梁江川1,潘 玲2,吳雅驪2,李加軍
(1.廣東財(cái)經(jīng)大學(xué) 嶺南旅游研究院,廣東 廣州 510320;2.廣州商學(xué)院,廣東 廣州 511363; 3.廣東財(cái)經(jīng)大學(xué)華商學(xué)院 數(shù)據(jù)科學(xué)學(xué)院,廣東 廣州 510632)
鄉(xiāng)村旅游資源是指在鄉(xiāng)村地域內(nèi)能吸引旅游者前往,能被旅游業(yè)開發(fā)利用,并能創(chuàng)造各種價(jià)值的事物和因素[1]。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下,鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)成為近年來國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)[2],研究區(qū)域主要集中在山東[3]、河南[4]、陜西[5]、湖南[6]等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大省。鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)決策取決于資源稟賦和市場(chǎng)吸引力兩方面[7]。其中,資源稟賦分析包括對(duì)旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)分類和豐度測(cè)量等。資源分類標(biāo)準(zhǔn)有基于《旅游資源分類、調(diào)查與評(píng)價(jià)(GB/T18972-2003)》的國(guó)標(biāo)法[8],有基于自然和人文屬性的二分法[9],有基于“生態(tài)—生產(chǎn)—生活”理論的三分法[10]和其他基于地方實(shí)情和研究需要的分類方法。資源豐度是衡量區(qū)域旅游開發(fā)潛力的重要指標(biāo),也是決定旅游可持續(xù)發(fā)展的主要物質(zhì)基礎(chǔ),一般采用資源數(shù)量或組合結(jié)構(gòu)來表示[11],主要應(yīng)用于指數(shù)模型構(gòu)建[12]、旅游業(yè)發(fā)展影響[13]、區(qū)域分異比較[14]等領(lǐng)域。市場(chǎng)吸引力是資源整體上對(duì)游客的吸引程度,是連接旅游者和旅游資源的紐帶[15],其測(cè)量方法分為多屬性測(cè)量和整體測(cè)量?jī)煞N[16]。吸引力評(píng)價(jià)多以旅游目的地為對(duì)象進(jìn)行分析,而對(duì)于旅游資源單體吸引力的定量化研究較少。旅游資源吸引力反映了游客的感知與意愿,對(duì)旅游營(yíng)銷戰(zhàn)略管理具有一定的借鑒意義[17]。
目前大部分研究單獨(dú)分析資源或市場(chǎng),缺乏對(duì)兩者的聯(lián)合分析。李琦、孫根年、韓亞芬開創(chuàng)性地構(gòu)建了旅游景區(qū)豐度和區(qū)位吸引力二維組合矩陣,分析了旅游資源稟賦與旅游業(yè)績(jī)之間的關(guān)系[18]。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)關(guān)鍵是搭建資源與市場(chǎng)對(duì)接的橋梁,促進(jìn)資源轉(zhuǎn)化為具有較高市場(chǎng)吸引力的產(chǎn)品,為此亟需深入探討資源豐度和市場(chǎng)吸引力的綜合分析模型。本文旨在對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)分類和豐度計(jì)算,調(diào)查旅游者對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源的偏好程度,構(gòu)建“資源豐度—市場(chǎng)吸引力”分析矩陣,評(píng)價(jià)各類鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā)潛力。