節日擺花技術要點探析
——以昌平區的工程實踐為例

路覃坦

(北京市昌平區園林管理處，北京102200)

1 引言

隨著我國國民經濟的持續發展和人民生活水平的不斷提高，源遠流長的中華園林文化日益煥發出新的活力，園林綠化日漸成為人們的精神剛需。節日擺花是30多年來在傳統花壇建筑基礎上發展起來的新興產業，具有景觀提升見效快、布置方便、觀賞性強、文化內涵豐富、構圖變化多樣的特點，符合現代城市發展的需求和效率,能充分滿足人們臨時性美化裝飾的需求，深受歡迎[1～3]。作為城市園林綠化建設的重要組成部分之一，節日擺花需不斷提升其技術水平，更好地實現節日景觀效果和滿足節約、環保要求。有鑒于此，本文以北京市昌平區近年來的節日擺花工程實踐為例，探析節日擺花的造型設計、施工和養護的技術要點，可為國內其他城市的節日擺花提供一定程度的借鑒。

2 節日擺花設計

作為公共藝術的一部分，節日擺花關系城市形象和公眾居民的生活環境，需要科學合理的規劃設計[4]。擺花設計關系節日擺花最終視覺效果的呈現，為節日擺花工作的重中之重。擺花設計需要綜合考慮時代主題、場地的立地條件、花材(種類、花色、花期)、擺花工藝水平、天氣、項目資金等因素。節日擺花一般在“五一”和“十一”假期展示，以后者為主，本文涉及的節日擺花案例均為國慶節日擺花。

2.1 節日擺花設計與時代主題

節日擺花設計緊扣時代主題，能很好地宣傳黨和國家事業發展過程中的新戰略和新成就[5]，凝聚力量，團結意志，提升廣大人民的幸福感和獲得感，升華中華兒女的家國情懷。

2018年，有感于中國改革開放40年來取得的舉世矚目的重大成就，為表達昌平人民對于祖國日益強烈的自豪感和自信心，在昌平區賽場公園設置了“慶祝改革開放四十周年”主題花壇(圖1a)?！皯c祝改革開放四十周年”主題造型中遼寧艦航母、復興號高鐵和天眼依次排開，氣勢如虹，通過花壇造型形象生動地表現出這些婦孺皆知的元素，宣傳了改革開放后中國在諸多領域取得的輝煌成就，向“慶祝改革開放四十周年”致敬。

2019年為喜迎新中國70華誕，在昌平區永安公園東門設置了“節節高”立體花壇造型(圖1b)。立體花壇由8組左右對稱的倒“L”形花柱組成，花柱頂端分別顯示自1949年建國以來直至2019年的逢十“大慶”年份，并且按照年份的由遠及近，花柱高度由低到高，象征著祖國母親繁榮昌盛，綜合國力逐步強大，老百姓的幸福感和獲得感“步步高”。花柱使用金葉佛甲草、不同顏色的四季海棠和非洲鳳仙插制而成，五彩繽紛，尤以“2019”的顏色最為喜慶靚麗，主次分明。每根花柱頂端橫軸上懸垂一掛紅燈籠，豐富了本造型的元素，增添了喜慶祥和的節日氣氛，還兼具夜景照明功能，提高本造型的觀賞性?；ㄖ撞繑[設方形花箱，花箱內擺放顏色艷麗的花材，在遮擋固定花柱骨架的同時也兼具觀賞效果。整個造型構思精巧，寓意深刻。

2.2 節日擺花設計與地域特色

節日擺花設計造型可引入本土文化，體現城市地域特色。對于本地游客而言，熟悉親切，容易引起心靈上的共鳴；對于外地游客而言，觀感體驗比較新鮮，既形象又深刻地領略了地域特色文化。

