伊利引領(lǐng)奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 挑戰(zhàn)奶牛日單產(chǎn)40公斤

劉回春

2020年8月19日20日，各領(lǐng)域奶業(yè)專家、行業(yè)學(xué)者以及全國養(yǎng)牛精英齊聚“中國乳都”

呼和浩特，參加伊利“牧業(yè)精英”研討會。通過講授、論壇、研討共創(chuàng)等形式，凝聚智慧引領(lǐng)我國奶業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，攜手行業(yè)“亮劍單產(chǎn)，劍指40公斤”。

奶業(yè)是健康中國不可或缺的產(chǎn)業(yè)，多年來在政府、協(xié)會與企業(yè)等多方努力下，中國奶業(yè)取得了巨大發(fā)展，綜合實(shí)力不斷提升，乳蛋白、乳脂肪等營養(yǎng)指標(biāo)和菌落總數(shù)等指標(biāo)已達(dá)到奶業(yè)發(fā)達(dá)國家水平。作為產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)，伊利充分發(fā)揮引領(lǐng)作用，秉承產(chǎn)業(yè)鏈共贏理念，全面幫扶上游養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，以技術(shù)創(chuàng)新求突破，以管理精細(xì)要效益，以金融支持助發(fā)展，全方位提升養(yǎng)殖業(yè)水平，打造現(xiàn)代化牧場，從源頭保障品質(zhì)提升，為中國奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入新動能。在幫助奶農(nóng)增收脫貧的同時，助力實(shí)現(xiàn)全面小康社會。在伊利的帶動下，500萬養(yǎng)殖從業(yè)者走上了脫貧致富的道路。2014年至今，伊利在全國范圍內(nèi)發(fā)放奶款近1300億元。伊利幫助合作牧場的奶牛日單產(chǎn)水平整體提升突破8公斤。

“牧業(yè)精英”是伊利集團(tuán)助力奶業(yè)振興眾多項(xiàng)目之一，今年已是第十六期了。本屆“牧業(yè)精英”匯聚了四大行業(yè)亮點(diǎn)：一、組建奶科院專業(yè)委員會，縱深研究挖掘奶業(yè)發(fā)展?jié)摿ΑＲ晾瘓F(tuán)在行業(yè)企業(yè)內(nèi)最早成立了專業(yè)化奶牛養(yǎng)殖研究機(jī)構(gòu)一伊利奶牛科學(xué)研究院，將奶牛養(yǎng)殖技術(shù)領(lǐng)域進(jìn)一步拆分升級，強(qiáng)化研究縱深，集合產(chǎn)業(yè)鏈各領(lǐng)域?qū)＜以俅纬闪⑽宕箢I(lǐng)域“專業(yè)委員會”;二、匯集產(chǎn)、學(xué)、研各領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，萃取務(wù)實(shí)有效的奶業(yè)發(fā)展攻堅舉措。本屆伊利“牧業(yè)精英”采取專業(yè)技術(shù)領(lǐng)域講授、實(shí)戰(zhàn)成熟案例剖析和養(yǎng)殖成功經(jīng)驗(yàn)分享方式相結(jié)合的方式，并匹配“理論+實(shí)踐+經(jīng)驗(yàn)”三維一體研討模式，是產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)優(yōu)勢的深度融合與轉(zhuǎn)化;三、產(chǎn)業(yè)鏈深耕取得卓越成果，凝聚領(lǐng)先技術(shù)持續(xù)引領(lǐng)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本屆研討會上，參會代表單產(chǎn)均在38公斤以上，分享了最實(shí)際、最有效且最符合當(dāng)下社會牧場提升發(fā)展的養(yǎng)殖及管理經(jīng)驗(yàn);四、開展多領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)單產(chǎn)40公斤研討課題，以單產(chǎn)40公斤發(fā)展目標(biāo)引領(lǐng)中國奶業(yè)趕超國際水平。本屆研討會議程之一就是發(fā)起向單產(chǎn)40公斤的挑戰(zhàn)，并研討出可實(shí)施操作方案。

近年來，伊利在打造“全球健康生態(tài)圈”的進(jìn)程中，不斷激活長板優(yōu)勢，以標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)夯實(shí)品質(zhì)基礎(chǔ)，以開放創(chuàng)新驅(qū)動品質(zhì)活力，引領(lǐng)中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。未來伊利將不斷強(qiáng)化產(chǎn)學(xué)研平臺建設(shè)，開展覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的各項(xiàng)工程.通過技術(shù)服務(wù)、賦能育人、融資扶持等延鏈、強(qiáng)鏈幫扶措施，與上游合作伙伴構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的合作共贏的關(guān)系，引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴高質(zhì)量加速發(fā)展，為我國奶業(yè)振興提供全面助力。