一例流水槽養殖加州鱸諾卡氏菌病的防治與思考

加州鱸的病害問題一直困擾著養殖生產，尤其是諾卡氏菌病，來勢猛、傳染性強、死亡率高，嚴重制約了加州鱸養殖業的高質量發展。2019年，蘇州市水產技術推廣站在陽澄湖產業園區試驗基地，利用池塘工業化生態養殖池塘，在開展流水槽內養殖加州鱸、凈化區養殖河蟹與青蝦的試驗過程中，因遭雷電、暴雨損壞供電設施造成停電，并由此造成應激反應，從而誘發了加州鱸諾卡氏菌病。針對此病對養殖生產影響極大的狀況，我們開展了流水槽加州鱸諾卡氏菌病治療方法的探索與試驗，試驗開展情況總結如下。

一、病樣采集

2019年8月30日下午，撈取流水槽末端瀕臨死亡、平均規格為105.2克/尾的加州鱸15尾。

二、診斷與檢測

肉眼檢查發現魚體表有不均勻分布的出血點，顏色為鮮紅色，少數鰓絲有白色結節，眼睛凸出，口腔內有潰瘍斑。解剖發現鰾、鰓、肝臟、腹腔膜等處有白色結節，肝臟為花肝或白色。病癥非常明顯，初步診斷為諾卡氏菌病。病樣送具有相關檢測資質的實驗室檢測諾卡氏菌，結果為陽性。

三、病因分析

1.外源性

(1)環境突變：8月27日傍晚7 點，試驗基地的供電設施被雷電擊壞，造成水槽內的加州鱸在1個多小時得不到外源氧氣供應，魚體應激反應大，加上水體環境差，引起了諾卡氏菌的暴發，3天后魚開始大量死亡。

(2)天氣適宜：8月底、9月初連續10 多天的陰雨天氣，加上23～30℃的水溫，非常有利于諾卡氏菌的生長繁殖。

(3)水質較差：多種原因造成凈化區水草少、凈化效果差；同時，因凈化區1齡蟹種覓食爬動攪起底泥，造成整個池塘水體渾濁、透明度低，水體藻相差；綜合各因素導致整個池塘水質較差。

(4)養殖密度高：流水槽內魚種的放養密度為250尾/米2，是一般池塘放養密度的80多倍，在患諾卡氏菌病時高密度更易造成交叉感染。

2.內源性

(1)魚種體質弱：自6月3日魚種放養后，為減少機械損傷、應激反應等因素帶來的不利影響，進行了20 多天的水體消毒等防病治療，之后還進行了車輪蟲、指環蟲等寄生蟲病的藥物治療，綜合各種因素導致魚種體質較弱。

(2)肝功能弱：解剖病魚發現加州鱸肝臟顏色淺，呈現白色或花肝，肝臟的解毒功能減弱。

四、治療

發現該病之后采取了先修復魚的肝功能提高魚體自我解毒能力，然后再用藥物治療的策略。從8月30日到9月24日，實施了4個階段的治療，每個階段5～7 天，根據每個階段魚的死亡情況判斷各階段的治療效果。

1.肝功能修復(第1階段)

拌餌投喂保肝藥，用于修復加州鱸肝臟的解毒功能。保肝藥物的主要成分是維生素B、維生素C、免疫多糖、高活性酵母等。此階段養殖水體渾濁、藻相差、水質差，但是因連續的陰雨天氣，調水工作未開展。此階段的日平均死亡量38尾。

2.內服恩諾沙星、保肝藥，水體殺蟲、消毒(第2階段)

在20 千克飼料中添加恩諾沙星(規格5%)100克、保肝藥(主要成分同上)適量制成藥餌進行投喂。因鏡檢魚鰓有車輪蟲，在流水槽內用甲醛40克/米3進行水體殺蟲，殺蟲后用聚維酮碘(規格10%)0.2克/米3消毒。殺蟲與消毒藥物在使用時稀釋50 倍后在流水槽內均勻潑灑，同時關閉增氧推水設備30 分鐘。調水工作(補充碳源、增加肥度、添加小球藻、改良底質)在水體消毒后的第2 天進行。此階段日平均死亡量90尾。

3.內服氟苯尼考、保肝藥(第3階段)

在20 千克飼料中添加氟苯尼考(規格20%)100克、保肝藥(主要成分同上)適量制成藥餌進行投喂。此階段水質有所好轉，水體透明度升高、藻相變好。此階段日平均死亡量69尾。

4.自我恢復(第4階段)

此階段停藥、停食，日平均死亡量157尾。

第1階段的死亡量與其他階段相比最少，除了與肝臟修復、解毒功能有所恢復之外，還可能與病情的發生時間短、發病魚較少有關；第3階段的治療方案相對第2階段較為有效，除了本身藥效作用之外，還可能與第2階段開展殺蟲、消毒與調水工作后，魚體健康程度和水質狀況均有所改善有關；而在不用藥物控制病情的第4階段，死亡量會大幅度升高，這可能是諾卡氏菌病在尚未治愈的情況下繼發感染了其他病害所致。

五、預防措施與思考

在加州鱸諾卡氏菌病難以治愈以及目前尚無特效藥的情況下，在防治方面務必以預防為主。

1.池塘消毒工作

在加州鱸苗種放養前，用生石灰100 千克/畝進行塘底消毒，并抓住晴好天氣進行干塘曝曬，可有效降低諾卡氏菌的數量，降低發病、傳播概率。

2.水質調節工作

在養殖過程中定期使用EM 菌、芽孢桿菌等微生態制劑和底質改良劑，以改良水質和池塘底部生態環境；水體藻相差應及時補充碳源和小球藻等，并做好水質定期檢測工作，為加州鱸的生長提供良好的池塘生態環境

3.魚體強化工作

在日常飼養過程中，適時添加一些幫助調理加州鱸腸道的維生素類、氨基酸、乳酸菌等，以促進體內有益菌的擴增，維護肝臟良好的解毒、排毒功能，增強魚的免疫力。

4.病害防治工作

加州鱸諾卡氏菌病治療時間長、藥物見效慢，飼養者要做好耐心治療的準備。治療時應及時采取外消內服的方法進行控制，同時注重魚的肝功能修復和水體調節工作。常用的抗菌藥雖然不能治愈諾卡氏菌病，但是能夠抑制繼發感染其他細菌病，對控制死亡量有一定的幫助；肝功能的修復能改善魚自身的解毒能力，對諾卡氏菌病的治療大有益處。