有效控制化學藥劑使用量的辦法。第三，建立長期動態化病蟲害監控機制，形成各部門數據信息的匯總渠道，注重在大數據系統下加強相關數據信息的搜集與研究利用，利用強有力的軟件信息技術綜合判斷病蟲害暴發風險。病蟲害防治調研工作應具有廣泛性，強調擴大調研工作范圍，建立基層協調配合制度，促進基層果農及時向相關部門報送疫病信息，從而達到實時、精準了解果樹病蟲害發生發展情況的目的。

5 結語

合理開展果樹修剪和病蟲害防治工作，可以有效提高果樹培育效率，保證果品質量。果樹修剪與病蟲害防治工作的開展，需結合地方實際，針對性采用修剪與防控措施，從而有效避免防控疏漏現象;要采用新型修剪與防治措施，切實減少以往果樹修剪和病蟲害防治工作中存在的問題;要加強防治調研工作，建立綜合性防治工作體系。

參考文獻

[1]叢大志.談果樹修剪技術要點及病蟲害防治方式分析[J].農民致富之友，2018（24）：71.

[2]李考勝.果樹修剪技術要點及病蟲害防治研究[J].農家參謀，2018（13）：114.

[3]陸海霞.果樹修剪技術要點及病蟲害防治分析[J].農業工程技術，2018（17）：33-34.

[4]王書強.果樹修剪技術要點及病蟲害防治方式分析[J].農民致富之友，2018（2）：105.