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影視資源在對外漢語口語教學中的應用

2020-11-18 16:32:05張怡文
海外文摘·藝術 2020年6期
關鍵詞:語言教學學生

張怡文

(華僑大學,福建廈門 361000)

0 引言

對外漢語口語教學,就是指在對外漢語教學中對學生漢語口語表達能力的訓練。作為對外漢語教學的重要組成部分,口語課對于留學生來說是一門非常重要的課程。口語課的教學目標是讓留學生能夠流利地使用漢語,能夠運用課堂上所學的詞語和語法進行日常的口語交際[1]。當前,無論是國內的對外漢語教學,還是海外的華文教育,普遍存在著學生語法知識掌握牢固而口語交際能力較弱的問題。針對這些問題,對外漢語教師要不斷改進教學方法,采取多種多樣的教學資源,以提高教學水平[2]。而影視資源作為眾多教學資源的一種,近年來脫穎而出,在對外漢語教學中扮演著越來越重要的角色。

1 什么是影視資源

我們通常所說的影視資源就是指視頻,影視片段等。從廣義上說,影視資源不只是指電視劇和電影,還包括綜藝節目、紀錄片、抖音視頻、快手視頻等等,當然也包括教師或學生自己制作的視頻。教師自己制作的視頻往往更能帶動學生的學習興趣。整體上來說,影視資源是集視、聽、說、感為一體,依托于現代科學技術的發展,進行接收信息與傳播信息的重要的新型載體。它主要通過聲音、畫面、人物、故事、對白等多種介質來表達和展現,最終達到接收信息與知識,傳播語言與文化的目的[3]。影視資源不同于教材上的知識,教材上的內容比較固定、單一,缺乏趣味性,不利于留學生對漢語的學習,尤其是口語的練習。而影視作品往往比較接近生活,帶有一定的故事情節,具有娛樂性,在課堂上利用影視片段可以給學生營造一種口語環境,讓學生融入視頻中,張口說漢語,進而提高口語交際能力。

2 當前對外漢語口語教學中存在的一些問題

2.1教學方法單調

很多學校的口語教學課堂都是由老師講解,先講解生詞和交際可能需要用到的語法知識,然后以提問的方式讓學生來回答。或者,老師在講臺上不停地講一節課,學生在下邊被動地接受知識,雖然也在不斷積累漢語知識,但是口語課的教學目標是提高學生的口語交際能力,如果一味地讓學生獲得語言知識,而不做相應的口語訓練的話,就沒辦法把課堂上學到的知識運用于生活中,這與對外漢語口語教學的初衷背道而馳[4]。這樣缺少互動性的課堂比較枯燥乏味,容易挫傷學生學習漢語的積極性,也不能達到預期的教學效果。

2.2教學內容乏味

在對外漢語口語教學中,老師的講授內容往往只是單純地依靠教材上指定的內容,教學課件也只是根據教材而定。有的課件甚至反復用,缺乏必要的音頻、視頻等其它能帶動學生聽覺和視覺的口語教學資源,學生處在一個沒有語言環境的課堂上很難開口練習口語。此外,課本上的知識量有限,并且教學內容比較死板,往往脫離學生日常的生活,不能給學生提供一個很好的語境,會讓學生覺得枯燥無味。

2.3教學效果不理想

由于對外漢語課堂中教學方法的單調和教學內容的乏味,挫傷了學生學習漢語的積極性,甚至是不愿意開口說漢語[5]。此外,口語課的老師如果把控不好課堂的話,很容易把漢語口語課上成綜合課,老師一味地給學生講詞語,講語法點,這樣學生缺少口語交際練習,在生活中也很難張口說漢語。所以這也是為什么當前國內外很多學校的對外漢語教學中普遍存在學生語法知識掌握牢固而口語交際能力較弱的問題。

3 影視資源在對外漢語口語教學中的應用

3.1影視資源在對外漢語口語教學中的優勢

利用影視片段進行教學,打破傳統的紙質教學模式,在培養學生的記憶能力、思維能力、想象能力上具有很大的優勢。實驗心理學研究表明,在相同的時間內,對于同樣的學習內容,利用影視片段進行邊看邊聽所吸收的知識往往高于只靠視覺和只靠聽覺所接收的知識[6]。影視作品往往帶有很大的趣味性,能激發學生學習漢語的興趣。在學習興趣的驅動下,學生可以更自覺、更主動地去搜集與電影情節相關的知識,然后進行仔細分析,可以不斷提高自己的思維能力。同時,在活躍的課堂互動討論與規范的語言敘述中,學生能將自己的所聽所見所思所想所感等運用于實際生活中,能夠促使學生在生活中不自覺地使用漢語,提高語言表達能力。