鄉(xiāng)村旅游資源類型龐雜、地域性顯著,其分類評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)需根據(jù)研究對(duì)象和范圍的不同而重新設(shè)定。廣東省作為全國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)、城鎮(zhèn)化率最高的省份,鄉(xiāng)村旅游發(fā)展卻相對(duì)滯后,關(guān)于全省鄉(xiāng)村旅游資源稟賦的基礎(chǔ)研究較少。廣東省要建設(shè)世界旅游休閑目的地,離不開鄉(xiāng)村旅游資源的有力支撐,亟需研制適合省情的鄉(xiāng)村旅游資源分類體系,對(duì)鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行系統(tǒng)認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià),為鄉(xiāng)村旅游開發(fā)規(guī)劃與政策制定提供參考。
廣東省鄉(xiāng)村旅游資源豐富多樣,依托臨海靠山、河網(wǎng)密布、森林蔥郁的自然環(huán)境,形成了眾多相對(duì)獨(dú)立的地域和族群?jiǎn)卧⒃杏鰪V府、客家、潮汕、百越等不同的地方文化,保留著大量獨(dú)具地方特色的旅游開發(fā)資源。廣東省約有行政村1.8萬個(gè)、自然村14.4萬個(gè),村莊戶籍人口4497萬人[19]。近年來,廣東省大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游成效顯現(xiàn),鄉(xiāng)村旅游品牌不斷增多,包括中國(guó)傳統(tǒng)村落160個(gè)、全國(guó)特色景觀旅游名村3個(gè)、廣東省古村落158個(gè)、省級(jí)旅游扶貧重點(diǎn)村113個(gè)、省級(jí)文化和旅游特色村99個(gè)。廣東作為我國(guó)人口與經(jīng)濟(jì)大省,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需求巨大。據(jù)統(tǒng)計(jì),2018年全省鄉(xiāng)村旅游人數(shù)超過6億人次,鄉(xiāng)村旅游收入約3800億元,鄉(xiāng)村旅游成為廣東省城市居民的幸福標(biāo)配和生活剛需[20]。
鄉(xiāng)村旅游資源分類指標(biāo)體系構(gòu)建,采用理論推導(dǎo)與現(xiàn)實(shí)驗(yàn)證相結(jié)合、歸納和演繹相結(jié)合的方法。第一步,文獻(xiàn)推導(dǎo)。梳理行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、學(xué)術(shù)論文、政策文件、旅游規(guī)劃等相關(guān)文獻(xiàn),借鑒各種鄉(xiāng)村旅游資源分類研究,結(jié)合對(duì)廣東省內(nèi)知名鄉(xiāng)村旅游點(diǎn)的網(wǎng)絡(luò)檢索,初步歸納鄉(xiāng)村旅游資源分類體系。第二步,資源普查。根據(jù)鄉(xiāng)村旅游資源分類指標(biāo)體系,設(shè)計(jì)問卷調(diào)查表,實(shí)施全省鄉(xiāng)村旅游資源抽樣調(diào)查,建立全省鄉(xiāng)村旅游資源數(shù)據(jù)庫,對(duì)理論與實(shí)際不符的指標(biāo)進(jìn)行刪改或增補(bǔ),經(jīng)過多次討論修正,達(dá)到指標(biāo)體系的最優(yōu)化。
資源豐度,即資源的豐富程度,一般采用資源儲(chǔ)量或平均占有量來表示。資源豐度越大,旅游開發(fā)基礎(chǔ)越好,潛力越高。采用資源單體數(shù)量占全省總數(shù)的比例來表示,計(jì)算公式為:
(1)
式中,ai為資源豐度;xi表示第i類資源的數(shù)量。
