朋友聚餐不能為講排場造成浪費

朋友、同學聚會時的餐飲浪費，值得關注。筆者參加過一次同學聚會，大家10多年沒見面，都很激動。當天我們坐了四桌人，每桌點了十幾道菜。聚會開始沒多久，大家就相互勸酒、聊天，聚會的絕大多數(shù)時間都在互動中度過，少有人吃菜。聚會結(jié)束后，大家都很盡興，但滿桌子的菜很多都沒怎么動。大家將一些適合打包的菜帶走，但由于總量太多，還是有很多菜被浪費了。

像同學聚會這種場合，多數(shù)人的注意力都在聊天、喝酒上，菜吃不了多少。但組織者為了聚會顯得豐富、熱鬧，往往講排場，還會有意多點幾道菜，結(jié)果大多以浪費收場。事實上，無論菜多菜少，大家能聚在一起，就很開心，為什么不能節(jié)約一點呢？朋友聚餐，完全可以按照人數(shù)和食量，適量點餐。（遼寧大連市 春筍）

（摘自8月31日《人民日報》）