元謀縣蔬菜種植的氣候適宜性分析

吳天會，李憲魁，韓慶生，魯永新

（1.楚雄州氣象局，云南楚雄 675000；2.南京信息工程大學，江蘇南京210000；3.楚雄州農村農業局，云南楚雄 675000；）

利用元謀縣1961-2018年各月平均降水量、月平均氣溫、年日照時數等氣象資料和元謀縣、雙柏縣、武定縣、永仁縣、大姚縣自然災情，采用常規統計、直方圖、對比、回歸等方法對楚雄州災情的氣候適宜性分析，結合當地實際并且先后多次走訪了相關部門；選擇有一定生產規模的典型經濟作物種植區、元謀特色蔬菜種植公司作實地考察，對各要素進行綜合分析，為當地政府及經濟作物種植區、元謀特色蔬菜種植公司提供氣象服務參考依據。

從分析氣候資料和災情入手，分別從氣候資源、災情風險分析，得出區域氣候和災情影響的有利和制約因素結論，并形成種植區域氣候風險評估，為元謀縣熱區蔬菜氣象服務提供情報，通過天氣和農情、墑情、產量、病蟲害發生與發展等預報及蔬菜成長影響評價提供科學判別指標和理論依據。

一、數據與方法

（一）數據來源

文中氣象數據來源均取自于楚雄州氣候、氣象災害對元謀特色蔬菜種植的影響以及相關基礎數據，其中各月平均降水量、月平均氣溫、年日照時數等來源于元謀縣氣象局30年（取值1980-2010年是氣象專業規定）數據；災情資料普查來自元謀縣、雙柏縣、武定縣、永仁縣、大姚縣等縣的資料記載；蔬菜統計情況來源楚雄州和元謀縣統計年鑒、公報、楚雄州和元謀縣農業志、水利志、林業志等資料，以及楚雄州黨委、州政府、農業、林業、科技等部門的最新情報、專題匯報材料和走訪實地調查；根據普查、查詢和調查資料整理分析。

（二）分析方法

1．氣象資料的分析。利用常規統計、直方圖、對比、回歸等方法綜合分析、得出論證，形成理論依據。

2．氣象災害的統計和分析。統計元謀縣氣象局30年來氣象觀測基礎數據，分析楚雄州以元謀縣為代表的金沙江河谷地帶氣候、氣象要素特征和氣象災害（干旱、低溫冷害、大風冰雹）的發生及分布特征。

二、蔬菜種植氣候分布分析

元謀縣空氣干燥，光熱資源豐富，蔬菜種植基地主要集中分布在元謀縣盆地及周邊海拔≤1250 m河谷地帶的典型南亞熱帶干熱河谷氣候區。

（一） 熱量資源分布

蔬菜種植基地以元謀縣周邊及盆地區域為代表，年平均氣溫21.4 ℃，蔬菜生長時段（11月至次年2月）平均氣溫15.9 ℃，最冷月（12月）平均氣溫13.9 ℃，蔬菜生長冷時段平均（11月至次年2月）最低氣溫9.7 ℃，蔬菜生長最冷時段平均（12月下旬至次年1月上旬）最低氣溫6.9 ℃，大于或等于10 ℃年平均積溫7812.8 ℃。詳見圖1。

（二） 降雨量分布

年平均降水量656.8 mm，雨季（5-10月）降水占全年的91%，最長連續無降雨日數可達6個月(179 d)，降水量7月最多（147 mm），2月最少（4.4 mm），冬春降雨量少于秋冬降雨量，12月至次年3月期間月降水量＜10 mm，春季干旱突出，秋冬降水的月際變化相對均勻。詳見圖2。

（三）日照分布

年日照時數2560～2700 h，為云南省較高日照區域。12月至次年5月為多日照時段，其中日照最少的9月日照時數每天5.18 h，蔬菜生長關鍵期（11月至次年2月）日照時數每天7～8 h。詳見圖3。

