沿河縣空心李產業發展低效成因及對策研究

宋雪亞 路留明 張彪

摘 要 改革開放以來，隨著互聯網技術的普及，我國利用電子商務和物流的迅速興起努力縮短貧富差距，逐步邁向小康社會。貴州沿河空心李品質優良，但以空心李產業為代表的農村特色產業發展過于低效，無較大的競爭力和市場，消費群體也僅限于一些縣、鎮、村。基于此，以沿河空心李為例，分析了農村特色產業發展低效的主要原因，并提出了相關對策建議。

關鍵詞 農村特色產業;空心李;貴州省沿河縣

中圖分類號：F326.1 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.27.066

農業是農民賴以生存的基礎，解決好“三農”問題是關乎國計民生的重中之重[1]。貴州作為一個貧困大省，當前扶貧工作面臨的主要問題是農民收入低、產業發展低效。農業提供的產品和服務是農民生活的前提，發展好農村特色產業有利于農村經濟快速運行。沿河縣位于貴州省東北部，雖然擁有空心李等特色產業，但發展形勢 并不可觀，甚至在一定程度上產業成為農村經濟發展的不利因素之一。基于此，系統分析沿河縣農村特色產業，利用發散式思維，以小見大，總結實際經驗，提出具體的相應對策和措施，從產業低效的成因入手，探索出一條適合農村特色產業發展的新思路[2]。

1 沿河縣基本概況

貴州簡稱黔，位于我國西南腹地，是云貴高原的重要組成部分，東鄰湖南，南毗廣西，西靠云南，北連四川，是我國典型的高原山區。貴州平均海拔約在1 100 m，高原山脈眾多。全省地貌可分為高原、山地、丘陵和盆地，是唯獨沒有平原分布的省份。“地無三里平”是指貴州境內山地遍布，山脈眾多，90%以上的面積為山地和丘陵，“八山一水一分田”的美譽流傳至今。喀斯特地貌分布廣泛，地面石子遍布，崎嶇破碎。

沿河土家族自治縣，位于貴州東北邊緣，隸屬于銅仁市，是黔東北重要的物資集散地，素有“黔東北門戶，烏江要津”之稱。一條呈南北流向的烏江蜿蜒流動，將沿河縣一分為二，東南部的大婁山脈與西北部的武夷山脈縱橫交錯。沿河縣山地、丘陵的面積占97%，壩、地占3%，喀斯特地貌區占72.5%，是典型的喀斯特山區。沿河縣夏暖冬涼，年平均氣溫16℃左右，年降水量為1 050～1 200 mm。氣候溫暖濕潤，雨熱同期，典型的亞熱帶季風濕潤氣候，適宜多種動植物生長、繁殖、發育。沿河縣境內的河流屬于長江流域，有烏江及其支流共20多條河流。沿河縣也是一個農業生產大縣，主要的農作物品種有馬鈴薯、紅苕、苦蕎、空心李、茶葉等。

2 沿河縣空心李產業發展現狀

近幾年，隨著國家對農村經濟的重視，精準扶貧、脫貧攻堅政策相應出臺，沿河縣面對石漠化這一嚴重的實際情況，把握時機發展“一縣一業”，在政府的大力支持下，扎實有序地推進脫貧工作，助推農民脫貧的同時實現了美麗鄉村的建設。2011年，沿河縣調整農業產業結構，投資500萬元著力打造果蔬產業。截至2020年，全縣空心李的種植面積達0.66萬公頃，李子產值達8.3億元，促進了沙子、和平等11個鄉鎮的近20萬人實現就業增收，帶動全縣的經濟發展。但沿河縣產業結構不合理，農業基礎較薄弱，資源利用率不高，綠色農業所占比重較低，加快轉變農業發展方式勢在必行。

隨著中央相關優惠政策的出臺，沿河縣按照“政府驅動、改革推動、社會帶動、市場主導”的發展思路，把沙子空心李打造為“一縣一業”產品[3]。著力于建設產業基地、擴大種植規模、加強經營管理、鉆研農業科技，保證了空心李優良品質，打造出空心李的卓越品牌。沿河縣積極與中國農科院、貴州大學等科研院所合作，積極開發符合新時代中國特色社會主義的防治管理技術，并在近幾年取得顯著成效。與此同時，沿河縣實抓“一縣一品”實力打造“沙子牌”空心李。并于2006年榮獲“國家地理標志”的稱號，當地還通過微信公眾號、電視短片、抖音、快手和報紙等多種宣傳媒介推廣沙子空心李產品，極大地提高了空心李的品牌影響力和產業知名度。

