雙創(chuàng)背景下河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式創(chuàng)新研究

李偉靜

摘要：河南省鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展是最理想的一種鄉(xiāng)村創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、脫貧振興戰(zhàn)略。采用跨學(xué)科的研究方法分析當(dāng)前我省鄉(xiāng)村民宿的資源環(huán)境、發(fā)展現(xiàn)狀和鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力與制約力，得出河南省鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)新發(fā)展可以采用以下七種模式運(yùn)行的結(jié)論。城市依托型：環(huán)城市鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;景區(qū)依托型：景區(qū)周邊鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;產(chǎn)業(yè)依托型：特色莊園鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;歷史文化依托型：古村古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;民俗依托型：特色民俗鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;創(chuàng)意主導(dǎo)型：傳統(tǒng)民間藝術(shù)推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式;科技依托型：科技引導(dǎo)現(xiàn)代鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);河南省;鄉(xiāng)村民宿;發(fā)展模式創(chuàng)新

2017年11月9日，河南省鄉(xiāng)村旅游提升和旅游扶貧工作推進(jìn)會(huì)議在信陽新縣舉行，用實(shí)際行動(dòng)貫徹黨的十九大精神，助推“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略實(shí)施。作為一種新型的鄉(xiāng)村旅游形式，民宿對(duì)貧困地區(qū)鄉(xiāng)村旅游扶貧工作起到了非常大的推動(dòng)作用。2018年1月15日，河南省鄭州市人民政府發(fā)布《鄭州市人民政府關(guān)于促進(jìn)特色旅游飯店及民宿發(fā)展的若干意見》，提出立足實(shí)際、循序漸進(jìn)，在美麗鄉(xiāng)村示范村優(yōu)先發(fā)展旅游民宿。

一、河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的基礎(chǔ)評(píng)價(jià)

（一）河南省發(fā)展鄉(xiāng)村民宿的資源環(huán)境分析

民宿作為一種新的生活方式和住宿方式，帶給人們新的旅游體驗(yàn)，可以使人們的生活逐漸慢下來，有機(jī)會(huì)認(rèn)真的去感受自然文化和歷史文化，讓內(nèi)心重新回歸本真。而民宿本身的創(chuàng)新發(fā)展，則需要有自身的資源與環(huán)境優(yōu)勢做支撐。河南省內(nèi)擁有豐富的自然資源與歷史文化資源、豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)資源，同時(shí)傳統(tǒng)民間藝術(shù)資源豐富，交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。2019年河南省通過學(xué)習(xí)云南及浙江等地的先進(jìn)民宿發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，根據(jù)自身生態(tài)旅游資源及民宿旅游資源的條件及現(xiàn)狀，打造出我省民宿旅游發(fā)展新思路，即生態(tài)旅游抓三山（大別山、伏牛山、太行山），三山旅游抓民宿，民宿引領(lǐng)大發(fā)展，并將三山周邊的新縣、淅川、林州等30個(gè)縣（市、區(qū)）作為生態(tài)旅游招商的重點(diǎn)區(qū)域，引進(jìn)一批品牌民宿、建設(shè)一批高水平民宿、提升一批傳統(tǒng)民宿，促進(jìn)我省鄉(xiāng)村民宿快速發(fā)展。

（二）河南省鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展現(xiàn)狀

隨著民宿逐漸向內(nèi)陸滲透，加之河南省豐富的旅游資源優(yōu)勢，河南省的鄉(xiāng)村民宿也逐漸發(fā)展起來。通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，河南省目前鄉(xiāng)村民宿發(fā)展剛起步，但起點(diǎn)較高，目前，河南省以精品民宿推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展。但在經(jīng)營管理方面，河南省鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營幾乎還處在自發(fā)經(jīng)營的階段，經(jīng)營缺乏管理規(guī)范，完全處于松散經(jīng)營的狀態(tài)。

從民宿分布方面來看，目前河南省鄉(xiāng)村民宿多分布在景區(qū)周邊，大體分為兩類：一類是民宿集群地區(qū)，獨(dú)立存在，擁有豐富的娛樂項(xiàng)目和娛樂設(shè)施;一類是獨(dú)棟民宿建設(shè)在山腰中，擁有原始的自然環(huán)境。我省大部分鄉(xiāng)村民宿的經(jīng)營模式仍然是農(nóng)家樂，而對(duì)民宿本質(zhì)的認(rèn)識(shí)不夠，不能充分發(fā)揮民宿的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)作用。

此外，河南省內(nèi)氣候夏熱冬寒、春秋兩季時(shí)間較短，從旅游度假的角度來看，我省旅游度假時(shí)間呈現(xiàn)出季節(jié)性特征，從而導(dǎo)致我省鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營存在更為明顯的季節(jié)性特征。

