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東四西單鼓樓前

2020-10-20 05:49:08劉一達
北京紀事 2020年10期

劉一達

老北京有句順口溜兒:“故宮北海頤和園,東四西單鼓樓前。”前一句說的是“景兒”,后一句說的是“市”。這個“市”是市場的市,用現在的話說是繁華的商業街。

“東四西單鼓樓前”說的是京城的東四、西單、鼓樓這三個地名。這三個地方,現在也是北京的繁華商業街。

根據這三條街歷史發展的“商脈”來看,“鼓樓前”應該是起于元代的繁華商業街;“東四”應該是起于明代的商業街;而“西單”能成為繁華的商業街,則是在清末民初以后的事兒了。

所以,“東四西單鼓樓前”的說法,并不是順著北京歷史發展的“商脈”來描述的。如果按京城的“商脈”來說,最早的商業街應該是“鼓樓前”。

鼓樓

有一次,坐朋友的汽車走到鼓樓的時候,我瞅不冷子問他:“你知道北京有‘齊政樓嗎?”

他愣了一下,想了一會兒說:“不知道。‘齊政樓在哪兒?”

估計很多朋友聽到“齊政樓”也會犯蒙。我笑著對這位朋友說:“‘齊政樓就在你的眼前。”

他十分不解地問道:“這不是鼓樓嗎?”

東四大街對比圖

我笑道:“鼓樓,在元代叫‘齊政樓。”

我告訴他,“齊政”是“七政”的諧音。按中國古代的天文歷法,日、月,加上金、木、水、火、土這五大行星,合起來統稱“七政”。鼓樓是按時辰報時的,所以借“七”的諧音,叫它“齊政樓”。這么一說,朋友才恍然大悟。

元代的“齊政樓”在元大都的城中心,后來毀于戰火。明永樂十八年(1420年)建北京城時,北京的鐘鼓樓重建,更名叫鼓樓,它就是我們現在看到的鼓樓。

關于明代的鼓樓,是不是元代“齊政樓”的位置,有兩種說法:一種是在原址建的;另一種說法,元代的“齊政樓”在明代的鼓樓西邊。

我們先不管它到底是不是在原地建的,單說“鼓樓前”的繁華熱鬧,是從元大都時代就開始了。

中國古代建都是有規制的,這個規制簡單地說,就是“前朝后市,左祖右社”。“朝”,就是朝廷,也就是皇宮,“市”就是市場。換句話說,市場要在皇宮的北邊。

您看北京城的中軸線,前邊是皇城的南門天安門,接下來是故宮的端門和“三大殿”,以及故宮的北門神武門,再往北是皇城的北門地安門,再往北就是鼓樓了。

我們說的“鼓樓前”,實際上就是地安門外大街這段路。您瞧它是不是“后市”?

元代初年,京杭大運河漕運的終點碼頭,還在通州的張家灣,南方來的物資運到通州,再往大都城運送,十分不方便。

著名的水利專家郭守敬在元至元二十八年(1291年),引昌平白浮泉和西郊諸泉之水,經甕山泊(昆明湖),入大都城的積水潭,然后向東折南,出大都東流,匯入大運河,這就是京城有名的通惠河。換句話說,郭守敬開通了通惠河,使京杭大運河直通大都城,并且把大運河的終點碼頭,設在了積水潭。

元代李洧孫在《大都賦》里,描寫當時積水潭碼頭的盛況:“川陜豪商,吳楚大賈,飛帆一葦,經抵輦下。”每天這里往來的貨船如梭,千帆競渡,熱鬧非凡。

元大都的“后市”設在了鼓樓附近,而積水潭恰恰在鼓樓的西邊,所以這里成了大都城最繁華的商業街。

周邊有米市、面市、菜市、肉市、果子市、鵝鴨市、鐵器市、鞋帽市、皮貨市、珠寶市等眾多的市場,而且酒館茶肆、唱戲游藝場所一家挨著一家,相當熱鬧。元代著名的劇作家關漢卿,曾在“鼓樓前”的“戲園”演過戲。

“鼓樓前”的這種熱鬧繁華景象,一直延續到清末民初,直到現在,這兒依然是熱鬧的老商業街。

東四

東四牌樓從明代開始,就是京城繁華的商業街。這條商業街的形成,跟燈市口的燈市和隆福寺及三官廟的廟會有關。

明代,正月觀燈的“燈節”是民間的重要節日。據史書記載,明洪武皇帝朱元璋當年在南京時,就規定每年正月“放燈十日”為“燈節”。

朱棣遷都北京后,仿照舊例,在東四牌樓南設“燈市”(就是現在的燈市口),從正月初八到十八,在這兒“放燈”,就是搞燈展,并且“賜百官假五日以觀燈”。等于說放5天公假,讓大伙兒來賞燈。

