化妝品微生物檢測

劉薇

摘要：2015版《化妝品安全技術規范》要求對于微生物檢測主要是細菌總數與霉菌和酵母菌總數，在總數控制于標準以下的前提下，不得檢測出耐熱大腸菌群、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌。醫用敷料和藥妝因其成分簡單，標準嚴格得到了越來越多人的信賴。化妝品被致病菌污染后，不但會影響到產品的良好品牌形象，對公司的經濟造成致命性打擊，同時還會對客戶的身體造成嚴重的危害。所以，不管是哪個國家，對于化妝品的質量安全，都非常的關注，世界上各個國家或者地區都推行了屬于自己國家的化妝品微生物含量標準，對微生物的含量進行了明確的規定，這樣就能夠最大程度減少微生物產生的病毒對化妝品產生的污染現象，不但能夠提升其質量安全，同時還能夠保護消費者的身體健康。

關鍵詞：化妝品;微生物;檢測

引言

近年來，越來越多的國家認識到面具中微生物的重要性，制定了標準，并制定了價格。微生物檢驗是化妝品生產市場上必不可少的組成部分，因此，即使在購買化妝品時，也越來越重視微生物檢驗，迫使企業在化妝產品生產中重視微生物檢驗。、

1微生物檢驗的主要方法

因為微生物指標直接影響化妝材料的質量，所以必須對化妝品進行研究。該研究主要包括三點：首先，研究人體在化妝中的微生物總量。因為微生物總量直接顯示化妝品污染程度。第二，對化妝中的熱核細菌、金金槍魚、銅偽纖維素、霉菌和酵母兩棲動物進行了研究。受微生物感染的化妝品在消費者使用時容易造成身體傷害。第三，觀察化妝是如何變化的。一般來說，被微生物污染的化妝會稀釋或發霉，應該銷毀。一旦上市，就會對消費者構成嚴重威脅，影響公司的品牌形象。

2致病菌與化妝品關系

2.1微生物基本特征

微生物體積微小基本肉眼不可見，不過種類非常多元化，并且分布的區域比較寬泛，當處于比較合適的環境當中，就會開始迅速的繁殖。微生物并不是全部都是壞的，也有好的，不過一些致病菌會危害人體的健康。

2.2兩者關系

化妝品每增加一個功能，它的原料成分就也會增加，原料環境會成為這些致病菌繁衍的優質發展搖籃，這是因為這些原料當中具備了碳源等多種營養成分。并且化妝品基本上都是由水分構成的，潮濕的環境利于致病菌的生長和繁殖。此外化妝品的酸堿度為PH4-7之間，儲藏溫度20～30℃，這些均與細菌霉菌等致病菌的生長條件接近。以上因素都為致病菌在化妝品中生存和繁衍提供了條件，在劣質化妝品中致病菌超標或保存過程中顏色變化氣味霉變將會使使用者不同程度患病感染，因此檢測控制化妝品中的微生物極為重要。

3微生物檢驗在化妝品檢測中的現狀

3.1管理現狀

我國化妝品的發展還不成熟。直到2007年，國家質量保證局才出臺了化妝品標識條例，規定化妝品的生產，包括定義、限制藥品、毒性試驗、化學試驗和微生物試驗。化妝是一種特殊物質，其質量和質量直接關系到消費者的健康。

3.2化妝中微生物檢查的現狀

對于現狀，我國微生物學的起步較晚，檢測技術不夠成熟，許多檢測管理方法都是國外優秀的學習風格。我國化妝品部門微生物學比較溫和，更多的研究論文是化妝品部門的化學污染物，從側面反映出微生物對化妝品的影響還沒有引起足夠的重視[2]。此外，微生物學方面也存在缺陷，因此有關領域應反復檢查缺陷產品，然后作出判斷。