三、蔬菜種植氣候影響

（一）部分蔬菜生長發育期氣溫

大蔥具有較強的抗寒、耐熱能力，在營養生長期，以涼爽的氣候條件為宜，種子發芽的最低溫度為0～5℃。花椰菜喜冷涼溫和氣候，屬半耐寒蔬菜，忌炎熱干旱，但也不耐霜凍。白菜屬半耐寒性蔬菜，喜溫和而涼爽的氣候，白菜生長期需要一定的晝夜溫差，溫差4～5℃最適。詳見表1。

（二）部分蔬菜生長發育所需降雨量

在大蔥生長期間，要求較高的土壤濕度和較低的空氣溫度，適宜的空氣相對濕度為60%～70%，濕度過大容易引發病害。花椰菜整個生長過程中，需要適量的水分，特別是早熟品種在蓮座期和花球形成期的水分是獲得高產的關鍵，但是水分過多，易使土壤中氧氣含量下降，并影響根系生長，導致植株矮小，地上部表現為葉柄從基部下垂，下部葉片黃化脫落，植株出現凋萎；早熟品種苗期出現死苗，蓮座期出現“早花”。白菜葉面積大，蒸騰作用強，需水量隨著生長的進程逐漸增加；發芽期和幼苗期需水量較少，需保持土壤濕潤；蓮座期葉片增多，葉面增大，蒸騰量迅速增加，需水量隨之大增。

（三）部分蔬菜生長發育期日照

據測定，大蔥的光飽和點為25 000 Lx，光補償點為1200 Lx，適宜器官形成的光照強度為2000～5000 Lx；光照不足，光照強度下降，影響營養物質的合成與積累，葉片易黃化，植株生長細弱，產量降低。花椰菜是喜光菜在長日照條件下同化積累比較多，抽薹開花時期光照充足對開花、昆蟲傳粉有利，花粉日照充足則種子發芽率高。大白菜屬于要求中等光強的蔬菜作物；通常認為大白菜光照補償點為500～2000 Lx，飽和點為40 000 Lx，能得到充分同化量的最低日照時數是8 h，生殖生長則需要12 h的較長日照。

四、蔬菜種植自然災害影響

根據近36年資料統計，針對元謀縣盆地及金沙江、禮社江和綠汁江一帶全年出現的災情，蔬菜生長、發育、成熟期災害（見表2），元謀縣災情有3類。

表1 元謀縣部分蔬菜生長發育期氣溫指標比較

表2 楚雄州部分縣蔬菜發生災害次數統計

五、結束語

利用元謀縣（1961-2017年）各月平均降水量、月平均氣溫、年日照時數等氣象資料，采用常規統計方法對楚雄州以元謀熱區為代表蔬菜種植的氣候適宜性時空分布分析，根據近36年氣象自然災害資料，統計有干旱、低溫災害、大風冰雹災害等3種，結合多次走訪元謀縣農業農村局，元謀縣農業技術推廣站的領導、專家和部門專業技術人員，選擇有一定生產規模的元謀縣典型經濟作物種植區、特色蔬菜種植公司作實地考察，對各要素進行綜合評分得出:

以冬早蔬菜為例分析，元謀種植冬早蔬菜具有良好的氣候優勢，元謀縣氣溫日差大、光照時間長，冬春降雨少、降雨量小、空氣相對濕度低，給元謀冬早蔬菜種植提供了有利的氣候環境條件。如充足的光、溫資源，較大的晝夜溫差有利于元謀大蔥、花椰菜、白菜生長光合作用，積累有機物提高大蔥、花椰菜、白菜的品質及產量；少雨干燥的環境不利于大蔥、花椰菜、白菜病蟲害的發生發展，降低了菜農農藥生產投資成本，給大蔥、花椰菜、白菜消費者提供了安全放心的有機食品，得天獨厚的氣候環境有利于冬早大蔥、花椰菜、白菜種植。