口語訓練應該是影視資源教學的一個重要的組成部分。放映的影視片段大多都是以普通話為準,漢語發音比較標準,語速也比較接近現實交際需要,對學生口語技能的提高是有很大幫助的。并且一個國家的影視作品往往體現著這個國家的語言文化現象,在視頻中,人物的交流方式,言行舉止都包含著當地的文化。學習一種語言,不單單是會說即可,還要學習語言文化,交流方式。學生在觀看視頻的同時也可以了解到當地的交際文化,進而運用到生活中。但是,口語的訓練與影視片段的播放不能同時進行,要把語言訓練的任務放在影視片段播放之后。在觀看影片后,教師可以做適當的安排,再模擬影視中的語境,進行分組演練對話等形式的練習,也可以讓學生以小組為單位,互相討論與視頻中相關的內容,進行口語交際練習。

此外,學習漢語的目的是能進行交際,而在現實生活中,交際不只是語言交際,還有非語言交際,在影視作品中呈現出來的人物的表情、眼神、手勢、動作等也可以達到交際的效果比如卓別林的默片時代就是一個非常典型的代表,整部作品全是無聲的,卻能夠傳達給大家豐富的信息與知識。沒有聲音的視頻雖然不能聲情并茂,但是可以憑借多樣的色彩、豐富的事物、夸張的表情、怪異的動作等,展現給大家一個個精彩的畫面,大家觀看之后很容易有所觸動。同樣,漢語學習者在觀看影視作品時也會很容易被里面人物的非語言交際所帶動,就像我們學西方國家的人用聳肩來表示“不知道”。他們看的多了也會不自覺地模仿中國人的非語言表達,進而達到交際的效果[7]。

3.2影視資源在對外漢語口語教學中所存在的問題

從教師的角度出發。影視資源類型很多,不是所有的片段都可以用來教學,也不是所有的影視作品都可以用來進行口語教學。教師在教學籌備階段,很可能出現選取的影視素材不適宜學習者練習口語的情況。影視資源作為教學素材,影片的選擇是否合適、有沒有針對性和影響力等直接影響教學的質量。在選擇影片的時候,教師需要考慮很多因素,比如片段中語言知識量的大小、交際用語是否標準、語言知識是否簡單易教、教學內容是否具有針對性等。每一個方面都需要考慮,否則就會使教學效果大打折扣,這對口語教師來說難度比較大。

從學生的角度出發。學習者在觀看影片時很容易注意力不集中,不按老師的要求邊看邊思考。影視片段作為聲音與畫面一體的教學資源,在某些方面確實優于傳統的紙質教材,但是如果不合理地利用,其優點也會成為缺點。一些學習者很容易被視頻中優美的畫面、動聽的音樂、豐富的故事情節所吸引,卻忽視了語言知識的學習。如果注意力全部集中在影視片段的表層現象上,將不利于學習者口語表達能力的提高。此外,影視作品體現著中華優秀的傳統文化,對于漢語水平比較低的學習者來說,很容易對影視情節中的文化不理解,看不懂要表達的是什么,也不能很好地提高交際能力。

4 影視資源的選取原則

4.1實用性原則

影視資源選取的最基本的要求是實用性原則,就是指教授的內容對學習者有用,視頻的內容好教易學。首先,要注重語言知識的標準與規范,也要注重文化知識的傳授,雖然是口語課,但是語言與文化不可分離,在教授語言時也是傳播中華文化的過程,并重視學生言語交際能力的培養。在選擇影視作品時,要注意語言的標準,以普通話為主,教材應該回避方言太多的影視片段。其次,要處理好口語與書面語之間的關系,雖然交際中使用的語言大多比較口語化,但是,口語交際中也要多使用書面語體色彩的詞語。[7]雖然影視片段選用的主要目的是為了訓練學習者的言語技能,但是,多選用一些語體色彩比較正式的書面語體詞匯,也可以幫助學習者鞏固已經學習過的語言知識,這些知識又會反過來促進言語技能的培養。最后,口語交際中,最終表情達意的媒介還是句子,在選擇口語素材時,可根據學習者的實際情況,選擇影視語言更貼近生活的材料,讓他們在課堂上練習之后能立馬運用到生活中。

