東昌葫蘆雕刻工藝與圖案創意

張曉靜

〔摘 要〕東昌葫蘆是聊城最有代表性的民間藝術，東昌葫蘆非常適合進行雕刻加工。葫蘆本身的曲線造型，再加上形態各異不需要加工就已經很有欣賞價值，加工之后就更吸引人。葫蘆的藝術表現主要汲取民間年畫、剪紙等元素，題材因地制宜。

〔關鍵詞〕東昌葫蘆；民間藝術；雕刻工藝

民俗記錄民族傳承的脈絡，民間藝術可以將民俗很好地展現出來。東昌葫蘆是聊城最具代表性的民間藝術，東昌葫蘆非常適合進行雕刻加工。葫蘆本身的曲線造型，再加上形態各異不需要加工就已經很有欣賞價值，加工之后就更吸引人。

一、東昌葫蘆的背景

聊城是一座歷史悠久的文化古城，文化底蘊豐富，有很多富含文化特色的產品，東昌葫蘆就是具有代表性的產品。葫蘆，可以說是中華民族最原始的吉祥物之一，音近“福祿”，擁有葫蘆，即擁有福祿；將葫蘆贈予他人，即贈送福祿，所以民間相信葫蘆能避邪氣又象征吉祥，把繪有吉祥圖案的葫蘆放在家中，就可以驅邪。而且葫蘆中有籽，有“多子多福”之意，葫蘆也有成雙成對的意思，古人新婚時夫妻喝合巹酒，其中的“巹”指的就是葫蘆。懸壺濟世中的“壺”指的也是葫蘆，現如今的速效救心丸的瓶子也是葫蘆形狀的，可見，葫蘆本身代表的就是一種美好的寓意。中華民族有幾千年的燦爛文化，葫蘆文化也經歷了多年的歷史沉淀，現在葫蘆以其獨特的歷史淵源，深厚的文化內涵以及越來越廣泛的群眾基礎在現代文化中仍占有重要地位。

東昌葫蘆是中國的葫蘆中十分具有代表性的葫蘆種類，東昌葫蘆最具特色的是其雕刻技藝，已成為國家級非物質文化遺產，現如今，其發展傳承模式比較成熟，生產范圍還在不斷擴大。東昌葫蘆為了更加適應市場需求，從葫蘆本身的形狀、雕刻手法、藝術等級方面分為三類：第一類是上等葫蘆，價值最高，在紋飾、顏色、選材、雕工上都有嚴格要求，題材以山水人物為主；第二類是中等葫蘆，用料略遜一籌，題材以蟲魚鳥獸為主；第三類是花葫蘆，用料不怎么考究，工藝簡單，相比其他兩類較為粗糙，以扁圓葫蘆為主，用傳統的刀刻、刀削手法，在原生的葫蘆表面刻出簡易的紋飾，圖案也較為簡單，不如前兩者大氣，以民間花卉、幾何紋飾為主。

東昌葫蘆雕刻屬于民間工藝美術，用料普通，產品既能觀賞，也可實用，比較貼近大眾生活和需求。東昌葫蘆品種主要有大葫蘆、扁圓葫蘆、亞腰葫蘆等。東昌葫蘆的肉質較厚，表皮光滑，便于加工，主要工藝有烙畫、雕刻、押花、片花、彩繪。傳統雕刻藝人大多沒有經過專業的美術訓練，藝術表現主要汲取民間年畫、剪紙等因素，題材因地制宜，散發著濃郁的鄉土氣息。

二、東昌葫蘆介紹

1.東昌葫蘆種類介紹

大葫蘆，多為圓形，果實圓大，成熟時鋸成兩半，經過加工可以做舀水的“瓢”，故又稱為“瓢葫蘆”。是制作工藝葫蘆的好材料。

壓腰葫蘆，是日常生活中最常見的葫蘆，中間凹，兩頭凸，從外形上看是由兩個球體組成，中間很明顯的一個“小細腰”，壓腰葫蘆是造型最普遍的一種葫蘆，上文所述夫妻所喝的合巹酒就是把壓腰葫蘆作為容器。

扁圓葫蘆，這種葫蘆較為少見，它的體形較小，和蘋果差不多大小，扁圓形，扁圓葫蘆也叫作“油葫蘆”。扁圓葫蘆既可當玩具，又能盛物，還可以制作蟈蟈葫蘆用來裝蟈蟈。

2.東昌葫蘆加工工藝介紹

葫蘆的加工工藝有烙畫、雕刻、押花、片花、彩繪。烙畫又稱燙畫，火筆畫。遠在清朝就采取“火燴工藝”將葫蘆的木質材料與中國傳統的燙畫技法相結合，使用火里燒的烙鐵來燙葫蘆。現在，隨著技術的發展，使用的是電烙筆，在葫蘆光滑堅硬的表皮上，創作出人物、山水、花鳥、走獸等作品，隨著時代的更新，葫蘆手藝人在作畫時也會順應新時代的審美。隨著藝人對藝術的理解和對烙鐵的嫻熟運用，畫面表現力越來越豐富。烙畫葫蘆是一種傳統工藝美術品，烙畫葫蘆手藝工作者用烙鐵在葫蘆上熨出烙痕作畫，與葫蘆融為一體能永久保存、收藏，具有很高的藝術價值。烙畫具有悠久的歷史和獨特的藝術風格，充分顯示了先人的智慧。且烙畫既能保持漢族傳統繪畫的民族風格，又可達到西洋畫嚴謹的寫實效果。每個工匠的烙畫葫蘆都有其獨特的藝術魅力，因而給人以古樸典雅、回味無窮的藝術享受。

