淺析渭南地區冬小麥種植工作中氣候條件的影響

同建崗

摘?要：我國大部分地區的氣候條件對冬小麥的生長十分有利，因此種植范圍也十分廣泛。作為渭南地區種植的主要農作物之一的冬小麥，其播種及成長在很大程度上受到當地氣候條件的制約。文章從我國冬小麥種植情況入手，著重對渭南地區的氣候條件特點進行分析，對其在冬小麥成長過程中的影響進行了討論。在分析如何應對氣候變暖給渭南地區帶來的影響后，還從擴大種植地域等方面對該地區開展冬小麥種植工作提出了建議和對策，期望此后在該地區的冬小麥種植工作中有所幫助。

關鍵詞：渭南地區;冬小麥種植;氣候影響;先進技術

我國的冬小麥種植可以細分為北方冬小麥種植區和南方冬小麥種植區，種植面積十分廣泛。小麥作為人們餐桌上的主要食物之一，在日常生活中對民眾有著非常大的影響，在我國渭南地區的種植也具有較長的歷史。經過農業技術人員的多年研究證明，影響冬小麥的種植及產量的主要因素之一，就是氣候的影響，在復雜多變的氣候影響下，如何做好冬小麥的種植，成為渭南地區種植業非常關注的問題。

一、我國冬小麥種植情況概述

我國的氣候條件對冬小麥生長十分適宜，因此其種植范圍在我國十分廣泛，重點分布于黃淮海平原以及長江的南部區域。小麥作為我國的主要糧食作物，僅次于水稻的生產。有大量資料證明小麥傳入我國并開始種植的歷史有四千多年，也改變了以小米作為我國主要糧食作物的歷史。

二、渭南地區地域特征分析

從地理學角度分析，渭南地區屬于我國西北部的干旱區域，帶有明顯的北溫帶氣候特點，其地勢以渭河為軸線，形成南北兩山、兩塬和中部平川五大地貌類型區。關中地區最為開闊的平原當屬其中部的渭河平原。渭南地區的耕地面積非常寬廣，約有54.6萬公頃。農業生產作為渭南市的第一產業，在國民生產總值中占據著非常重要的地位，而該地區的冬小麥種植，作為該地區農業生產中的主要作物之一，是提升該地區農民人均收入的重要手段。

三、渭南地區冬小麥種植近狀

渭南地區處于我國比較干旱的西北區域，農業生產直接受降雨的影響制約。由于其地理位置的特殊性，加之抵御自然災害的應急處置水平較差，農業生產受到氣候的影響很大，復雜多變的氣候成為當地農民最為關注的話題。社會經濟的發展造成了一定的生態環境問題，雖然我國一直高度重視環境保護工作，但卻沒能有效抑制全球變暖的腳步。隨著揚沙天氣和霧霾天氣的日漸增多，我國很多地區的平均氣溫照往年有明顯升高，氣候也變得更加干旱。以渭南地區為例，在2007年至2017年的十年間，其降水量發生了明顯的降低，加之氣溫升高，使渭南地區的農作物生產受到了極大的影響，因干旱及高氣溫引起的越冬期的推延，打亂了冬小麥原有的環境及生長周期，不同程度的影響了冬小麥的產量。

四、氣候對冬小麥生長的影響分析

（一）渭南地區冬小麥種植期的分析。該地區的冬小麥種植一般在每一年的十月上旬到十一月中旬的一個半月間。在此期間，渭南的平均溫度在十一攝氏度左右，降雨量保持在52毫米——56毫米之間，氣候相對穩定。通過對近年來天氣及降雨分析，在該階段種植較為適宜，氣候變化不大，可以提供冬小麥的適宜的生長條件。

（二）冬小麥越冬期的分析。渭南地區冬小麥越冬期前后持續三個月左右，從十一月中旬到次年三月上旬。渭南冬季氣溫較為穩定，降水比種植期明顯減少，大約為30毫米左右。該時期尚未生成幼苗的冬小麥的抗寒能力很強，能夠抵御一般的低溫氣候。