沿河縣政府組建發展班子，推進無公害空心李產業建設，在逐步深入推進的過程中，重點發展空心李的生產企業、家庭種植農場、種植大戶、農民專業生產合作社，通過大戶對小戶的帶動作用，使周邊小戶主動參與空心李基地的建設，不斷擴大基地規模，使“沙子牌”產業成為該縣名副其實的經濟主導產業。同時，沿河縣貫徹產業生態化、生態產業化的發展理念，主動建立發展圖譜，依托現代化園區管理技術，高效打造“沙子牌”產業，推進農業旅游一體化，帶動園區內餐飲、酒店、文娛等產業逐步興旺，通過第二產業與第三產業的融合發展，推動沿河縣經濟快速發展。在發展旅游園區的同時，也存在著一些問題：旅游規劃不合理，開放式園區無管理人員看管，園區內秩序混亂，造成果農、消費者的切身利益得不到維護，這些擺在實處的問題亟待解決。

在銷售方面，沿河縣積極推動電子商務產業與交通物流產業快速融合發展，采用“線上”“線下”兩種方式銷售空心李，促進產品在城市和農村之間雙向流動，努力將“沙子牌”推出大山，暢銷至全國各地。據悉，為進一步拓寬空心李市場，沿河縣人民遍尋銷售渠道，助推黔貨出山，對空心李進行深加工，將果實加工為罐頭、飲料等再加工產品，延長產業鏈的同時也間接延長了產品的保質期。同時，在外部設計上增加二維碼產品標識以及質量監督舉報電話等相關信息，并重新制定等級標準，實行分層分級銷售。此外，還充分利用縣域公共品牌等資源來提升知名度。

為增加銷量，各中小企業特別針對目標市場進行考察，從多方面對接空心李的銷售渠道。先后到貴陽農產品批發物流園、蘇州市食行生鮮等重點市場進行實地考察。除此之外，政府還組織果農代表到省外參與產銷對接活動，通過“走出去”使空心李銷量得到顯著提高[4]。

3 空心李發展低效的成因

3.1 地理環境惡劣

沿河縣喀斯特地貌分布廣泛，多處地勢高低不平，地表支離破碎，再加上土層薄弱，雨水沖刷后，表層水土流失嚴重，土壤逐漸貧瘠化。脆弱的生態環境導致干旱、霜凍、洪水等自然災害頻發，突如其來的天災使大量農作物受災，當地經濟損失嚴重。日積月累，惡劣的環境使得沿河縣農業生產能力低，生產條件較差。

貴州處于內陸地區，山脈連綿，地理位置非常封閉，交通運輸和基礎設施發展嚴重滯后，許多地區未通鐵路甚至公路，城市到農村、農村到農村之間運輸物資極為困難，這也使得農村地區基礎設施建設水平低下，農民最基本的通信互聯的需求得不到滿足，較多地區不能及時把握經濟發展機遇，經濟發展效率不高。

3.2 農業技術化水平低

到目前為止，沿河縣未設立專門的農業研究院所，基本上是外來技術人員開展研究，這對空心李的發展埋下隱患。而空心李的種植戶大多是本地居民，這些種植戶文化程度基本不高，在技術方面十分落后，僅僅是依靠傳統農業轉移種植，對空心李最佳栽植時期、最佳栽植方法等種植技術掌握不全面，對于空心李的種植和培育，基本不存在規范化處理，多數李園不光產量難以達到，品質也良莠不齊，每公頃的收入遠低于預期結果，嚴重影響了大多數空心李種植戶的積極性。由于沙子空心李不易貯藏，果實在常溫條件下較難儲存，而空心李的成熟期又集中于7月中下旬，上市銷售的時間僅有15 d左右，這使得鮮果的銷售壓力巨大，存在鮮果暴增、價格直降的隱患，從而使果農遭受慘重的損失。

