積雪草

常去一家小店吃面,老板是一個中年男人,搟得一手好面條,湯鮮、面好、料足,童叟無欺。湯是咕嘟了很長時間的老湯,面是親手做得手搟面,勁道、彈牙、好吃,來的都是回頭客。
小店在一條長長的巷子里,別看小,卻很有個性,一般只開半天,來晚了還吃不到呢!有人問:“怎么只開半天?嫌錢掙多了?”老板說:“我要留下半天時間種花、喝茶、寫詩、畫畫。”別人聽了直皺眉:“一個廚子而已,還寫詩畫畫?”老板笑笑,也不辯解。
有一回,我去吃面,看見老板和一個女孩吵起來了,小店巴掌大小,食客都是一邊吃一邊聽。準確點說,其實是女孩一個人在嚷嚷:“我租你的房子還沒到期,你憑什么趕我走?”老板好脾氣地說:“不是我趕你走,是那房子要拆遷了。”女孩說:“誰信你的鬼話,你不就是想坐地起價嗎?”老板笑說:“我像那樣的人嗎?”女孩說:“做你都做了,還說什么像不像的?我們當初是簽過合同的,你不賠我違約金,我就不搬。”老板說:“好,好,好。我賠你違約金。”
到底賠了多少錢給那個姑娘我不知道,小店老板一臉風輕云淡,看不出半點受了折辱的樣子,自顧地忙著手中的事情。
過了很長一段時間,我又去那家面館吃面,發現那個女孩又來了,我的心“咯噔”一下,我真心替小店老板捏了一把汗。這姑娘牙尖嘴利,這一次不知道還能說出什么難聽的話。
想不到,我的擔心完全是多余的,這一回女孩像變了一個人似的,氣焰全消,她囁嚅著說:“叔,你是好人,你沒有騙我,前兩天我路過你們家那片,發現我租的那房子真的拆遷了,如果不是你提前通知我,我可能現在就露宿街頭了。……