“燈節”期間,燈市一直延伸到北邊的東四牌樓,街中列市,百物雜陳,觀者如云,游客如織。這種熱鬧的燈飾,自然會帶動東四一帶商業的發展。

此外,隆福寺的廟會是東城主要的廟會,每月的初五、初十、十九、二十、二十九、三十開廟。此外,東四東邊的“三官廟”也在初一到十五開廟。

“三官廟”在朝內大街原來外交部東邊的位置,建于明成化年間,所謂“三官”是指“天地水”三元之神。廟的規模很大,而且自成化皇上以后,明朝的歷代皇上都到這兒進過香,所以香火很旺。

當時的廟會,猶如農村的大集,開廟的日子,廟內和廟的周邊,攤位一家挨著一家,吃喝玩樂應有盡有。這些對東四商業街的繁榮也起到了促進作用。

除此之外,東四離明清兩代的“十三糧倉”很近。元代的皇家糧倉主要在通州,明代以后,糧倉開始遷移到內城,因為朝陽門離通惠河的河道近,糧倉選擇在朝陽門到東直門之間的地段。

清康熙年間,在這一帶陸續建起了13個大的糧倉,號稱京城的“十三糧倉”。

我們從現在這一帶的“祿米倉”“新太倉”“南新倉”“海運倉”等地名,就能知道當年“十三糧倉”的概況。

民以食為天。糧倉的設立,每 天儲糧運糧的車流不斷,自然會帶動周邊商業服務業的發展。明代中葉,東四牌樓形成了繁華熱鬧的“大市街”,“大市街”的形成,使東四成為京城最為繁華的商業區。

這里的店鋪鱗次櫛比,不但有老北京有名的“四大恒”錢莊,還有許多老字號,比如:“瑞芳齋”“聚慶齋”等點心鋪;“北慶仁堂”“宏仁堂”等中藥鋪;“森春陽”等海味店;“內同興”等肉鋪;“天和號”“德瑞和”“鴻源長”等油鹽店;“東天義”“東天源”等醬菜園;“全德昌”“公義和”“德隆昌”等干果雜貨店;“同義祥”“萬聚祥”“利源增”等布店;“德古齋”“永信齋”等鐘表店;“義興和”“松古齋”“裕記”“永和號”等古玩鋪;“英華樓”“聚寶樓”

“泰源樓”等金銀首飾樓;“東恒肇”等當鋪。

東四商業街有名的餐館、茶館也很多,如“便宜坊烤鴨鋪”(宣武門外米市胡同的老便宜坊的伙計開的)、隆福寺街里的“福全館”“灶溫”等。

值得一說的是,東四牌樓的東南數條胡同是明代京城的秦樓楚館街,也就是“紅燈區”。如果說,京城清代的“紅燈區”在前門外的“八大胡同”,那么,明代的“紅燈區”主要集中在東四一帶。

東四南邊的內務部街(胡同),在明代叫“勾欄胡同”。在《現代漢語詞典》里,“勾欄”的解釋是“宋元時稱勾欄,后來指妓院”。也就是說,“勾欄”在明代是妓院的代名詞。

那時的官妓不但會琴棋書畫,還會吹拉彈唱,會舞蹈音樂。東四南邊的“演樂胡同”,便是為官妓演練舞蹈音樂的地方。在這條胡同的附近有條“本司胡同”,“本司”指的是明代管理妓院和娛樂場所的“教坊司”。

您從這些保留下來的胡同名兒,就能想象出當年這里燈紅酒綠的熱鬧情景,同時也印證了東四商業街吃喝玩樂為一體的“商業鏈”。

西單

西單成為著名的商業街應該在清代,在西單的西邊不遠,有條街叫“成坊街”,因這里有個“都城隍廟”而得名。

據《宸垣識略》記載,這個廟建于元代,最初叫“佑圣王靈應廟,天歷二年,加封大都城隍神為護國保寧王,夫人為護國保寧王妃,明永樂中為大威靈祠”。到了清代,才叫“都城隍廟”。