市場(chǎng)吸引力測(cè)試資源類型概念對(duì)旅游者的心理誘惑強(qiáng)度,強(qiáng)調(diào)旅游者的主觀感知[21]。資源的市場(chǎng)吸引力越大,人們前來游覽的意愿就越強(qiáng),旅游開發(fā)價(jià)值也越高。本文采取整體測(cè)量方法,將特定資源類別作為一個(gè)整體,讓被訪者根據(jù)偏好程度進(jìn)行打分。評(píng)價(jià)尺度為李克特五分制,即1、2、3、4、5分別表示“非常不感興趣”、“不太感興趣”、“一般”、“比較感興趣”和“非常感興趣”,計(jì)算公式為:
(2)
式中,aj為資源市場(chǎng)吸引力;xij為第i個(gè)被訪者對(duì)第j種資源單體的評(píng)分。
數(shù)據(jù)收集分為兩部分:第一部分是全省鄉(xiāng)村旅游資源普查。利用旅游行政管理部門“省—市—縣—鎮(zhèn)—村”五級(jí)垂直系統(tǒng),通過結(jié)構(gòu)性問卷調(diào)查的方式開展全省鄉(xiāng)村旅游資源普查。2018年11月,由廣東省文化旅游管理部門向21個(gè)地級(jí)市旅游部門發(fā)文,要求各地根據(jù)實(shí)際情況,以行政村為單位,遴選鄉(xiāng)村旅游資源富集村為調(diào)查對(duì)象,并填報(bào)《廣東鄉(xiāng)村旅游資源調(diào)查表》。調(diào)查表由所在村委會(huì)相關(guān)辦事人員負(fù)責(zé)填寫,并經(jīng)村委會(huì)和上級(jí)旅游部門審核蓋章,內(nèi)容的準(zhǔn)確性和可信度較高。調(diào)查表以電子版形式回收,歷時(shí)1個(gè)月,涵蓋全省21個(gè)地級(jí)市,382個(gè)鎮(zhèn)(街道),648個(gè)行政村,6826個(gè)資源單體。由于上述行政村是廣東省旅游資源最富集的鄉(xiāng)村,基本涵蓋了全省鄉(xiāng)村旅游資源的各種類型,因此具有較高的代表性。第二部分是全省鄉(xiāng)村旅游資源市場(chǎng)吸引力問卷調(diào)查。詢問大眾旅游者對(duì)各種鄉(xiāng)村旅游資源基本類型的偏好程度。2018年12月11日—15日,在“問卷星”專業(yè)調(diào)查網(wǎng)站進(jìn)行在線調(diào)查,選取曾有廣東鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)者為調(diào)查對(duì)象,通過高校學(xué)生群、同學(xué)群、朋友圈轉(zhuǎn)發(fā)等方式,征集有效樣本432份。被訪者的人口統(tǒng)計(jì)特征對(duì)于反映大眾游客的普遍性偏好具有較高代表性。
廣東省鄉(xiāng)村旅游資源分類體系主要包括4個(gè)主類、11個(gè)亞類、40個(gè)基本類型。其中,主類包括鄉(xiāng)村自然生態(tài)類、鄉(xiāng)村生產(chǎn)基地類、鄉(xiāng)村聚落建筑類、鄉(xiāng)村民俗文化類等5類。典型代表是指旅游者能體驗(yàn)和感知到的具體吸引物,是具有較高類別代表性的資源要素(表1)。①鄉(xiāng)村自然生態(tài)類資源是指各種因鄉(xiāng)村地形、地貌、氣候、土壤、水體、植被的共同影響而天然形成的物質(zhì)要素,由地文景觀、水文景觀、生物景觀3個(gè)亞類組成。②鄉(xiāng)村生產(chǎn)基地類資源是指種植業(yè)、花木業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、接待服務(wù)業(yè)等比較發(fā)達(dá)和集中,并能大量提供產(chǎn)品和服務(wù)的地方,由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地、接待服務(wù)地2個(gè)亞類組成。③鄉(xiāng)村聚落建筑類資源是指村民為適應(yīng)本土環(huán)境而營(yíng)造的各種人工構(gòu)建物及空間,蘊(yùn)含著一定的歷史文化藝術(shù)內(nèi)涵,由公共建筑、民居建筑、歷史遺存3個(gè)亞類組成。④鄉(xiāng)村民俗文化類資源是指人們?cè)陂L(zhǎng)期生產(chǎn)生活過程中形成的社會(huì)意識(shí)形態(tài),由傳統(tǒng)技藝、生活習(xí)俗、飲食特產(chǎn)3個(gè)亞類組成,其中很大一部分以非物質(zhì)形態(tài)存在。