4.2趣味性原則

趣味性是選擇影視片段重要的原則之一。影視片段的選取要讓學生感興趣,教師只有讓學生對所學的內容感興趣,學生才更容易發揮其主觀能動性,激發其潛能,提高學習效率。但是,要做到選擇的內容真正有趣味,則并不是一件很容易的事情。趣味性不只是搞笑,能讓學生哈哈大笑的意思,應該理解為學習內容具有吸引力,能夠抓住學生的眼球,能夠集中學生的注意力,只有吸引學生,學生才會有學習下去的欲望。反過來講,有吸引力的內容并非一定是讓人感到愉快的,就影視資源教學本身的特點來說,有懸念與出人意料的內容更易吸引學生的注意力。作為一名對外漢語老師,不僅要讓學習者開心地學漢語,更要讓學習者好奇地去探知漢語深處的知識與文化,抓住學生的好奇心,才能滿足學習材料的趣味性原則。

4.3針對性原則

針對性涉及范圍比較廣,不僅包括針對國內留學生漢語教學進行的分析,也包括針對國外某一國別或語種的學生進行分析。國外的漢語教學又會在某一國別或語種的基礎上,對學習者的年齡、身份、文化背景、漢語水平、學習目的、學習興趣、學習習慣等進行有針對性的分析。比如學習者的漢語水平是初級并且年齡較小的話,可以選擇一些有意思的動畫片,來吸引學習者的學習興趣。如果學習者漢語水平比較高并且年齡在二十多歲,可以選擇一些青春校園風的影視作品,如果學習者年紀比較大,可以選擇一些紀錄片等。針對性原則,需要對學習者的種種因素進行分析研究,范圍比較廣,教師應該按照一定的標準,對此原則的研究范圍進行分類[8]。

4.4交際性原則

影視資源運用到對外漢語口語教學中,其目的就是為了利用影視作品的特殊性,來激起學生學習漢語的興趣,從而提高漢語學習者的語言交際能力。在選擇影視素材時,所選的片段要滿足口語教學的基本特征,要充分考慮交際性原則,如有大量的口語表達,突出口語的功能性和交際性等。那些書面語較多的片段是不適合用來進行口語教學的,也不利于學生進行口語練習。在觀看完影視之后,給學生總結一下作品中的交際句子,讓學生模仿練習,進而達到交際的效果。

5 影視資源教學的實施

首先,可以把影視片段整體上先放映一遍,讓學生對影視的內容作一整體了解,便于引出本節課所要學習的內容。之后老師帶領學生學習這節課涉及到的生詞和交際用到的語法知識,并將準備好的一些關于影視作品的理解性問題向學生提出,之后可將影片分節播放,讓學生邊看邊尋找問題的答案。

其次,將影視作品分段放映。這次讓學生帶著問題去聽去看,在看完完整的影片后,老師可引出本節課要學的內容,然后將視頻進行分段播放,它類似于綜合課的精讀,目的在于詳細了解學習的內容。教師可在涉及到知識點的地方暫停播放,具體講解語言知識,文化背景知識、語用知識等內容。

然后,只播畫面不放聲音。這樣可讓學生看著字幕跟著影視中的人物話語來大聲說,這種方式的目的是讓學生集中注意力參與到影視作品中,身臨其境進行練習,如果大家都大聲地說出來,可以讓內向的學生克服害羞不自信心理,勇敢地練習漢語口語[9]。

最后,把學習者分成幾個小組,老師組織學生模擬影視片段中的場景進行口語訓練,然后讓每個小組自己演練,抽取個別小組上講臺演練,整個課堂活躍并且又可以讓學生主動參與課堂,提高口語課的學習效率。

綜上所述,利用影視資源進行對外漢語口語教學不僅能提高學習者的漢語學習積極性,在實施的過程中也存在著一些問題,但是從整體上來看,影視資源教學可以活躍課堂氣氛,調動學習者的視覺與聽覺,進而能勇敢地說漢語上還是優于傳統的教學方法。對外漢語口語教師如果可以在選影視作品上多下工夫,善于把控課堂,那么利用影視資源教學是利大于弊的。

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