沒手藝靠科技，花式料理鍋讓你在家也能做《中餐廳》美食

侯婷婷

其實現在很多年輕人還是很喜歡下廚房的，只是因為自己工作比較忙，沒有太多的時間能耗費在廚房里，但同時卻又想每天煎、炒、蒸、煮、燉、焗、燜，多餐美味不重樣，推薦你的《中餐廳》可以用這口花式料理鍋。

其簡約時尚的現代設計，融入陶瓷釉噴點的升級工藝，呈現出了極具親和力的輕奢格調。聚能發熱盤快速強導熱，3秒聚能速熱，發熱盤可達約280℃，還可承載多種鍋具使用，1200W高檔即可達到1800W大功率電鍋的加熱效果。創新電子調溫，四擋溫度調節，可根據不同的食材及厚度，隨心選擇，火力大小隨心控制，微傾斜面板設計，點觸式操控，實時燈光提示。

匠心工藝，沉淀品質

高貼度鍋蓋，關蓋烹煮時有效鎖住熱量。

百搭發熱盤，滿足多種耐熱鍋具，加熱使用。

防滑硅膠腳墊，牢牢抓住桌面，大可放心烹煮。

隔熱把手，內嵌隔熱模塊和排氣孔，降低受熱風險。

電源線收納處，隱藏式散熱口和收納盒完美結合。

追求品質，吃出儀式感

3.8L火鍋盤，家人圍坐，滿滿幸福感——2mm加厚，均勻傳熱，不易糊鍋。火鍋、煲湯、煮粥、燴飯、蒸煮、燉菜、燜焗，誰能想到一口鍋能做出各種各樣的美食。

混合煎烤盤，把簡單的日常生活過得有模有樣——烤肉、生煎、扒類、煸炒，吃飯不能草草了事，好食材當然要精致烹煮，輕油少煙煎出酥香嫩肉。

趣味丸子盤，用經典小吃換起童心——章魚燒、烤飯團、煎肉丸、小蛋糕、DIY趣味美食，吃一口忘掉煩惱。

特色情侶盤，為愛人制造小浪漫——甜味松餅、愛心煎蛋、小蔥肉餅、蝦仁土豆餅、香煎年糕，幸福很簡單，兩人共進晚餐，談天說笑。

百搭烹飪，不讓家里的鍋無用武之地——可搭配多種烹煮鍋具，陶瓷鍋、鐵鍋、麥飯石鍋、不銹鋼鍋、玻璃制鍋等，耐高溫鍋具均可放在加熱盤上加熱使用。

煎烤盤食譜，花樣美食敞開吃

挪威烤三文魚

食材：三文魚（烤魚用）2塊300g，洋蔥1/4個（25g），西蘭花1/6塊（25g），平菇1/4盒，蒜4個（8g），鹽、胡椒、橄欖油、羅漢果少許

秘制三文魚調料：檸檬汁2勺（30g），橄欖油2勺（30g），鹽、胡椒粉少許

做法：

1、將烤制用三文魚撒上檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒、腌制10分鐘左右。

2、將洋蔥、西蘭花、平菇、蒜切成適當大小，放入鹽調味，并加入少許橄欖油攪拌。

3、在料理鍋煎烤條紋盤上均勻地放上三文魚塊，并均勻地放上蔬菜，等三文魚烤成黃色即可。

韓式烤雞翅

食材：雞翅10個，胡蘿卜1/2個，土豆1/2個，小西紅柿5個，檸檬1/2個，牛奶2杯（400ml）

調料：糖稀1勺（15g），料酒2勺（30g），醬油3勺（15g），橄欖油2勺，胡椒少許

做法：

1、將雞翅切上刀口，為了除腥，在牛奶里腌制10分鐘左右。

2、將調料混合在一起制作成醬汁，從牛奶中撈出雞翅，放進醬汁中攪拌均勻。

3、在料理鍋煎烤條紋盤中，均勻地擺放上雞翅，將雞翅烤熟即可。

韓國烤五花肉

食材：五花肉600g，大蔥1根（70g），洋蔥2/4個（50g），蘑菇5個

調料：大蒜、鹽、胡椒、生菜300g、包飯醬50g

做法：

1、在料理鍋煎烤條紋盤上放上五花肉，撒上鹽和胡椒后烤熟，再均勻地放上蘑菇、大蒜、洋蔥一起烤熟。

2、五花肉一側烤成金黃色的時候翻過來烤即可。

3、用生菜和包飯醬包起來吃，味道更好。