表1 廣東省鄉(xiāng)村旅游資源分類體系
(續(xù)表1)

主類亞類基本類型典型代表鄉(xiāng)村民俗文化類傳統(tǒng)技藝制作工藝傳統(tǒng)手工技能、知識(shí)體系及其傳承人表演藝術(shù)傳統(tǒng)歌舞、戲劇、曲藝、美術(shù)、書法、音樂、文學(xué)傳統(tǒng)體育龍舟、拳術(shù)傳統(tǒng)醫(yī)藥中醫(yī)藥、民間草藥、祖?zhèn)髅胤缴盍?xí)俗傳統(tǒng)節(jié)事重大傳統(tǒng)節(jié)日、人生節(jié)點(diǎn)習(xí)俗、俗神信仰、祭祀活動(dòng)文化精神鄉(xiāng)規(guī)民約、神話傳說、歷史典故特色活動(dòng)豐收節(jié)慶、旅游文化節(jié)、美食節(jié)飲食特產(chǎn)特色飲食菜肴、小吃、飲料、料理鄉(xiāng)土特產(chǎn)土特產(chǎn)、手工藝品、旅游紀(jì)念品
從鄉(xiāng)村旅游資源類型看,廣東省聚落建筑類資源數(shù)量最多,占36.9%,由祭祖場(chǎng)所、嶺南民居群、宗教場(chǎng)所等單體組成;其次是民俗文化類資源,占29.4%,由鄉(xiāng)土特產(chǎn)、特色飲食、傳統(tǒng)節(jié)事等單體組成;第三是自然生態(tài)類資源,占18.6%,由古樹名木、濕地、山地丘陵等單體組成。生產(chǎn)基地類資源較少,僅占15.1%,主要包括農(nóng)作物種植地、休閑農(nóng)莊等單體。可見,嶺南傳統(tǒng)鄉(xiāng)村聚落建筑和民俗文化是廣東省鄉(xiāng)村旅游資源的主要類型,反映了族群交融和歷史變遷,是廣東鄉(xiāng)村旅游資源中最具特色的部分。選取每個(gè)主類中數(shù)量最多的基本類型,集成廣東省鄉(xiāng)村旅游的普遍性意象,按數(shù)量多少依次為:特色飲食(8.8%)、鄉(xiāng)土特產(chǎn)(8.7%)、祭祖場(chǎng)所(8.2%)、嶺南民居群(8.1%)、農(nóng)作物種植地(4.8%)、古樹名木(4.5%)。
從地域分布(珠三角地區(qū)包括廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶;粵西地區(qū)包括陽江、湛江、茂名;粵東地區(qū)包括汕頭、汕尾、潮州、揭陽;粵北地區(qū)包括韶關(guān)、河源、梅州、清遠(yuǎn)、云浮)來看,廣東省鄉(xiāng)村旅游資源空間分布不均衡,呈北部最多,中部次之,東西部較少的格局。粵北地區(qū)的資源單體數(shù)量最多,達(dá)3456個(gè),占全省資源單體總數(shù)的50.6%。這主要是因?yàn)榛洷睂儆谏絽^(qū),是全省鄉(xiāng)村旅游資源最富集地區(qū),具有較強(qiáng)的資源豐度優(yōu)勢(shì)。其次是珠三角地區(qū),資源單體數(shù)量1695個(gè),占24.8%。而粵東和粵西地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源單體數(shù)量較少,分別只占19.3%、5.2%,這與粵東和粵西地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相對(duì)落后、鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)意識(shí)不強(qiáng)有關(guān),很多潛在的鄉(xiāng)村旅游資源有待進(jìn)一步挖掘。