2.2.1 地域歷史特色文化——大運河源頭

京杭大運河具有深厚的歷史文化底蘊，北京市昌平區白浮泉遺址作為大運河源頭獲得廣泛關注。為進一步弘揚大運河文化，2019年國慶前夕，在昌平區亢山廣場北門設置“大運河文化帶”主題花壇(圖2)?；▔煨蜑闄M幅卷軸形式，雙面觀。正面顯示京杭大運河總設計師郭守敬的畫像以及京杭大運河源頭——白浮泉的簡介，背面為燕平八景之一龍泉漱玉的簡介。卷軸的軸桿用大葉紅草插制，平面用多株稀插的小葉綠草鋪底，再以金葉佛甲草鑲邊。地擺花壇飾以北京小菊(紅色、黃色)和四季海棠(紅葉紅花、綠葉粉花)盆栽花卉。卷軸花壇的造型設計極具書卷氣息，用于傳播源遠流長的大運河文化，在內容和形式上實現了高度統一。

圖2 2019年亢山廣場“大運河文化帶”主題花壇

2.2.2 地域農業特色——昌平“一花三果”

“一花三果”(百合花、草莓、蘋果和柿子)是昌平都市型現代農業的代表,其中昌平草莓和蘋果還是國家地理標志產品，具有鮮明的地域特色?！耙换ㄈ倍啻巫鳛椴焦澣諗[花的重要組成元素(圖3)，如2011年永安公園的“游生態美景、享鮮果盛宴”，2013年永安公園擺放的“碩果累累”，2016年賽場公園的“全域景觀，大美昌平”，2017年亢山廣場擺放的“果之韻”。這些節日擺花造型宣傳了昌平農業最響亮、最耀眼的一張“名片”，彰顯了北京昌平的農業自信。

圖3 “一花三果”造型一覽

2.3 節日擺花設計與立地條件

節日擺花經常設置在公園、廣場、景點等具有環境美化功能的公共空間，這些場合往往具有常態化的綠化。這些場合進行節日擺花，在充分發掘原有的綠化成果的基礎上，考慮當地的立地條件，合理設計和布局，既減低了工程量，實現了建設“節約型園林”的要求，又達到了賞心悅目的視覺效果。

昌平城區亢山廣場以廣場南部的“亢山”得名(圖4中的小山即亢山)，廣場南部有一下沉廣場，與亢山山體僅咫尺之遙。傳統北方園林由于地理氣候等原因少用水景，節日擺花作為臨時性布景更是如此[6]。2016年亢山廣場“鄉村風情”主題花壇(圖4)利用下沉廣場這一場地條件設置水景之人工造景，巧妙利用花卉、水系、小品等元素，同時借助南邊蒼翠的亢山山體之景，使得人工造景不著痕跡地融入自然景觀之中，勾勒出一派山清水秀的自然風光。

圖 4 2016年亢山廣場“鄉村風情”主題花壇

2.4 節日擺花設計與成本控制

本著建設節約型園林的精神，擺花工作各環節均需精打細算。以擺花設計環節而言，立體花壇因為體型龐大，花材用量多，運輸、施工、養護難度較大，造價較高；花柱、花錐、盆花組合、園藝小品則體量小，造價較低。如果設計施工到位，利用這些低造價的擺花形式也能營造出喜慶祥和的節日氣氛。

另外，現在已有立體花壇骨架拆卸后重新組裝利用的先例，這也為減低花壇成本提供了新途徑。在實際工作中，可結合已有的立體花壇骨架和當年的時代熱點，形成嶄新的花壇設計主題，實現花壇骨架的重復利用。如2016年昌平公園東門、2017年和2019年亢山廣場均使用了“大花籃”的主體骨架，通過改變籃體上的文字、花紋紋路，變更地擺花壇圖案及花材種類，營造出差異化的視覺體驗，也降低了立體花壇的綜合造價(圖5)。

圖5 不同年份的“大花籃”造型重復利用

3 花材選擇與處理

3.1 花材選擇

我國節日擺花選用的花材具有很明顯的時代烙印。20世紀90年代，擺花的花材以一串紅、雞冠花、國產地被菊為主；進入2000年后，矮牽牛、角堇、三色堇、萬壽菊和孔雀草等新品種作為新秀躋身于節日擺花花材領域；近幾年，北京小菊、四季海棠和非洲鳳仙成為節日擺花花材的“三巨頭”[7,8]，一些宿根花卉在節日擺花中嶄露頭角，一品紅、金葉佛甲草、天竺葵等已逐步成為節日擺花景觀中的“常客”，雖然離擺花花材中一年生花材的主力軍身份還有很大差距，也在一定程度上降低了花材成本。