3.3 教育比較落后

教育對提高人民綜合素質、促進人的全面發展、增強中華民族創新創造活力、實現中華民族偉大復興具有決定性意義。貴州省人口數量較大，但受教育人口占總人口比例較低，且受過高等教育的人口數量小。從貴州省第六次人口普查受教育程度數據來看，小學及以下程度占比高達57.6%，初中文化程度人口占比29.8%，高中和大學文化程度總計還不足13%，見表1。

4 沿河縣發展空心李的對策

4.1 優化產業結構

在國家大力支持貧困縣深度發展的大背景下，不斷有企業、果農等群體從事空心李的生產管理，空心李果園的面積逐漸增加，生產種植基地的規模日益擴大，發展空心李特色產業的前景愈發突顯，但空心李產業發展存在著嚴重的問題，整個過程是一種粗放型的生產管理方式，這就要求生產者需求轉變產業發展方式，優化產業結構，細化經營管理模式，在保證質量的前提下逐步增加數量和規模，注重產業集聚性發展，優化產業布局。將單一的產業結構向多樣化方向發展，將生產出來的產品深加工，增加產品附加值，延長相關產業鏈，從而進行招商引資，增強產品競爭力的同時促進當地經濟的發展。

4.2 完善基礎設施建設

水是生命之源，發展農業更是離不開水，灌溉、排澇、抗旱設施在農業生產過程中必不可少，排水閘、排水站等設施不僅可以有效預防洪澇等自然災害，還可以在保護生態環境的同時提高農業發展效率。

交通設施對于一個地區的發展起到至關重要的作用，便利的交通可以促進一個地區經濟的發展。沿河縣作為黔東北門戶，地理位置的特殊性使其在溝通各地、發展經濟方面意義深遠。但由于資金不足、地理環境惡劣等原因，沿河縣及周邊的交通狀況較差，使得“黔貨出山”面臨著很大的困難，完善鐵路、高速公路等基本的交通設施勢在必行。只有不斷完善基礎設施建設，提高商品運輸能力，發展農村特色產業的計劃才可以實施得游刃有余，為“引進來，走出去”打好堅實的道路基礎。

4.3 大力提高教育水平

教育水平決定了一個地區人口的綜合素質[5]。貴州自古以來由于地理位置閉塞等原因使得當地教育資源稀缺，人均綜合素質低下。隨著農業現代化的快速推進，發展綠色農業、生態農業已成為趨勢，農民需要提高自己的綜合素質，尤其是科學文化水平，掌握現代化技術。這就要求政府加大教育經費的投入，普及義務教育，在各地開展專業的專職培訓。通過教育，更新農村人的思想觀念，使農民可以更加準確地把握市場經濟運行規律，在低風險的環境下增加經濟產出。

人才競爭就是技術競爭，大力開發人力資源是加強科學技術的基石。除了提高當地的教育水平，也要注重外來人才的引進，綜合各領域的人才組建起一支發展空心李產業的專業化隊伍。

4.4 提升產業技術水平

貴州經濟基礎薄弱，但自然資源十分豐富，將資源優勢轉化為經濟優勢是必須考慮的問題。在發展空心李產業的過程中不破壞生態，需要相關科研機構加大科學技術的研發力度，增強技術創新水平，選取空心李實驗基地試點，將先進的現代化技術普及，積極發展生態農業，將綠水青山和金山銀山相結合，在發展特色產業的同時防治災害、保護環境，從而提高資源利用率和綜合生產能力。

參考文獻：

[1] 李軍.消費扶貧的海南實踐[J].今日海南，2019（9）：13-15.

[2] 李興旺，朱超.教育扶貧理論研究綜述[J].科教導刊，2017（1）：6-8，10.

[3] 文軍，吳曉凱.大都市底層社會的形成及其影響——以上海市的調查為例[J].華東師范大學學報（哲學社會科學版），2015，47（5）：84-93，221.

[4] 陳暉濤，盧紅飚.略論習近平脫貧攻堅思想的理論與實踐路徑[J].理論界，2018（3）：1-8.

[5] 錢中客.“空心李”做實大扶貧的啟示[N].貴州日報，2018-08-08.

（責任編輯：趙中正）