從地域資源特色來看,各地資源稟賦差異明顯:粵東和珠三角地區(qū)的鄉(xiāng)村聚落建筑類資源較多,分別占43.1%、38.2%;粵西地區(qū)的鄉(xiāng)村自然生態(tài)和生產(chǎn)基地類資源較多,分別占30.9%、22.2%;粵北地區(qū)的鄉(xiāng)村民俗文化類資源較多,占30.8%。這些為各地鄉(xiāng)村旅游開發(fā)重點(diǎn)提供了參考依據(jù)。
要切實(shí)降低患者的疾病經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn),需要加強(qiáng)和重建初級(jí)衛(wèi)生保健,正如Beaglehole R[11]等所表明的,這是符合成本效益/效果的做法,對(duì)慢性病患者要及時(shí)發(fā)現(xiàn),進(jìn)行有效的治療,監(jiān)測(cè)和管理,可以有效減輕較高層次的衛(wèi)生服務(wù)負(fù)擔(dān),減少個(gè)人和醫(yī)保系統(tǒng)醫(yī)療費(fèi)用的支出。

表2 廣東省鄉(xiāng)村旅游資源類型數(shù)量、占比與地區(qū)分異
上述4大主類并非完全獨(dú)立,存在著相互關(guān)聯(lián)的6種關(guān)系(圖1)。

圖1 鄉(xiāng)村旅游資源四維六向關(guān)系
按照從左到右、從上到下的順序,四維六向關(guān)系依次為:①鄉(xiāng)村自然生態(tài)類—鄉(xiāng)村生產(chǎn)基地類。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地受當(dāng)?shù)鬲?dú)特的氣候、土壤、水質(zhì)等自然生態(tài)因素影響較大,而大規(guī)模的種養(yǎng)生產(chǎn)反過來會(huì)影響當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境。自然生態(tài)資源通過修建游憩設(shè)施,可以轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜谓哟?wù)生產(chǎn)地。②鄉(xiāng)村自然生態(tài)類—鄉(xiāng)村民俗文化類。“一方水土養(yǎng)一方風(fēng)物”,自然生態(tài)資源是民俗文化資源賴以生存的土壤和空間,民俗文化資源則是自然生態(tài)資源的抽象表現(xiàn)。③鄉(xiāng)村自然生態(tài)類—鄉(xiāng)村聚落建筑類。自然生態(tài)資源是各種聚落建筑資源的依存之本,聚落建筑資源則是自然生態(tài)資源的再現(xiàn)體。廣東鄉(xiāng)村聚落建筑講究風(fēng)水,院落里的天井、門窗、壁畫和雕飾等處處體現(xiàn)了對(duì)自然要素的凝練和抽象。④鄉(xiāng)村生產(chǎn)基地類—鄉(xiāng)村聚落建筑類。生產(chǎn)基地里的農(nóng)業(yè)灌溉水渠、傳統(tǒng)作坊等設(shè)施可成為重要的歷史遺存;廢棄閑置的老屋、校舍、碉樓等建筑物可改造為民宿、客棧、休閑農(nóng)莊等旅游接待服務(wù)生產(chǎn)地。⑤鄉(xiāng)村生產(chǎn)基地類—鄉(xiāng)村民俗文化類。本地生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品可形成一個(gè)地方獨(dú)特的民俗文化,而民俗文化在特定空間向游客進(jìn)行集中展示和體驗(yàn),可開發(fā)成民俗文化體驗(yàn)園、民俗博物館等旅游接待服務(wù)生產(chǎn)項(xiàng)目。⑥鄉(xiāng)村聚落建筑類—鄉(xiāng)村民俗文化類。聚落建筑是民俗文化的物質(zhì)載體和歷史見證,而民俗文化則是聚落遺存的象征。鄉(xiāng)村聚落建筑深受傳統(tǒng)文化思想的影響,對(duì)人有潛移默化的道德教化作用。古建筑可通過功能性修繕改造,轉(zhuǎn)化為國(guó)學(xué)館、村史館等民俗文化資源。