“城隍”是衛護城池的神,所以,當年,這個廟的香火很盛,而且在清代也是京城大廟會之一,廟會對西單商業街的形成起著關鍵作用。

但西單商業街的紅火,還是在清末民初。西單的十字路口南邊,是民國時期的教育部街,當年的教育部就在這里,那會兒,魯迅就在這兒上班。

因為離教育部很近,所以,周邊集中了中國大學(二龍路、即現在的國家教育部所在地)、民國大學(在西單西南的太平湖)、交通大學(西單東邊的府右街)、孔教大學(西單北邊的甘石橋)、北平大學工學院(端王府夾道)等高等學府,還有20多所中學和專科學校,以及30多所小學。

學校的集中,拉動了西單及周邊地區的消費,與“東四”“鼓樓前”不同的是,由于年輕人是主要消費群體,所以西單商業區具有“四多”的特點:一是新式的店鋪多;二是新派菜系的酒樓多;三是戲園子和電影院多;四是書店多。

從20世紀二三十年代到北平解放時,西單商業區先后出現了上百家老字號店鋪,比如比較時尚的百貨商店:“上海”“三友”等;綢布莊有“金城”“益茂”“恒麗”“恒興祥”“介福”“德茂”等;鞋店有“華北”“萬里”“老佳麗”等;藥鋪有“同樂堂”“同春堂”等;大藥房(賣西藥的)有“中華”“中德”

“北方”“英美”“宏濟”“韓奇逢”等;西裝店有“裕泰”“瑞大”“同聚鑫”“福記”

“豐泰隆”等;茶莊有“福生”“吳鼎和”“開泰”“元長厚”等;食品店有“桂香村”“天福號”“和興成”“萬春昌”“大順齋”“永順齋”等;醬菜園有“天源”等;鮮果店有“同興魁”“信成尚記”

“南橋王福記”等;理發館有“中國”“萬國”“中央”“興隆”“第一”“仙宮”等;照相館有“中原”“中國”“長安”“真光”

“大陸”“新明”“杰靈”“藝文”等;鐘表店有“亨得利”“慎昌”“有喴”等。

西單商業區的餐館可以用引領老北京餐飲時尚潮流來形容,民國時期京城有名的淮陽菜系的“八大春”,都在西單一帶。

1930 年代的老北京街景(老明信片)

此外還有“西來順”“又一順”“譚家菜”“烤肉宛”“遼陽春”“西黔陽”“聚仙居”等中餐館;另外還有“大陸”“濱來春”“有光堂”等西餐館。

西單周邊的戲院、電影院很多,有名的有“哈爾飛”戲院、“長安”大戲院、“新新”大戲院(即后來的首都電影院),以及紅光電影院、紅樓電影院(在西四)等。

當然,老北京的西單商業街最有名的是西單商場。西單商場最初是幾個大小商場組合而成的,1932年,在西單北大街槐里胡同西口,建起了“厚德”商場,這是西單商場的第一家。

接著又建了“福壽”“慧德”“玉德”“福德”等商場,這幾家商場的售貨大廳都是通著的,外面看像是一個大商場,所以統稱西單商場。

不知西單商場這地界是風水不好,還是別的什么原因,總之,開業之后多災多難。我從小在它附近的辟才胡同長大,對它記憶深刻。

“文革”時,造反派搞武斗,商場給砸得亂七八糟,停業很長時間才重新開業。但好景不長,兩年后的西單食品商場,發生了爆炸事件,商場又停業一年多。重新開業不久,就趕上了唐山大地震,房屋損壞嚴重,又一次停業半年多。

改革開放以后,西單商場又經歷過多次調整,浴火重生,現在這家幾起幾落的老商場,依然是西單商業區的標志性業態。

其實,早在西單商場開業才4年的1936年冬天,就著了一把大火,商場幾乎燒成了廢墟。商家為了維持生計,不得不在原地搭露天大棚,設攤經營。直到1940年,“福德”“玉德”“慧德”、“厚德”“福壽”等才重建后開業,意味著西單商場的“復活”。1958年,西單商場改為國營。

西單商場當年是京城西半部最大的商場,不但商品的品種眾多,而且商場內有中餐館、咖啡館、西餐館,還有啟明茶社等說書、說相聲的場子,以及電影院(紅光電影院),所以,來這里消費的顧客絡繹不絕,是西城最熱鬧的地界。

現在北京的變化已經可以用翻天覆地來形容了,由于城市的格局和人口居住區域的變化,商業街的規模和地界也發生了變化。

與此同時,又出現了許多新的商圈,比如“國貿”商圈、“三里屯”商圈、“雙井”商圈、“中關村”商圈、“南鑼”商圈等。

不過,不管城市怎么變,老商業區的商脈還沒斷,您現在漫步“東四西單鼓樓前”,依然能找到它當年繁華的蹤跡。

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