用“馬帕克”節約時間

◎馬未都

【適用話題】：效率、餐飲與文化、生活方式等。

在挪威，無論是公司白領、在校學生、公交乘客，還是峽灣邊的徒步者，一到中午11 點半左右，就會從背包或手提袋里掏出早已準備好的包裹，打開后大快朵頤。這就是著名的挪威餐包。挪威人用“馬帕克”一詞指代挪威餐包，他們每天早上認真準備午餐，幾十年如一日。

YouTube 上一檔挪威文化節目的主持人羅納德?薩加頓認為，餐包讓挪威人有更多時間享受生活。“用馬帕克做午餐是最務實的飲食方式。它提醒我們，‘不要浪費時間。”

在挪威人心目中，馬帕克里裝的不僅僅是個清淡的三明治，它還代表一個國家獨特的文化傳統和生活方式，是挪威人生活中不可割舍的一部分。

挪威餐包還可以幫助員工治愈“選擇恐懼癥”。越來越多的研究表明，我們做出的每一個決定都會造成心理上的疲憊感。當疲憊積累到一定程度，我們就可能做出錯誤的決定。解決辦法就是，在無關緊要的事情上，每天做同樣的抉擇。

因為每天吃同樣的午餐、少做一個決定，挪威人的生產效率間接得到了提高。很難說其他國家有多少人愿意日復一日地食用乏味的三明治、罐裝魚子醬和不怎么新鮮的肝醬，但挪威餐包多少可以給那些總是抱怨時間不夠多的人一些啟發。