使用資源豐度和市場(chǎng)吸引力兩個(gè)維度構(gòu)建了廣東省鄉(xiāng)村旅游資源評(píng)價(jià)矩陣,即豐度—吸引力分析矩陣,簡(jiǎn)稱AAA(Abundance-Attraction Analysis)。縱軸為資源豐度指數(shù),由各類資源單體數(shù)量占總數(shù)的比例表示;橫軸為市場(chǎng)吸引力指數(shù),由大眾旅游者對(duì)各類資源的偏好評(píng)價(jià)表示。數(shù)值標(biāo)準(zhǔn)化處理后轉(zhuǎn)化為百分制(計(jì)算公式為:y=10(x-u)/σ+50。式中,x為原始數(shù)值;u為均值;σ為標(biāo)準(zhǔn)差。選取指數(shù)均值作為橫軸與縱軸的分界線,由此構(gòu)建一個(gè)包含4個(gè)象限的方格圖(圖2)。
各類資源根據(jù)其在矩陣中的位置,確定不同的開發(fā)戰(zhàn)略:①第Ⅰ象限是資源豐度較高和市場(chǎng)吸引力較強(qiáng)的區(qū)域,包括特色飲食、鄉(xiāng)土特產(chǎn)、嶺南民居群、文物古跡、濕地、休閑農(nóng)莊。這些資源具有較強(qiáng)的資源稟賦優(yōu)勢(shì)和較好的市場(chǎng)開發(fā)前景,是廣東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的明星資源,需加大旅游投融資和政策扶持力度,促進(jìn)優(yōu)勢(shì)資源轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。②第Ⅱ象限是資源豐度較高而市場(chǎng)吸引力較弱的區(qū)域,包括祭祖場(chǎng)所、傳統(tǒng)節(jié)事、宗教場(chǎng)所、農(nóng)作物種植地、紅色革命遺址、古樹名木。這些資源存量較大,但目前還沒有形成廣泛的市場(chǎng)吸引力,是廣東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的儲(chǔ)備資源,未來需迎合消費(fèi)潮流,細(xì)分客源市場(chǎng),創(chuàng)新開發(fā)模式,提高旅游產(chǎn)品吸引力。③第Ⅲ象限是資源豐度較低和市場(chǎng)吸引力較弱的區(qū)域,包括展覽場(chǎng)所、名人故居、表演藝術(shù)、鄉(xiāng)學(xué)場(chǎng)所、水產(chǎn)畜牧養(yǎng)殖地、田園綜合體、加工制造地、文化精神、文創(chuàng)基地、傳統(tǒng)醫(yī)藥、傳統(tǒng)體育。這些資源受限于自身稟賦,單獨(dú)開發(fā)潛力有限,是廣東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的弱勢(shì)資源,適宜作為輔助性元素與其他強(qiáng)勢(shì)資源進(jìn)行捆綁開發(fā)。④第Ⅳ象限是資源豐度較低而市場(chǎng)吸引力較強(qiáng)區(qū)域,包括海洋景觀、島嶼岸灘、溫(冷)泉、特色地質(zhì)地貌、鳥獸魚蟲棲息地、瀑布溪流、風(fēng)景河段、珍稀生物群落、特色活動(dòng)、森林草地、獨(dú)峰奇石、民宿酒店、山地丘陵、制作工藝、戶外活動(dòng)地、花卉苗木種植地、南粵古驛道。這些資源是廣東省鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的稀貴資源,具有較好的市場(chǎng)開發(fā)前景,需實(shí)施保護(hù)性開發(fā),提高項(xiàng)目準(zhǔn)入門檻,打造旅游精品項(xiàng)目。

圖2 廣東省鄉(xiāng)村旅游資源豐度和市場(chǎng)吸引力分析矩陣