花材的選擇除了具有時代流行趨勢的考慮，也需要考慮擺花的季節和花材的花期、抗性、株型、花色等要素[7]。北京的節日擺花，一般集中在“五一”和“十一”，以“十一”為主。由于不同季節的氣候差異，五一擺花可選用三色堇、金盞菊、雛菊等冷季型花材，“十一”則可以選擇美女櫻、萬壽菊、一串紅、百日草、雞冠花、北京小菊、五色草和非洲鳳仙等，與“五一”擺花所用的花材相比，“十一”擺花花材適應性更廣泛[8]。昌平區的十一節日擺花常常在每年的8月底9月初開始施工，于當年的9月25日竣工，于10月底11月初撤花，擺花歷時約60d。為減少花材的更新頻率，降低養護成本，一般要求擺花的花材花期長，耐光照和耐粗放管理。立面植物是體現立體花壇細節和質感的關鍵，一般要求花材葉形細巧、葉色鮮艷、耐修剪、適應性強[9]，如五色草、佛甲草等。地擺花壇的花材一般低矮緊密、株型整齊、花量大、覆蓋度高，便于體現植物的群體美感，花材色彩艷麗能更好地體現出喜慶祥和的節日氣氛，如北京小菊、非洲鳳仙、四季海棠、矮牽牛等?！笆弧睌[花的組景花壇，則根據營造景觀效果的需要，常使用垂盆草、三角梅、美人蕉、棕櫚、常春藤、蒲葦、紫穗狼尾草、千屈菜、花葉芒草、玉帶草等觀賞植物作點綴配飾。花卉選材時需要考慮花色這一因素，顏色不能太復雜，以免在施工中顯得雜亂無章或者視覺效果差，而在實踐中，有些細節用植物材料難以實現，可引入適量人造材料作為補充。

3.2 花材處理

3.2.1 五色草矮化處理

“十一”節日擺花的展示時間約60 d，為了保證立體花壇的視覺效果，綴草主要材料五色草，不能瘋長。在擺花施工前一周，對五色草噴施一遍植物生長調節劑比久800、1000倍液以抑制植物節間生長，達到矮化的效果，避免展擺后期五色草生長過快造成造型圖案混亂、線條不清晰的現象。

3.2.2 北京小菊網罩處理

北京小菊作為節日擺花的重要地擺花卉，其花枝多、密集、花頭整齊，色彩鮮艷，冠幅較大，視覺效果蔚為壯觀。為減少拉檔、換盆、澆水、裝車等生產運輸和施工環節可能造成的花頭劈叉、折斷、中空等花材損傷現象，在小菊花冠沒有透色之前，套一層網眼邊長3 cm的網罩(防鳥網即可)，花頭鉆過網孔，花莖因網罩保護而保持較為挺直聚攏的狀態，能夠很好地保護花材不受損壞，提升觀賞效果[8]。單盆罩網小菊示意圖及多盆展擺實景如圖6所示。

圖6 北京小菊罩網處理及擺放

3.2.3 特制草皮卷的制作

節日擺花經常設置在廣場、景點和公園等具有常態化綠化的公共場所。立體花壇如果設立在草坪上，則可就地植物造景,如果沒有草坪而又需要草坪來實現節日擺花的人工造景時，往往需要使用草皮卷來實現。普通市售的草皮卷單獨成塊，在鋪設時卷與卷之間的縫隙往往不貼合，極其影響觀感效果，用作水景的護坡，還有滑入水池的隱患。我們單位所用的草皮卷，均為特制(圖7)：在平整的土地上鋪一層1～1.2 m寬的紗網(窗紗即可)，再在紗網上鋪5 cm厚的草炭土后踩實，把市售的草皮卷敲掉根部土壤露出草根，整齊、均勻、密集地碼放在紗網上，當天澆水至濕透，次日起每天噴水灌溉2次，每10 d噴施一次葉面肥麻渣水。一個月后，草根完全扎進紗網的縫隙，成為了附著在紗網這一層“皮”上的毛。經過這種處理，就得到了1～1.2 m寬的大幅草皮卷，運輸鋪裝方便快捷。在施工時，根據造型需求用大平剪裁切紗網草皮，避免了普通草皮卷之間不貼合的弊端。

