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氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法測定代飲茶中的多種農(nóng)藥殘留

2020-10-15 02:22:20河南安必諾檢測技術(shù)有限公司
食品安全導(dǎo)刊 2020年24期
關(guān)鍵詞:檢測

□ 常 悅 河南安必諾檢測技術(shù)有限公司

除茶葉外,以植物各部位為原料制作而成的并通過茶葉浸泡等方式飲用的產(chǎn)品即為代飲茶,包括果類、花類及葉類。隨著人們生活水平的不斷提高及保健觀念的不斷增強,代飲茶市場不斷擴大,其農(nóng)藥殘留問題也受到消費者的關(guān)注[1]。本文采用GC-MS法檢測了部分市售代飲茶中的多種農(nóng)藥殘留。

1 材料與方法

1.1 設(shè)備及材料

儀器:7890A氣相色譜(Agilent),7000B質(zhì)譜儀(Agilent),高速冷凍離心機(德國SIGMA)。農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品(農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護科研監(jiān)測所,色譜純);丙酮及乙腈(Fisher,分析純);萃取鹽(Agilent)。

樣品購自超市,分別為桑葉茶A、B;百合干A、B;懷菊花A、B;黑枸杞A、B;洛神花A、B;三七粉A、B;金絲小棗A、B;大棗A、B;薄荷葉A、B及金銀花A、B共20件。

1.2 方法

1.2.1 樣品前處理

樣品粉碎,精確稱取5.00 g于離心管中,加10 mL乙腈混勻,加入萃取鹽,離心 10 min(10 000 r/min)。取1.50 mL上清液加入至凈化管(MgSO4150 mg、PSA25 mg)內(nèi),混勻,10 min后取出,置于冷凍離心機上離心(1 000 r/min),通過孔徑為0.22 μm的微孔濾膜過濾后待測定[2]。

1.2.2 標(biāo)準(zhǔn)溶液的制作

各吸取50 μL特丁硫磷、樂果、甲拌磷、滅線磷、克百威、α-六六六、β-六六六和γ-六六六農(nóng)藥標(biāo)準(zhǔn)品于容量瓶中,乙腈定容,配制1 μg/mL混合標(biāo)準(zhǔn)儲備液,濃度分別為0.005、0.010、0.020、0.050、0.100、0.200 μg/mL及 0.40 μg/mL。

1.2.3 儀器條件

氣 相 色 譜:30 m×0.25 mm×0.25 μm HP-5MS色譜柱,初始溫度60 ℃,升溫速度為40 ℃/min,1 min后升溫至170 ℃;調(diào)節(jié)升溫速度至10 ℃/min,升溫至220 ℃;再調(diào)節(jié)升溫速度為45 ℃/min,升高溫度至310 ℃,持續(xù)1 min。進樣量為1 μL,進口溫度280 ℃,進樣類型為二層夾層,L1氣隙:0 μL、L2體積:0.1 μL、L2器隙:0.2 μL,不分流進樣,柱流量為1.03 mL/min。

質(zhì)譜:傳輸接口溫度:280 ℃;離子源溫度:300 ℃;溶劑延遲時間:3.917 min;四級桿溫度:150 ℃。以氮氣為碰撞氣,流速:1.5 mL/min,以氦氣為淬滅氣,流速:2.25 mL/min。

2 結(jié)果與分析

2.1 檢出限與定量限

8種農(nóng)藥的檢出限與定量限見表1。

表1 8種農(nóng)藥的檢出限與定量限

2.2 樣品回收率

用大棗A和金銀花A空白進行加標(biāo)回收率實驗,結(jié)果顯示樣品8種農(nóng)藥的平均回收率在86%~110%,相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在3.6%~11.5%,精密度和準(zhǔn)確度良好。

2.3 樣品檢測結(jié)果

基于1.2.3的條件測定樣品。20種樣品中懷菊花A中檢出樂果0.022 mg/kg;金絲小棗A中檢出甲拌磷0.018 mg/kg,克百威0.014 mg/kg;金絲小棗B中檢出克百威0.015 mg/kg。其余樣品均未檢出農(nóng)藥殘留。

3 結(jié)論

本次研究中,8種農(nóng)藥成分的檢出限范圍為0.003~0.006 mg/kg,定量限范圍為0.011~0.020 mg/kg。個別樣品檢測出了農(nóng)藥殘留。GC-MS法檢測準(zhǔn)確度高,重復(fù)性好,可在代飲茶農(nóng)藥殘留檢測中應(yīng)用。

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