本文引入市場(chǎng)吸引力理論,將廣東省鄉(xiāng)村旅游資源歸納為一個(gè)集自然生態(tài)、生產(chǎn)基地、聚落建筑、民俗文化等多種要素于一體的復(fù)雜系統(tǒng),一定程度上拓寬了鄉(xiāng)村旅游資源的傳統(tǒng)概念邊界,深化了全域旅游和文旅融合政策理念在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中的實(shí)踐應(yīng)用。廣東省鄉(xiāng)村旅游資源以聚落建筑類和民俗文化類為主,大部分資源單體集中在粵北山區(qū),各地資源稟賦差異明顯,粵東和珠三角地區(qū)以鄉(xiāng)村聚落建筑類資源為特色,粵西以自然生態(tài)和生產(chǎn)基地類資源為特色,粵北以鄉(xiāng)村民俗文化類資源為特色。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要重點(diǎn)策劃珠三角廣府鄉(xiāng)村聚落建筑研學(xué)游、粵東潮汕聚落建筑文化尋根游、粵西農(nóng)業(yè)生產(chǎn)科普游、粵北山區(qū)鄉(xiāng)居民俗文化深度體驗(yàn)游等精品線路,形成豐富多樣、特色鮮明的省域鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品譜系。鄉(xiāng)村旅游的典型意象由小吃、特產(chǎn)、祠堂、老屋、農(nóng)田、古樹等資源要素構(gòu)成,各地鄉(xiāng)村旅游形象宣傳推廣要深入研究各資源要素的具體構(gòu)成和形態(tài),結(jié)合新媒體技術(shù),加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游資訊電子化制作和更新,講好鄉(xiāng)村故事,傳播鄉(xiāng)土文化。
廣東省鄉(xiāng)村旅游資源根據(jù)其豐度和市場(chǎng)吸引力關(guān)系,可采取品牌開發(fā)、創(chuàng)新開發(fā)、整合開發(fā)、精品開發(fā)等戰(zhàn)略。特色飲食、鄉(xiāng)土特產(chǎn)、嶺南民居群等明星資源應(yīng)加大投資開發(fā)和政策扶持力度,升級(jí)優(yōu)化現(xiàn)有設(shè)施,提高項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理水平,打造鄉(xiāng)村旅游知名品牌;祭祖場(chǎng)所、傳統(tǒng)節(jié)事、宗教場(chǎng)所、農(nóng)作物種植地等儲(chǔ)備資源應(yīng)深度發(fā)掘文化內(nèi)涵和創(chuàng)意,引入文創(chuàng)、研學(xué)、演藝等新業(yè)態(tài),提升鄉(xiāng)村資源附加值;展覽場(chǎng)所、名人故居、表演藝術(shù)等弱勢(shì)資源應(yīng)采取整合開發(fā)戰(zhàn)略,借助其他強(qiáng)勢(shì)資源的核心吸引力,探索“農(nóng)業(yè)+文化+旅游+康養(yǎng)”等多重組合發(fā)展模式;海洋景觀、島嶼岸灘、溫(冷)泉、特色地質(zhì)地貌、鳥獸魚蟲棲息地等稀貴資源要高定位開展規(guī)劃設(shè)計(jì),高質(zhì)量投資建設(shè),形成一批鄉(xiāng)村旅游精品示范項(xiàng)目。
本文對(duì)全省鄉(xiāng)村旅游資源普查分析方面取得了一定的成果,但是依靠村委會(huì)辦事人員登記資源,采用整體方法測(cè)量鄉(xiāng)村旅游資源基本類型的大眾市場(chǎng)吸引力的研究方法難免存在全面性不足、主觀性偏強(qiáng)等問題。今后的研究應(yīng)以資深旅游者或旅游專家視角進(jìn)行資源識(shí)別和測(cè)量,并探索利用GIS、大數(shù)據(jù)等先進(jìn)技術(shù)手段,以求更加全面客觀地反映廣東省鄉(xiāng)村旅游資源稟賦。鄉(xiāng)村旅游資源普查是一個(gè)需要定期數(shù)據(jù)更新的系統(tǒng)工程,建議建立全省鄉(xiāng)村旅游資源信息數(shù)據(jù)庫,完善鄉(xiāng)村旅游開發(fā)項(xiàng)目動(dòng)態(tài)化管理機(jī)制,方便管理部門和相關(guān)機(jī)構(gòu)及時(shí)了解旅游項(xiàng)目開發(fā)進(jìn)展,并提供針對(duì)性服務(wù)。