圖7 2019年昌平公園東門特制草皮卷局部特寫

4 花壇施工與養護

為確保立體花壇有較長的觀賞期,必須加強后期的綜合養護管理，如肥水管理、定期修剪、病蟲害防治以及對花卉生長和花期的管理[10]，除此之外，還需要做好以下幾點。

4.1 灌溉及滴箭技術

傳統人工灌溉模式耗水量大，水流沖擊力強，易損傷立體花壇的花材。為避免這些問題，北京市昌平城區的立體花壇多采用滴箭的灌溉模式。以蘋果造型的滴箭施工為例(圖8)，蘋果鋼骨架上遍布直徑11 cm的卡圈，把滴箭插入卡盆高度的2/3處，再把卡盆花由上到下放置在卡圈中。為保證花材的用水需求，蘋果的上層卡圈，每個卡盆插一支滴箭，下層卡圈，由于會得到上層的部分滲水，卡盆可間隔一層插滴箭。全部滴箭插好后，需要進行放水試驗，確保滴箭安裝無誤。擺花施工步驟完成后，根據用水需求分批開啟滴箭控制閥進行灌溉管理。滴箭灌溉技術具有省力節水、精準施水、灌溉均勻、可重復利用的優點，且設計管線內埋，不影響主題花壇的觀賞效果。

(a)蘋果骨架及卡圈 (b)卡盆及滴箭特寫 (c) 滴箭控制閥

地擺花卉、花箱、花缽、花架、花塔等由于結構簡單，一般不使用滴箭技術，在控制好水壓的前提下，可以采用較粗放的人工灌溉方式。

4.2 花材更換

由于節日擺花歷時較長，在展擺過程中不可避免出現由病株、死株或者人為原因造成的缺株現象。為持續保持良好的觀賞效果，需要及時進行花材更換或補充。為了施工方便以及不影響游人觀賞體驗，一般在清晨或者傍晚游人稀少時作業。

4.3 看護與撤花

為避免游人進入施工現場對施工工作造成干擾，防范節日擺花造型遭到人為破壞，確保人造水景處游人安全，自8月底擺花伊始，設立擺花施工區域、周圍拉警戒帶、擺放隔離錐桶及專人24小時看護，直至擺花撤場完畢。

撤花工作一般根據當年的實時要求在10月底或11月初進行，視天氣狀況而定。多年生植物盆栽撤回溫室中養護，以備來年擺花使用。一年生花卉運回苗圃進行堆肥處理，“化作春泥更護花”。擺花的骨架結構及滴箭設備運回倉庫進行維修保養，作為來年擺花工作的重要硬件支撐。

5 結語

節日擺花工作作為生態文明建設的組成部分，需根據人民群眾日益增長的精神文化需求進行不斷的技術革新。昌平區的節日擺花工作僅僅是北京節日擺花發展的一個縮影，見證了該區域節日擺花設計、選材、施工及養護技術方面的進步。節日花壇主題設計方面，需要緊緊把握時代脈搏，深度挖掘歷史及地域文化，深入百姓生活創造出更多人們喜聞樂見的擺花創意；在花材選擇方面，可以依托中國豐富的植物資源尤其是鄉土種，做好植物引種、馴化工作，為節日擺花工作提供更多選擇；在施工技術和養護方面，園林工作者需要加強與機械工程師的溝通協調，為提升景觀效果和降低成本，實現支撐技術新的突破，并開展科學、人性化的養護管理工作。