把山里的“蜜蜜”告訴更多人

雯雯

溪水如鏡，溪石如洗。遠處，一間間瓦屋升起裊裊炊煙，屋前，大鵝在悠閑地散步。近處，一棵棵參天古樹結滿了各種不知名的野果，叢林里，一個陽光帥氣的大男孩正在精心地侍弄他的蜂箱。

這幅淳樸天然的畫面不是宮崎駿的動漫，而是中國90后養蜂人張俊杰家鄉的真實寫照。這位愛笑的男孩利用互聯網，不僅打開了家鄉天然蜂蜜走出大山的門路，還讓曾經沉寂的村子熱鬧起來。

張俊杰的家鄉在浙江省麗水市松陽縣橫樟村，那里曾有棵遠近聞名的大樟樹。樟樹枝干茂盛，橫伸至路外，橫樟村因此得名。

橫樟村位于群山環繞之中，無數野花四季開放，為蜜蜂養殖提供了天然的地理條件，是著名的“蜜蜂之鄉”。生于此的張俊杰一家，祖祖輩輩都是養蜂人?！靶r候，我常爬上家里養蜂的閣樓偷吃蜂巢蜜，哪怕會被蜜蜂蜇一臉包?！睆埧〗芑貞?。

可近年來，橫樟村里的養蜂人越來越少，八九百人的村子里，大半年輕人都外出打工了。留下來的養蜂人大多上了年紀，蜂蜜割下來，他們只能挑到集市上，一個月賣不出幾瓶。這其中，就包括張俊杰的爺爺和爸爸。

張俊杰看到了村里養蜂人的無奈，切身感受到了打不開銷路的辛酸。于是，消防兵退伍的他，放棄了縣供電局朝九晚五的穩定工作，他想試試看，能不能靠著自己的努力，為家里的養蜂事業闖出一番天地。

其實，張俊杰放棄鐵飯碗并非一時沖動，“我在縣城讀書、在紹興當兵時，就把家里產的蜂蜜拿給同學和戰友們分享，大家都說很好。我在那時就萌生了退伍后返鄉創業賣蜂蜜的念頭?！睆埧〗苷f。

兩年的軍旅生涯，不僅讓他練就了一身過硬的技能，也培養了他的勇氣和魄力。說干就干，他和與他有著同樣想法的表哥，以及幾位朋友一起成立了工作室。

起初，父母非常反對張俊杰的做法，他們認為退伍后有了穩定的工作，為什么還要回到山里，走家里人沒走通的老路？但張俊杰卻很堅定：“老一輩有傳承下來的養蜂技術，人們對純天然的好蜂蜜也有需求，只是老一輩沒找到方法把有需求的人和蜂農連接到一起，我要試試?！?/p>

回到家鄉，他一邊向爺爺學習養蜂技術，一邊打開銷售新思路，在朋友圈、網店開疆拓土，十幾瓶，幾十瓶，剛開始，蜂蜜的銷路還不錯，但做了兩三年微商后，他遇到了瓶頸：每瓶土蜂蜜的分量都很扎實，一瓶可以吃很久，當親戚朋友們、親戚朋友們的親戚朋友們，想買的人都買過了，下一步要賣給誰呢？

2018年，張俊杰與抖音初相識。

“我看到抖音上很多農村創業者發布一些和農村生活有關的短視頻，也用抖音去賣一些他們家鄉的農產品。我也想嘗試去拍一拍，但最開始確實沒指望能賣出去多少蜂蜜?！睆埧〗苷f。

于是，他拍起了自己家鄉的好風光和土特產，用短視頻記錄原汁原味的鄉村生活。大山里的一草一木，在他的手里都是可以被利用的道具。他想通過短視頻讓大家更直觀地看到，純天然的蜂蜜是在這樣的好山好水中釀造出來的。

出人意料，視頻剛剛發出去，關注量就噌噌上來了?！熬拖衿孥E一樣。”但張俊杰很快就冷靜下來，他開始思考，自己通過短視頻能夠分享給大家什么樣的內容。

張俊杰喜歡宮崎駿，他也想像宮崎駿一樣，把山里寧靜質樸的生活展示給網友們。曾經在縣城上過一年班的他，知道城市里奔波的人們，就像鋼筋水泥中的困獸，渴望一個喘息的機會?！拔颐刻旄赏昊睿谛∠锵磦€澡，有時候吃個溪水冰鎮的西瓜。這是每天坐在辦公室里的白領，想要卻又輕易得不到的?！睆埧〗艿囊曨l在wifi、空調、冰可樂成為夏天代名詞的同時，向大家展示了夏天的另一種可能，更給人們造了一個“歸園田居”的美夢。