（三）冬小麥返青期及孕穗期的氣候分析。冬小麥的返青期大約為1個月的時間，是麥苗心葉生長的高度1厘米到2厘米的時候。孕穗期顧名思義，就是指小麥孕育穗粒的時期，直接影響著此后穗粒的數量及質量。處于這兩個時期的冬小麥受到氣溫的影響非常大。由于渭南地區的氣候特點，該時期低溫能達到四攝氏度及以下，光照量及降水量的每年的變化相對較大。在氣溫方面，冬小麥在該階段生長要求最低為六攝氏度，氣溫一旦降到四攝氏度，將會影響該時期冬小麥的生長，對此后的產量造成極大的影響。在此階段要對“倒春寒”現象進行有效堤防，避免因氣溫及降水的較大變化，導致已經拔節的冬小麥遭受損害。

（四）冬小麥抽穗期及收獲期。渭南在該時期的平均溫度為二十攝氏度左右，該時期需要有充足的水分以滿足冬小麥的灌漿充實。該階段中如果遭遇到干旱或者高溫能夠導致灌漿期縮短影響穗粒質量。雨水過多或者強風會引起倒伏，不利于后期生長及收獲。該階段渭南的氣候多變，需要引起農業生產部門的高度重視。

五、應對氣候變暖做好渭南地區的冬小麥種植工作的建議及對策

（一）擴大冬小麥種植的地域。冬小麥的生長受到溫度的影響很大，全球氣候的變暖使得冬小麥有了一個更好的生長環境，隨著越冬期氣溫的升高，渭南地區可以根據其實際地域情況，對冬小麥的種植區域進行擴大，擴展到陜北高原的其他區域，充分利用全球氣候變暖帶來的有益于冬小麥的種植環境。

（二）對冬小麥的種植進行時間調整。氣候變暖使得渭南地區的溫度也隨之增高，根據渭南冬小麥種植特點，播種面積最大的半冬性及偏春性冬小麥已經有著越來越大的種植空間，人們可以充分利用冬天前累積的大量熱量，同時將冬小麥種植期相應推遲，這種情況下可以保障其越冬期的生長更加安全，避免因過度生長帶來的不良后果。

（三）選擇優質的冬小麥品種。全球變暖除了導致溫度升高外，還有使得很多地區更加干旱，對農業的生產極為不利。在這種情況下，小麥種植戶通過細心地觀察，選擇耐干旱、耐高溫的適合渭南地區氣候特征的小麥品種，利用優良冬小麥的特質降低不良氣候帶來的不利影響，以保證產量及質量。

（四）政府要加大對冬小麥種植戶的指導力度。隨著科學技術的發展，農業種植中也融入了更多的科技化及現代化元素，傳統的種植技術及種植方法已經被逐漸淘汰，但由于廣大種植戶的知識獲取渠道有限，加之其缺乏先進的種植培育技術，亟待政府進行統一的科學指導。政府要對各種惡劣的氣候條件制作有效地應急預案，尤其針對可能發生的高溫、干旱、洪澇天氣，要專門成立工作隊赴基層一線進行指導調研，以確保冬小麥生產的順利進行。

（五）要加大渭南地區農業人才的培養。科學技術是農業生產的發展動力，也是提高產量和農民收入的重要手段之一。渭南地區作為以農業生產為主要產業的城市，要加大對農業技術人才的培養，通過多種手段吸引更多的農業人才加入到渭南地區的農業發展中來。通過先進的理念，大力倡導生態農業的發展;通過農業高科技人才的引進，加強冬小麥培育方面的創新。

（六）借鑒國外農業先進國家的技術經驗。氣候變暖是一個世界性的問題，除中國之外，很多以小麥為主要種植作物的國家也需要應對氣候變暖帶來的影響。渭南地區可以充分發揮走出去的理念，通過與國外農業大國的溝通交流，引進更有利于冬小麥種植的先進技術，以此促進我國冬小麥種植水平。

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