西藏阿可丁藏式面包坊

今年年初新型冠狀病毒肺炎疫情肆虐全國，隨著西藏自治區防控疫情一級響應，阿可丁藏式面包坊在巴桑次仁董事長的帶領下，也開始了疫情阻擊戰。

疫情期間，阿可丁響應政府號召，所有門店停止營業。雖然停止營業使阿可丁遇到了很大的經濟困難，但想到那么多醫務工作者、民警、工作人員一直堅守在一線為人民的生命健康保駕護航，巴桑次仁董事長就坐不住了，他和所有工作人員一致決定要在這特殊的日子里做點力所能及的事情。在他的帶領下，在阿可丁全體員工齊心協力下，他們嘗試各種材料的搭配，經過了無數次的實驗，制作出了第一個自制防護面罩，在9天的時間里，共義務制作了2362個防護面罩。朗加、桑珠、塔杰、次仁等員工親手將這些自制的愛心防護面罩無償送到了機場、火車站、警務站、隔離點、醫院、檢查站、派出所、加油站、電視臺、環衛等防控部門……為疫情一線的不同堅守者送去了力所能及的關懷與祝福。

為認真落實各級政府關于疫情防控工作的相關要求，切實履行社會責任，幫助全區餐飲行業安全、平穩、有序地渡過難關，在西藏自治區烹飪餐飲飯店業協會會長褚立群的引導和支持下，阿可丁制定了員工分批上崗制度，實施員工行蹤管理，確保員工基本的生活保障及安全。疫情期間雖然艱苦，但阿可丁沒有拖欠任何一位員工的工資，沒有進行裁員，巴桑次仁始終堅信，所有的員工都是企業寶貴的財富。為了保證市民在疫情期間吃到放心、安全的食品，專門成立了阿可丁疫情堅守者分隊，并將產品價格下調20%，設立疫情愛心價造福廣大市民;在經過科學的消毒、檢測體溫等的工作下，為周邊的群眾提供了零接觸、零污染的送餐服務。

當疫情防疫工作進入常態化后，巴桑次仁帶領員工積極投身復工復產工作中，大家服從并積極配合工作安排，自己動手完成了阿可丁古城店的內部裝修工作，在最短的時間里恢復了正常的工作狀態。在復工前夕，還組織人員加大研發力度，對現有菜品進行調整，力求將最完美的阿可丁美食奉送給各位食客。同時，組織開展業務技能培訓工作，提升整體服務水平和技能。良好的企業文化培訓，讓阿可丁的員工增強了做好本職工作的自信心，深化了在阿可丁的幸福感和歸屬感，大家紛紛表示，“我們相信在黨和國家的正確領導下，阿可丁的明天會越來越好！”

自5月份以來，餐飲行業響應國家號召，扎實推進復工復產。阿可丁實行嚴格的員工健康跟蹤制度，每天分三次檢測體溫，對所有衛生死角進行清理，每天進行店內消毒，實行顧客測溫制度，嚴防防疫死角。在店內張貼防疫海報，宣傳防疫知識，為顧客贈送一次性口罩，為復工復產保駕護航。