文 邱曉宇
潮州朱泥壺是潮州楓溪一項獨特的制壺技藝,在我國的茶文化熏陶下,運用古老的制陶方法,加入現代設計理念和文化元素,融入制壺藝人的創作思維和優秀技藝,成為潮州眾多陶瓷門類中異軍突起、具有旺盛生命力的陶藝品種,特別是名家的壺藝作品更是壺藝收藏家相互追捧的精品。
潮州朱泥壺采用特有的手拉技藝,融合潮州眾多工藝美術的文化元素,較廣泛的制作方法是采用手拉坯成型法,多數朱泥壺精品都是采用手拉坯成型法制作而成。在這個手拉的過程中,是依靠轆轤旋轉成型,所以均為圓形款式,雖屬圓形,但絕非表現單調,而經由壺藝家們的獨到本領,開創出“圓非一相”之壺藝新天地,并從中透視出潮州朱泥壺的鮮明個性,形成了獨具地方風格的茶壺,并展現出其獨特的風姿及藝術魅力。本文將從藝術屬性的概念角度對潮州朱泥壺創作的影響與創新展開分析。
自20世紀以來,藝術品與工藝品設計不再僅僅局限于“裝飾功能”,而是集中于產品的特色和風格,并融入工業產品的創造。因此,在綜合了社會、經濟、技術、藝術、心理學、生理學及其他因素的基礎上,工藝品不再是單純的生產活動,而是結合實踐與美學,以科學的方法來創造物質商品和作品。
到了20世紀50年代,中國在工藝品領域提出了“實用性、經濟性、符合美學標準”的創作原則。隨著生產技術的發展、理論程度的提升,包括茶壺在內的工藝品設計的內涵不斷擴展及深化。在功能方面,充分考慮到人與物品之間的關系,工藝品呈現著人類對世界的適應與影響的心理過程。茶壺與其他工藝品一樣,從設計到成品所選用的題材都來源于生活。在設計方面,關注材料應用技術的特點及過程,讓物質本身的美充分發揮,讓整個過程更加順暢,也使得人類勞動、物質的價值在最終的藝術效果中得到完全體現。在美學方面,則體現美學原則,包括形狀、裝飾以及色彩的設計,不僅打造了藝術設計的時代風格,還融入了具有傳統特色的民間藝術風格。
工藝品設計在不同的歷史時期有不同的內涵。其實,早在19世紀以后,工藝品設計便成為一門獨立的學科,當時西方普遍認為,藝術品及工藝品設計只是為了藝術品、工藝品本身以及家庭擺設,如為室內景觀增添點綴,因此當時的設計主要以裝飾性形態為主。與其他工藝品設計一樣,潮州手拉壺也是以實現藝術概念進行創作的過程,它是基于自然及生活環境進行創作的活動。
對于包括潮州工夫茶具在內的藝術思考應該時刻運用在設計中,這要求設計者要有獨特的思考和創新能力。在人才的培訓形式上要有所創新。
首先,要找準問題的關鍵所在。要找到問題,可通過問卷、深入的市場調查研究,弄清人們對作品、理念、感受、需求的看法,并在深入分析的基礎上探索解決問題的方法。
其次,可通過“頭腦風暴”的方法。這個方法的好處是集合眾人智慧與努力。通過交換經驗、表達看法,可以避免個人的缺點,形成創造力的連鎖反應,從而找到更有創造力的觀點。
再次,是通過“核表法”。可根據設計的原則和目標,列出所有可能出現的問題和要達成的目標,然后依次進行討論和分析,找到設計靈感和創意。最后,是信息交換。可以先解構,通過解構獲得信息元素,再讓這些元素互換產生新的作品。

《蘭亭序·壺承》

《鼠》

《正氣》
沒有藝術家的創新,藝術將會消亡。成功的藝術具有精神的價值,其對經濟的影響力不可忽視。潮州工夫茶具設計者應以人文理念來表現藝術,契合人類對藝術的追求。
潮州工夫茶具創作者應有創新的潛力和可持續發展的能力。中華傳統文化中的太極、陰陽,讓人們覺得十分了不起,因為它們反映了中華傳統文化的價值體系。在時間和空間上,筆者認為時間是流動的,有活力的人時刻感知著時間。這就是所謂的藝術的律動。時空的交錯轉換,藝術的方向變得未知。因此,藝術應聚焦于時間,跟隨時間,著眼未來。
在主體與客體上,我們認為,在藝術設計過程中,應該考慮的是人們的生產與生活活動、人們所處的環境及環境對他們的影響。隨著科技的發展,人與物之間的關系變得更加清楚明了,距離變得更近。在藝術設計中,客體指有特征的物體,事物具有物質和精神的雙重性,形式與內容是互補的,我們要做的就是深入了解與分析,關注作品的價值。一件藝術品的價值主要體現在兩個方面,一是物質方面,二是精神方面。作為藝術品的商品價值是相對固定的,而在文化價值上是有差異的。精神藝術及工藝的形式分為物質和精神兩個層面。物質層面體現的是其功能;精神層面體現的是其美學形象。因此,精神層面更高。藝術品所承載的精神價值在于給人以精神上的愉悅,這也是它的美學價值。在內容上,藝術和工藝也包括兩個層面:一是物質層面,包括功能和結構;二是精神層面,包括風格和個性。因此,工藝創新的動力來自文化的創新。
藝術與工藝設計是一個創造的過程,無論是新奇還是創新,都終將與作品的質量直接相關,是靈感的出現、孕育及實現的過程。要創作出好的作品,設計者需要突破束縛,解放自己。潮州手拉朱泥壺的創作者要因勢利導,不斷創新,創作出更多適應時代需求、符合人們審美情趣及內涵豐富的潮州工藝品。作為壺藝工作者,我們應抓住壺藝發展的好機遇,努力開拓、進取、積極創新,研發出更好的壺藝作品,祝愿潮州手拉朱泥壺能為中國陶瓷藝術發展的步伐增添幾分古樸美韻,使潮州手拉壺獨特的優秀技藝得到更好地傳承和發展。