二、雙創(chuàng)背景下河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力與制約力

（一）雙創(chuàng)背景下河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力

1、政策支持。2018年1月24日，鄭州市旅游業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展工作會(huì)議召開，鄭州市政府先后出臺(tái)《鄭州市旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》《鄭州市旅行社獎(jiǎng)勵(lì)暫行辦法》《關(guān)于促進(jìn)特色旅游飯店及民宿發(fā)展的若干意見》《關(guān)于加快鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)的意見》等一攬子文件和系列配套獎(jiǎng)勵(lì)政策，鼓勵(lì)并支持鄉(xiāng)村民宿發(fā)展。

2、政府幫助。自2018年9月起，根據(jù)“以精品民宿推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展”的工作思路，我省文化和旅游廳先后組織三批國內(nèi)知名民宿專家、民宿主和企業(yè)家前往盧氏、嵩縣、魯山、欒川、西峽和淅川，分析研究6縣的民宿旅游發(fā)展情況，開發(fā)精品民宿項(xiàng)目，為鄉(xiāng)村旅游精準(zhǔn)扶貧、鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)以及鄉(xiāng)村振興努力。

3、市場需求。近年來，河南省旅游接待量、旅游總收入一直保持快速增長。2019年春節(jié)期間，旅游市場我省共接待游客3212萬人次，旅游收入180.3億元，按可比口徑計(jì)算分別增長13.1%、15.6%。據(jù)分析，我省鄉(xiāng)村旅游業(yè)飛速發(fā)展，出現(xiàn)了民俗游、親子游、特色小鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村民宿等新的鄉(xiāng)村旅游形式。

（二）雙創(chuàng)背景下河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的制約力

1、缺乏具體的引導(dǎo)和規(guī)范。從河南省民宿經(jīng)營情況來看，我們擁有相對(duì)完善的政策，但缺乏具體的管理、規(guī)范與引導(dǎo)措施。不少鄉(xiāng)村民宿雖有可以依托的資源優(yōu)勢，有相應(yīng)的活動(dòng)項(xiàng)目去改善經(jīng)營環(huán)境，然而本身環(huán)境衛(wèi)生情況差，經(jīng)營混亂以及節(jié)假日出現(xiàn)的交通擁堵情況等等，都體現(xiàn)除了鄉(xiāng)村民宿行業(yè)缺乏具體的引導(dǎo)和規(guī)范，而在這個(gè)過程中，政府更應(yīng)當(dāng)發(fā)揮出引導(dǎo)和服務(wù)的作用，真正發(fā)揮出鄉(xiāng)村民宿的集體優(yōu)勢和核心動(dòng)力。

2、供給與需求脫節(jié)。就我省目前周邊鄉(xiāng)村民宿的數(shù)量分析，還不能滿足近千萬人口的出行需求。盡管我省在打造國家級(jí)生態(tài)示范區(qū)、都市農(nóng)業(yè)示范區(qū)，規(guī)劃休閑農(nóng)業(yè)旅游，然而我省目前的鄉(xiāng)村民宿規(guī)模與鄉(xiāng)村民宿發(fā)展較成熟的地區(qū)相比還有一定的不足。

三、雙創(chuàng)背景下河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式創(chuàng)新

（一）城市依托型：環(huán)城市鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

開設(shè)城市風(fēng)情客棧區(qū)，創(chuàng)新城市旅游新模式，建立城市民宿發(fā)展區(qū)，進(jìn)一步發(fā)揮城市民宿發(fā)展區(qū)的集散功能、突出城市特色。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，我省城鎮(zhèn)常住人口2017年達(dá)到4794.86萬人，城鎮(zhèn)化率達(dá)到了50.16%，真正實(shí)現(xiàn)了從鄉(xiāng)村型社會(huì)到城市型社會(huì)的邁進(jìn)。此外，我省制造業(yè)飛速發(fā)展，鄭洛新三市成功創(chuàng)建中國制造2025試點(diǎn)示范城市群，躋身國家級(jí)制造業(yè)高地，食品、電子、材料、汽車和裝備五大產(chǎn)業(yè)大力發(fā)展。因此，河南省已經(jīng)進(jìn)入城鎮(zhèn)化發(fā)展的高速時(shí)期，在這樣的情況下，發(fā)展經(jīng)營環(huán)城市周邊鄉(xiāng)村民宿，更有利于縮小城鄉(xiāng)差距，減輕城市發(fā)展帶來的相關(guān)問題，激勵(lì)農(nóng)民就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

（二）景區(qū)依托型：景區(qū)周邊鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

依托核心景區(qū)，開發(fā)景區(qū)周邊民宿群，大力開發(fā)以吃、住、游為核心的景區(qū)周邊民宿群，帶動(dòng)景區(qū)周邊人員就業(yè)創(chuàng)業(yè)。

