蔣平
如果要用食物形容人生的每個階段,那么,中年就好比一鍋粥。
人到中年,身體進入轉型期。從咀嚼到消化,都更喜綿軟的美食,講養生,亦講養心。粥有很多種,五谷雜糧是必不可少的組成,在此基礎上,根據各人口味,佐以干果、魚肉葷腥諸原料,形成風格各異的南北風味。粥給身體帶來營養也補充水分。同時,粥食方便,省時省事,尤其在旅途之上,“八寶粥”屬于壓箱底的??汀?/p>
在我看來,中年嗜粥,并不僅在果腹。很多中年人的生活,忙碌似一鍋粥。上有老下有小,一切都要照顧周全。中年人的時間常常捉襟見肘,一心二用,左右逢源,恨不能每一秒掰成兩半。心力交瘁之時,若有一位至親或友人,遞過一碗精制的熱粥,暖胃去疲,養精蓄銳,那種溫情滿滿的幸福感油然而生。
中年人忙事業,很多已是單位骨干,大事要事都得親力親為。就像煮粥的五谷雜糧,不可或缺。中年后,對粥的鐘情,亦是對生活的態度。無論事業還是家庭,中年都處在上升期,這個階段,機遇、挑戰、經驗均已達人生峰期,期待將生活這鍋粥,熬成一鍋老少咸宜、有口皆碑的極品。因而中年之粥,須統籌兼顧,容不得半點馬虎,否則很容易讓生活亂成一鍋粥。
評書名家單田芳總結中年用了一個字:熬。其間的過程,跟熬粥類似。身處逆境,苦熬能挺?。幌萑胛C,苦熬撐大局;適逢險阻,苦熬闖難關。中年人的熬,熬出智慧,熬出功力,熬出精粹,熬出境界。“熬”的過程,更是修行,修內心的平靜,修處世的塵緣。熬走的是歲月,淡定的是心態,因而,中年是一個人真正成熟的標志。中年這鍋粥,要熬成功,需要有擔當,需要有百折不撓、永不言棄的心態。