設(shè)施藍莓熊蜂授粉管理要點

吉林省養(yǎng)蜂科學(xué)研究所，吉林 132108

藍莓又名越橘、藍漿果，屬杜鵑花科、越橘屬植物，為多年生落葉或常綠灌木或小灌木，主要分布在北美和歐洲。我國野生藍莓主要分布于東北和西南地區(qū)，近幾年人工栽培較多，經(jīng)濟效益高。隨著設(shè)施農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，棚室栽培藍莓成為產(chǎn)業(yè)的一大熱點，藍莓授粉主要依靠昆蟲，而熊蜂則是設(shè)施藍莓授粉效果最理想的昆蟲。

一、熊蜂為藍莓授粉的優(yōu)勢

1.采集力強

熊蜂由于個體大而且強壯，體表密布絨毛，有利于花粉的黏附和傳播，更易攜帶花粉；熊蜂為藍莓授粉時，通常會圍繞花發(fā)出“嗡嗡”聲，做半圓或整圓飛行，通過振動翅膀發(fā)出聲音進行聲震授粉。當(dāng)它選好目標后在花瓣上落下，將喙伸到藍莓花蕊根部吸取花蜜，此時熊蜂會發(fā)出“吱吱”的響聲，聲震授粉利于藍莓花蜜粉的分泌，花粉易脫落。當(dāng)它采集花粉時會接觸到花粉囊，花粉會被粘在胸部、額和眼睛的絨毛上，一部分花粉收到“花粉籃”中，另一部分被帶到其他藍莓花上，完成授粉。熊蜂訪花快、用時短，授粉效率高。

2.對溫室環(huán)境適應(yīng)力強

在溫度低、濕度大等環(huán)境下，熊蜂仍可正常工作，在陰冷天氣甚至在下雨或刮大風(fēng)期間熊蜂也會外出采集。當(dāng)溫度達到8.1℃（晴天）、8.4℃（陰天）時，熊蜂就可以進行正常采集花粉，而蜜蜂授粉溫度為12.9℃（晴天）、15.1℃（陰天）；在棚室溫度達到30℃時，仍然可見少量采集熊蜂出巢工作，保證授粉效率。

3.工作時間長、效率高

熊蜂的訪花效率均顯著高于蜜蜂，在晴天，熊蜂4:10左右就開始出巢，下午3∶30以后陸續(xù)回巢。平均每分鐘訪花10.8朵，蜜蜂訪花6.01朵；在陰天，熊蜂平均每分鐘訪花9.85朵，蜜蜂訪花5.88朵。熊蜂平均日工作時間顯著長于蜜蜂，熊蜂平均日工作時間8.96小時，蜜蜂7.1小時，熊蜂每天比蜜蜂多工作1.86小時。熊蜂個體大、聲震、吻長等優(yōu)勢使授粉效率更高。

4.進化程度較低

熊蜂對弱光環(huán)境有很強的適應(yīng)能力，在溫室內(nèi)，不像蜜蜂那樣飛撞溫室塑料薄膜；進化程度較低，信息交流系統(tǒng)不發(fā)達，能夠溫順、專心地在花朵上采集花粉、花蜜，很少飛出棚外。

5.采集專一

每次出巢主要采集一種植物的花，利于保持植物遺傳性狀的穩(wěn)定和植物的種間隔離，促進植物物種的穩(wěn)定與進化。熊蜂為藍莓授粉，提高單果質(zhì)量，比蜜蜂授粉的單果質(zhì)量提高11%～20%。

6.提高植物抗病能力

大棚栽培藍莓易受藍莓灰霉病危害，熊蜂授粉后的花瓣會迅速自然脫落，消除了病菌在殘花上的滋生場所，大大降低了花器病害的發(fā)生。據(jù)觀測，熊蜂授粉的果實較激素授粉更不易遭受病害侵襲。

二、設(shè)施藍莓熊蜂授粉的方法

1.做好放蜂準備

為了防止熊蜂飛出棚外造成損失，在放熊蜂前，用防蟲網(wǎng)封閉設(shè)施通風(fēng)口或暖棚后墻通風(fēng)孔，并檢查棚膜的完整度和農(nóng)藥使用情況，確保熊蜂能夠安全完成授粉工作。