根據(jù)河南省2017年出臺(tái)的《河南省旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)方案（2017—2020年）》要求，我省應(yīng)繼續(xù)加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)步伐，旅游產(chǎn)業(yè)和旅游市場蓬勃發(fā)展。總結(jié)近年來我省旅游市場發(fā)現(xiàn)，我省旅游市場接待游客僅2019年春節(jié)假期期間就已達(dá)到3212萬人次，旅游收入180.3億元。我省目前有鄭州、開封、登封、洛陽、濮陽、濟(jì)源等12個(gè)優(yōu)秀的中國旅游城市，包含有少林寺、白馬寺、龍門石窟、關(guān)林、包公祠、清明上河園等26個(gè)國家AAAA級(jí)景區(qū)。旅游業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要力量。因而，可依托這些核心景區(qū)建立景區(qū)周邊鄉(xiāng)村民宿群，配合景區(qū)發(fā)展。

（三）產(chǎn)業(yè)依托型：特色莊園鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

特色莊園是以產(chǎn)業(yè)化程度極高的優(yōu)勢農(nóng)業(yè)為依托，深度開發(fā)“農(nóng)業(yè)+旅游”模式，充分發(fā)揮出農(nóng)業(yè)的休閑、度假、體驗(yàn)、觀光等作用，進(jìn)一步帶動(dòng)餐飲服務(wù)及農(nóng)副產(chǎn)品加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)、旅游民宿業(yè)協(xié)同發(fā)展，形成特色莊園鄉(xiāng)村民宿集群。

（四）歷史文化依托型：古村古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

依托歷史文化村發(fā)展，將所在村落區(qū)域的歷史文化、建筑、設(shè)計(jì)風(fēng)格、餐飲、娛樂體驗(yàn)等多方面充分融合，形成以裴李崗文化、仰韶文化、龍山文化遺址、少林文化、黃帝文化、黃河文化、商都文化、洛陽龍門石窟、大運(yùn)河河南段和絲綢之路河南段為依托的鄉(xiāng)村民宿群，以周公測景臺(tái)、元代觀星臺(tái)、嵩陽書院、中岳廟、新鄭黃帝故里、淮陽太吳陵、安陽殷墟、登封“天地之中”歷史建筑群、鹿邑老子故里、商丘古城等古城、古文化、古墓葬、古建筑、古關(guān)隘和古戰(zhàn)場遺址為支撐的古村古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式。

（五）民俗依托型：特色民俗鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

隨著民俗旅游的蓬勃發(fā)展，民俗依托型的鄉(xiāng)村旅游為河南省鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了新的途徑和方式。民俗依托型鄉(xiāng)村民宿具有文化的原生性、參與性、質(zhì)樸性及濃郁的民俗風(fēng)情的特點(diǎn)，獨(dú)具一格的民俗文化為鄉(xiāng)村民宿的發(fā)展提供了很大的發(fā)展空間。

（六）創(chuàng)意主導(dǎo)型：傳統(tǒng)民間藝術(shù)推動(dòng)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

2017年我省出臺(tái)的《河南省旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)行動(dòng)方案（2017—2020年）》提出，促進(jìn)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與旅游景區(qū)、文化旅游演藝、節(jié)會(huì)活動(dòng)等結(jié)合，鼓勵(lì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人展示傳統(tǒng)技藝，將戲曲、武術(shù)、雜技、傳統(tǒng)手工藝等文化資源轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品。民宿藝術(shù)是區(qū)域大眾生活的體現(xiàn)和特征，充分展現(xiàn)出了當(dāng)?shù)氐胤脚c民族特色，加之民間藝術(shù)的結(jié)合，可依托鄉(xiāng)村文化創(chuàng)意旅游，豐富鄉(xiāng)村民宿特色，強(qiáng)化目的地形象，促進(jìn)當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)就業(yè)。

（七）科技依托型：科技引導(dǎo)現(xiàn)代鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式

科技在現(xiàn)代生產(chǎn)生活中起著越來越重要的作用，科技所引導(dǎo)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為河南省鄉(xiāng)村旅游指出了新的方向。依托現(xiàn)代種養(yǎng)業(yè)、綠色食品業(yè)的發(fā)展，構(gòu)建“種養(yǎng)業(yè)+特色產(chǎn)品+民宿”的鄉(xiāng)村民宿發(fā)展模式，深度開發(fā)現(xiàn)代鄉(xiāng)村民宿聚集群。

四、結(jié)語

在大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的背景下，本文立足于當(dāng)前河南省鄉(xiāng)村民宿的資源環(huán)境分析及發(fā)展現(xiàn)狀，綜合分析河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力與制約力，采用跨學(xué)科研究法，以辯證的觀點(diǎn)、可持續(xù)發(fā)展理論為指導(dǎo)，在驅(qū)動(dòng)力與制約力合力作用下分析研究河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展創(chuàng)新模式，積極推進(jìn)河南省鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。結(jié)合相關(guān)理論研究及實(shí)證分析，將河南省鄉(xiāng)村民宿旅游劃分為七種發(fā)展模式，可以擺脫以往民宿產(chǎn)業(yè)混亂以及界限不明的問題，為實(shí)現(xiàn)河南省鄉(xiāng)村民宿發(fā)展開辟新路徑，拉動(dòng)當(dāng)?shù)貏?chuàng)業(yè)就業(yè)。

（責(zé)任編輯 李琳）