他的視頻里，藍天白云純凈得不真實，鄉間小路被郁郁蔥蔥的樹木遮蔽著，小溪小河清澈見底，水果竹筍的香甜能夠溢出屏幕。除了照顧蜂箱、收獲蜂蜜，他還會上山摘野果，下地插秧苗，去竹林里挖筍，在田間地頭摘野菜。饞了，山里的酸酸草、野草莓就是零食;熱了，小溪就是天然游泳池。他從山上砍幾棵竹子扎成小小的竹筏，把西瓜、采來的野果放在竹筏上，泡在溪水里邊游邊吃。

愛笑的張俊杰總是穿著簡單的T恤、迷彩褲。燦爛的笑容，美麗的自然風景，樸實無華的田園生活，讓張俊杰的視頻像他喜愛的宮崎駿電影一樣治愈著網友們的心。

一條播放量近4000萬的短視頻里，張俊杰淋著雨跑回家，全身濕透，黑色的T恤黏在身上，八塊腹肌若隱若現。他一邊抹著頭上的水，一邊著急地把包在T恤里的野果展示給大家，就像小孩子拿到心愛的玩具一樣興奮：“淋成落湯雞了，摘野果摘到一半下雨了……”兩個野果扔進嘴里，渾身濕漉漉的他又高興得笑起來。

在他的“秘蜜基地”，總有挖不完的筍、采不盡的野果，說不完的古村傳說。他所展示的鄉間生活，有著人人都向往的純凈、簡單和城市人向往而不可得的美好。一呼一吸間，人們緊繃的神經漸漸松弛，哪怕只是短暫的抽離，疲憊的靈魂都被治愈。

屏幕的兩端，孤獨獲得了遙遠的陪伴，生活的美好也被重新期待。幾乎每天晚上，張俊杰都會在抖音做兩個小時直播，介紹橫樟村的土蜂蜜。通過直播，訂單擴大到了全國各地，越來越多的陌生人向他購買蜂蜜，土蜂蜜日銷量一度達到了500瓶。去年，張俊杰通過抖音直播、短視頻帶貨土蜂蜜、筍干、柿餅等農產品，年度總銷售額達到1500萬元。

突飛猛進的銷量，讓土蜂蜜一度供不應求，他也得到了父母的認可，并把幾代人的養蜂技術悉數傳授給他。他也試著用起了新舊結合的新型養蜂法：“一開始用蜂箱捕蜂，因為蜂箱開口過大，捕蜂困難重重，最后決定還是用更精準的圓木筒捕蜂，不僅更衛生，產蜜也是過去的四五倍?！?/p>

前些年，由于年輕人大多進城務工，每年到了取蜜的季節，只能是老人們挑著扁擔到集市上賣。如今，村里像張俊杰家這樣的養蜂人家，還有三十多戶，其中不乏這兩年被張俊杰帶動起來的“新蜂農”，依靠養土蜂為家里帶來了第二份收入。

隨著土蜂蜜的熱銷，橫樟村的紅薯干、高山綠茶、筍干等農副產品也相繼走出大山。最近一年，幾乎全村的筍干，都被張俊杰和朋友們組建的團隊收購。在一次5小時的直播中，竟賣出了2萬多斤紅薯干，銷售額60多萬元。一個聊天賬號的好友上限是5000人，現如今，張俊杰團隊有20多部手機專門用于售后服務，但這還遠遠無法滿足海量的粉絲需求。

這兩年，張俊杰成為村子里很多大爺大媽的偶像，落在他肩上的責任也愈發沉重。他坦言，競爭日益激烈，無論是拍攝視頻，還是管理團隊，他要學習的還有很多。

通過張俊杰的短視頻，橫樟村的美景被更多人了解，村里也開始發展起了旅游業?！拔覀儥M樟村文化悠久，村民大多姓包，都是包拯的后代。村子里有意思的歷史故事，很多游客都愛聽。游客來的時候，我們先帶他們體驗割蜜、品嘗蜂蜜，再帶他們游山玩水。漸漸地，越來越多人愿意在村里住下了?！闭f到這種體驗式的旅游，張俊杰很興奮。今年五一期間，從全國各地慕名到橫樟村旅游的粉絲就有幾十人。

很多人讀書、當兵是為了走出大山，張俊杰兜兜轉轉，又走回了山里。他想把家鄉的環境分享出去，也想讓更多的年輕人重新回到村里：“蜂蜜豐收對我來說意味著開心和團聚，每到那個時候，村子里在外打工的年輕人都會回來幫忙，感覺比過年還熱鬧?！闭J真生活的人，和美好撞了個滿懷。