了不起的山羊

李艾霖

Anna Angolere正在馴服一只種羊。她59歲了，是8個(gè)孩子的母親，也是這個(gè)村莊的公山羊飼養(yǎng)員

Adwaramukuny村，50歲的Longoli Paska和她的兩只吐根堡山羊

Lokii Regina是一對(duì)9個(gè)月大的雙胞胎女兒的母親。“我母親收到了捐贈(zèng)的山羊。我的雙胞胎女兒已經(jīng)喝了三個(gè)月的羊奶了，她們很喜歡。能夠從我和山羊那里獲得足夠的奶水，這意味著她們將能夠茁壯成長(zhǎng)”

三個(gè)女孩抱著一只小山羊合影

亞伯拉罕是一名動(dòng)物衛(wèi)生工作者，為村里提供基本的獸醫(yī)服務(wù)

埃塞俄比亞的南奧莫和烏干達(dá)的卡拉莫賈是東非最貧瘠的兩個(gè)地區(qū)——?dú)夂蚝妥匀画h(huán)境惡劣，嚴(yán)重阻礙了農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展，大多數(shù)家庭只能靠有限的谷物和野菜果腹。孩子們經(jīng)常挨餓，一天只吃一頓。女性地位卑微，在家中毫無(wú)話語(yǔ)權(quán)，她們辛苦勞作，卻沒(méi)有屬于自己的財(cái)產(chǎn)，零星的消費(fèi)或送孩子上學(xué)都需要向丈夫伸手要錢(qián)。

如今，一些致力于改善非洲農(nóng)村落后現(xiàn)狀的慈善組織正努力借助毫不起眼的山羊，幫助這兩個(gè)貧困地區(qū)的婦女改善生活，給她們帶來(lái)經(jīng)濟(jì)收入甚至賦予了她們更大的社會(huì)權(quán)利。

志愿者在當(dāng)?shù)亟M織育有年幼孩子的母親成立互助小組，每組25到30人。其中一半或三分之一的成員每人會(huì)得到捐助的兩三只母羊。而當(dāng)她們的羊群長(zhǎng)大繁殖，會(huì)再把兩三只母羊傳遞給其他需要幫助的母親，從而形成一個(gè)互助的循環(huán)，從某種意義上實(shí)現(xiàn)婦女群體的共同繁榮。

本地的山羊品種能夠適應(yīng)當(dāng)?shù)貝毫拥臍夂蚝铜h(huán)境，但由于品種和飼料質(zhì)量較低，產(chǎn)奶量稀少。因此，“非洲農(nóng)場(chǎng)”給兩個(gè)地區(qū)分別帶去了吐根堡山羊和波爾山羊，通過(guò)外來(lái)高產(chǎn)種羊與本地雌羊的結(jié)合，產(chǎn)出成長(zhǎng)周期更短、奶量和肉量更豐富、又比異國(guó)品種更易飼養(yǎng)的山羊——而這意味著牧羊的婦女可以從山羊身上獲取更多的經(jīng)濟(jì)收入，改善家庭的伙食和營(yíng)養(yǎng)。

對(duì)這些婦女來(lái)說(shuō)，幾只山羊是她們真正意義上第一次擁有的財(cái)產(chǎn)。起初，當(dāng)?shù)啬行詫?duì)女性地位的提高持抵觸態(tài)度，但隨著時(shí)間的推移，這種情況發(fā)生了轉(zhuǎn)變——他們發(fā)現(xiàn)，健康的山羊能生產(chǎn)更多的小羊，提供更多的羊奶和羊肉，而羊奶給孩子提供了成長(zhǎng)所需的基本營(yíng)養(yǎng)。

除了改善養(yǎng)殖情況，志愿者還在當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn)動(dòng)物衛(wèi)生工作者，指導(dǎo)他們提供基本的獸醫(yī)服務(wù)，如為山羊接種疫苗和除蟲(chóng)，并向山羊噴灑殺蟲(chóng)劑以防治寄生蟲(chóng)。

與此同時(shí)，為了幫助婦女實(shí)現(xiàn)自給自足，他們還建立了村莊存儲(chǔ)機(jī)制，成立了貸款協(xié)會(huì)。在這里，婦女們可在緊急情況下申請(qǐng)免息貸款，協(xié)會(huì)還向婦女發(fā)放小額貸款以支持其創(chuàng)業(yè)。這一項(xiàng)目對(duì)婦女的生活影響巨大。來(lái)自烏干達(dá)的賽琳娜說(shuō)：“我用貸款在市中心開(kāi)了一家小餐館，生意還不錯(cuò)。這是我人生中第一次創(chuàng)業(yè)，我的生活徹底改變了。我丈夫很高興我成了變革的受益者，而我再也不用向他要錢(qián)買(mǎi)吃的了。”

1990年代，來(lái)自烏干達(dá)的比阿特麗斯也是在“山羊”的幫助下，靠著賣(mài)羊奶的收入，走進(jìn)了學(xué)校，圓了讀書(shū)夢(mèng)。此后她克服種種困難，努力考取獎(jiǎng)學(xué)金，遠(yuǎn)渡重洋奔赴美國(guó)學(xué)習(xí)。有作家根據(jù)她的故事，寫(xiě)出了《比阿特麗斯的山羊》。2001年，這本書(shū)登上了《紐約時(shí)報(bào)》的暢銷(xiāo)書(shū)榜首。2002年，她還獲邀參加了美國(guó)著名主持人奧普拉·溫弗瑞的談話節(jié)目。

比阿特麗斯希望未來(lái)可以回到家鄉(xiāng)建一所學(xué)校，“或者建一所孤兒院，或者建一個(gè)農(nóng)場(chǎng)，養(yǎng)許許多多的奶牛和山羊，把牛奶羊奶送給當(dāng)?shù)氐暮⒆觽儯Ｍ吹剿麄兘】档爻砷L(zhǎng)。”

45歲的Ato Tukara Doide是一名動(dòng)物衛(wèi)生工作者，也是山羊育種合作組織的成員。她為村里的山羊和牛提供疫苗、抗蟲(chóng)藥物，并在它們生病時(shí)進(jìn)行注射治療。在動(dòng)物疾病暴發(fā)時(shí)，主要是像她這樣的一線動(dòng)物衛(wèi)生工作者收集詳細(xì)的信息，包括鼠疫的跡象和癥狀，然后傳遞給上一級(jí)的工作人員進(jìn)行檢查

一位村民正用手印確認(rèn)他已經(jīng)從村里的飼養(yǎng)和分配計(jì)劃中獲得了一只山羊

39歲的Dile Bokoro正將新鮮的山羊奶喂給兒子喝

Lemsui村的儲(chǔ)蓄和貸款協(xié)會(huì)的成員正在收集村民的儲(chǔ)蓄

Wro Fita Argama把她飼養(yǎng)的羊交給另一位婦女。一年前，她獲贈(zèng)三只懷孕的山羊。每個(gè)受贈(zèng)者都會(huì)把兩三只羊崽傳給其他需要幫助的婦女

38歲的Beka Bergi Gaito帶著一只山羊，搭乘摩托車(chē)前往市場(chǎng)售賣(mài)。她飼養(yǎng)了幾只羊以獲取羊奶，等它們長(zhǎng)大繁殖后出售