4材料與方法

4.1樣品來源

隨機抽樣市面上常見的化妝品，水乳護膚類10份、洗發水10份和口紅彩妝類各抽取15份，共計65份樣品。

4.2方法

新頒布的《化妝品衛生規范》（2015）規定進行微生物指標安全性評價（見表1）。不得檢出耐熱大腸菌群/g（或ml）、金黃色葡萄球菌/g（或ml）和銅綠假單胞菌/g（或ml）。

5實驗過程

5.1檢測項目與方法

《化妝品安全技術規范》2015年版中微生物檢驗部分，檢測項目：菌落總數、霉菌和酵母菌總數、耐熱大腸菌群、金黃色葡萄球菌、銅綠假單胞菌.

5.2耐熱大腸菌群檢驗

耐熱大腸桿菌系指一群革蘭氏陰性無芽孢桿菌，這種菌會對人的腸道造成傷害，在對化妝品進行質檢的時候，一定要針對其含量進行試驗檢測。制備10g/ml的樣品，加90ml滅菌生理鹽水，從中取10mL稀釋液，加到10mL雙倍乳糖膽鹽的培養基中，置44℃培養箱中培養至48h，不會出現酸性氣質，也不會出現氣體的時候，就為耐熱大腸菌群陰性。

4展望

現如今化妝品行業越來越成為暴利行業，微商和不知名商家經過低成本的加工就可以獲取極大的利潤。但是因其生產條件不符合標準，微生物含量可能超標，這可能對消費者構成潛在的健康風險，給使用者帶去難以想象的傷害。隨著打假行動的開展，黑作坊生產的假冒偽劣產品被曝光了出來，不合標準的美容院也都關門倒閉，化妝品的安全質量受到了更多的關注。由于世界各個國家之間的聯系越來越密切，國內的化妝品市場同樣也受到國際市場的沖擊。在市場出現的化妝品，來自世界各個國家，比如韓國、日本等等，進出口貿易的發展，使得化妝品幾經轉手，才到消費者的手中，而在轉手的過程當中，其微生物的檢測實際操作性比較的困難，盡管加大了檢測的力度，化妝品的合格率也在不斷的提高，不過微生物含量超出標準依舊是當前難以監管的主要內容之一，不凡有貪圖便宜的消費者過敏、冒痘出現。將不合格化妝品攔截在上市之前，降低經濟損失，微生物指標的檢測就顯得十分重要。我國化妝品的微生物檢測技術還處于發展時期，亟待嚴格的制度規范。有關監督部門應當對化妝品的微生物檢測重視起來，對于制度標準應該設計的更加嚴格，借助先進的技術手段，對其微生物含量展開嚴格的檢測跟評估，研究出來高效無害的防腐試劑，更好推動化妝品行業的健康、快速高質量的發展。

5結束語

將防腐劑納入化妝品是微生物學的一個挑戰。本文根據2015年中藥目錄中4種非細菌產品的限量，研究了面膜的適用性。測試結果表明，利用酶保護法0.5ml生產霉菌和霉菌的細菌總數以及霉菌和酵母總數，可以根據2015年生效的化妝程序材料安全標準，對面部皮膚轉痛控制機制進行檢查，可作為監督此類化妝品的參考。

參考文獻：

[1]朱坤福.微生物檢驗在化妝品檢測中的應用[J].檢驗檢疫學刊，2019，29（03）：129-130.

[2]王小燕.微生物檢驗在化妝品檢驗中的應用[J].生物化工，2019，5（02）：167-168.

[3]郭毅.化妝品中微生物的檢測及應用[J].化工管理，2018（23）：233-234.

[4]劉偉偉，羅巖.化妝品微生物的檢測分析[J].化工管理，2018（11）：101.

[5]丁秀瓊，林锏銳，鄭俏慧，劉驍，楊勁，龐曉林.化妝品中微生物檢測能力驗證結果與分析[J].中國衛生檢驗雜志，2017，27（20）：2935-2937+2952.

（作者單位：倍舒特（天津）衛生用品有限公司）