雕刻葫蘆是最常見的一種東昌葫蘆加工手法，一般分三道工序：第一道工序是將成熟的葫蘆放在鍋中煮，然后發酵去掉青皮。第二道工序是雕刻各種圖案。一般雕刻葫蘆的技法是“刻”或“片”，東昌葫蘆雕刻技法上的最成功之處，在于借鑒了雕刻工藝的鏤雕技法，將構圖以外的空白部分全部鏤空，加上各種紋飾增強葫蘆的整體審美效果。第三道工序是上色。先用灰同油攪拌均勻，加入色料，抹在雕有圖案的葫蘆上，最后把葫蘆表面擦拭干凈，留在圖案凹槽的油灰會使圖案更加清晰逼真，永不褪色。東昌雕刻葫蘆是中國葫蘆文化的重要組成部分，其寓意與仙道、寶貴、長壽、子孫繁盛等密切相關，文化內涵極其豐富，深受各國人民的喜愛。雕刻葫蘆的技法分為兩種：一種是用鋼針在葫蘆表皮上，以纖細的線條陰刻出所要描繪的山水、花卉和人物，然后涂上松墨，使線條變得很明顯。另一種技法是用刻刀將葫蘆的殼鏤空，以粗獷的空隙線條勾勒出要描繪的山水、花卉和人物，行家把這種技法稱為“雕刻”。

押花葫蘆也稱作壓花、掐花。押花相比較以上兩種手法，呈現的效果比較單一，但押花葫蘆不會破壞葫蘆本身，保存時間較長。押花的原理與雕刻很相似，都是將花紋周圍的地方去除，使花紋凸現出來，不同之處是，雕刻是將花紋周圍用刻刀剔除掉，而押花是用硬物壓凹下去，使葫蘆表面出現凹凸不平的立體感，形成風景、人物、山水、花卉等栩栩如生的浮雕效果，押花這一手法不會對葫蘆表面造成破壞。

片花工藝比較考驗技巧，進行片花之前，將葫蘆煮熟去皮，經過殺蟲風干等步驟，進行染底色，染色風干之后再進行片花，片花不像雕刻那樣可以反復操作，片花是一道下去就是一個小圖案，即使修改也只能小小地改動，多個小圖案組成葫蘆最終的圖案。片花十分考驗工匠的能力，片花葫蘆很大一部分是在葫蘆上片字，字體蒼勁有力，頗有書法的味道。片花手藝大部分都是祖祖輩輩傳承下來的，熟能生巧，經過長時間雕刻，掌握技藝，慢慢開始進行片花。片花葫蘆大部分都是體積比較小的葫蘆，便于操作。

彩繪葫蘆步驟比較復雜，但其視覺效果也是最豐富的。使用油畫顏料或丙烯顏料在葫蘆上作畫，彩繪葫蘆紋樣選擇較多，山水風景、人物故事、神話傳說、花鳥等沒有具體的限制，根據葫蘆上圖案的不同，選擇噴色或涂刷方式。繪畫前葫蘆要經過很多工序才可進行繪制，需要清洗、殺菌、漂白、放干等步驟。完成繪畫后，涂一到兩層清漆起到保護作用。最簡單的葫蘆彩繪方法，是用細孔海綿和四種顏色的半光丙烯顏料制作出來的。一種顏色做底色，其他三種顏色用水基釉面劑和水混合起來制成釉面涂層。先上一層底色，再依次上三層顏色，最后上清漆完成所有工序，使得葫蘆表面有磨光花崗巖的美麗光澤。

結 語

聊城東昌葫蘆這一民間藝術品具有較高的藝術價值以及無可替代的歷史價值，東昌葫蘆雕刻已成為國家級非物質文化遺產。葫蘆表面裝飾紋樣正在與時俱進，將傳統技藝與現代審美結合起來就是一件極為出色的作品，對于先人留下來的傳統、文化、技藝要學會取其精華、去其糟粕。要繼承優秀的傳統文化并將其發揚光大。正如一位葫蘆手藝人所說，“手藝人”是靠雙手從事藝術吃飯，而“守藝人”必須守住老祖宗留下來的技藝。制作民間葫蘆的藝術家正在這條路上探索著，東昌葫蘆正朝著兩個方面進行提升：一是實用性；二是走向高檔藝術品。有了方向，再加上東昌葫蘆本身的獨特性與極高的審美價值，相信東昌葫蘆未來可期。

（責任編輯：楊建）

參考文獻：

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