2.及時放蜂

在做好準備工作后，待藍莓初花期（開花數(shù)量達5%左右）放置蜂箱，使用熊蜂的數(shù)量可以根據(jù)溫室的面積和需要授粉的花的數(shù)量來決定，一般1畝地放置1箱熊蜂（約50～60只）。蜂群宜在傍晚放入溫室，把蜂箱放置在設(shè)施棚中部離地面50～80 cm 高的位置上，巢門朝東南，確保周圍無噪音，安全可靠。待靜置 1～2小時后打開巢門，避免工蜂撞擊棚膜，減少傷亡。

3.做好防護

熊蜂在進入溫室后 2～3小時即可適應(yīng)周圍環(huán)境，開始工作。為了避免蜂箱被陽光直射、蜂箱內(nèi)溫度過高及雨淋或棚頂落水進入蜂箱，應(yīng)在蜂箱上方加蓋遮陽板。切記不要將蜂箱直接置于藍莓樹叢里，因熊蜂需要足夠的飛行空間起落。

4.適當(dāng)喂水

熊蜂蜂箱里有糖水飼料，為防止其他動物或蟻類破壞，可在蜂箱支架下放置4個碗。碗里加水，防止蟻類進入蜂箱搶吃糖水破壞熊蜂蜂巢。設(shè)施內(nèi)的濕度保持在50%～80%，溫度保持10℃～28℃，溫度過高或過低都會使熊蜂工作效率下降甚至停止飛行。藍莓蜜粉豐富，授粉期間基本不用增添飼料。必要時可以適當(dāng)給蜂群喂水，喂水方式通常有兩種：一是巢門喂水，采用喂水器進行；二是在蜂箱前約1m的地方放置一個碟子，每隔2 天換1次水，在碟子里面放置一些草稈或小樹枝等，供熊蜂攀附，以防熊蜂溺水死亡。

三、熊蜂授粉注意事項

1.盡量避免使用農(nóng)藥

藍莓花期容易發(fā)生蚜蟲危害，首先推薦使用生物防治方法進行防治；必須噴藥時，需在黃昏待熊蜂盡量全部回箱后把箱搬離棚室，待藥殘期結(jié)束后再將蜂箱搬回放置原地，避免施用具有緩效作用的殺蟲劑、可濕性粉劑、煙熏劑及含有硫黃的藥劑。

2.加強棚室通風(fēng)

授粉期溫度非常重要，晴天白天溫度22℃～24℃，最高不超過30℃;夜間盡量保溫，以10℃～14℃為宜。晝夜溫差10℃左右，陰天也要保持3℃～5℃溫差。維持箱內(nèi)溫度相對穩(wěn)定，保證蜂群繁殖。

低溫受潮或長時間高溫都會對蜂群的發(fā)育產(chǎn)生不利影響，因此，夏季要注意通風(fēng)降溫，冬季防潮、保溫非常重要。當(dāng)夏季溫度過高或冬季持續(xù)低溫時，一些花不能正常散粉或花粉不能萌發(fā)，這時會出現(xiàn)熊蜂不出巢訪花或者熊蜂授粉后不能正常坐果現(xiàn)象，應(yīng)加以預(yù)防。

3.避免振動

熊蜂性情溫馴，不會主動攻擊人，但要避免強烈振動或敲擊；蜂箱固定后不輕易更換位置。在管理好熊蜂授粉的同時，防止被蜇。

正常情況下，熊蜂授粉群使用壽命可達2個月，而藍莓花期1個月左右，如果通過調(diào)整設(shè)施內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)藍莓花交替開放，則一箱熊蜂可先后為2棚藍莓授粉，可節(jié)約使用成本。

四、展望

熊蜂授粉是一項低成本、高效率、無污染，又能獲取綜合效益的重要的現(xiàn)代化生態(tài)農(nóng)業(yè)措施。隨著人們對生活品質(zhì)要求的不斷提升和對綠色、有機、生態(tài)、環(huán)保的追求，熊蜂為藍莓授粉作為最安全的生產(chǎn)方式逐漸被廣泛應(yīng)用，對保障消費者的食品安全、促進人類健康意義重大，推廣前景廣闊。