干旱地區文冠果豐產種植技術

謝曉麗

(朝陽市三北防護林體系建設管理站，遼寧 朝陽 122000)

1 引言

文冠果屬于無患子科、文冠果屬植物，該屬只有此1種，是我國的一種特產[1]。文冠果春季開白花,花期持續3周左右，花朵大且密，與綠葉搭配的景觀效果很好，因此在園林綠化中應用比較廣泛[1]。文冠果還是一種珍貴的油料樹種，種子中不僅有較高的含油量(平均含油量達到66.29%)，而且品質佳(含油量中不飽和脂肪酸占比達到94%左右，蛋白質25.75%，粗纖維含量平均1.6%左右)，是廣受消費者青睞的高端食用油[1]。文冠果生長的適應范圍廣，有很強的抗逆能力，在我國北起黑龍江，南到江蘇省北部、河南省，東起山東半島，西到新疆、西藏地區，都可栽培文冠果，而且其開花時間晚，可避開晚霜的危害，各區域中以遼寧省是我國最適合種植文冠果的地區之一，當地文冠果種植的歷史悠久，積累了豐富的文冠果種植經驗[2]。現結合遼寧干旱地區當地實踐，對文冠果的豐產種植技術進行簡要的總結。

2 選地整地

文冠果的育苗地塊要求背風向陽、土層深厚、地勢比較高，忌易積水的低洼地、重鹽堿地[1]。整地的方式一般包括帶狀、塊狀、魚鱗坑，整地的深度要求超過25cm，其中帶狀整地的方式適合在沙地、丘陵地帶推廣，帶寬控制在2m以上，帶距結合行距而定；如果育苗地的坡度比較大，需要提前修筑梯田、水平溝[2]。塊狀整地的方式適合在山地、丘陵地塊上實施，要求沿著等高線進行；塊狀整地適用于山地及黃土丘陵，沿等高線進行。魚鱗坑整地要結合株行距定點挖穴，穴的深度超過60cm為宜[1]。

3 繁殖育苗

文冠果的繁殖主要為播種方式，也可以采取分株繁殖育苗、插根育苗等方式，遼寧省等北方地區目前生產中一般選擇播種方式。

3.1 播種育苗

3.1.1 采種及種子處理

選擇長勢健壯、連年豐產、有較強抗性、品質優的文冠果樹作為采種的母株，每年的7月下旬到8月上旬時，當文冠果的果皮顏色由綠褐色變為黃褐色、表面由光滑變粗糙、種子的表面顏色由紅褐轉為黑褐色、且裂果的比例達到1/3左右時即可進行采種[2]。文冠果的結果端主要在長勢粗壯的枝條頂端，因此采種時要注意對新梢、頂芽進行保護，以免影響第2年的結果[1]。種子采集后及時薄攤晾曬，將果皮去掉，收集籽粒飽滿、色澤正常、未發生病蟲害的種子，可以取出即播，也可以裝袋進行安全儲藏，目前北方地區常用的方法為濕沙埋藏法[2]。

具體的濕沙埋藏法的操作：土壤上凍前選擇有良好排灌條件的地塊上挖坑，坑的大小結合種子量而定；先將種子浸泡在涼水中1～2 d，撈出后按照濕沙與種子比例為2～3∶1進行混合；然后在提前挖好的坑中鋪1層厚厚的濕沙；將沙種的混合物堆積在坑中，上方再覆蓋1層沙子；儲藏坑中豎立由作物秸稈做成的草把，以起到通氣的作用。經過1個冬季的沙藏，第2年播種前2周左右將種沙的混合物取出，置于背風向陽的地方進行催芽處理，當2成左右的種子裂開時即可進行播種。也可采取快速催芽法，將種子浸泡在溫度為45℃左右的溫水中2～3 d，撈出后放在筐簍內，上方覆蓋1層濕布，置于溫度20～25 ℃的條件下進行催芽，每天翻1～2次，當2成左右的種子咧嘴后即可用于播種。經過濕沙儲藏的種子，第2年播種時發芽率可達到80%～90%[3]。

3.1.2 播種育苗

播種結束后覆蓋1層2～3cm的土，澆透水。幼苗出土后適當控制澆水的量；育苗期間需要追肥2～3次，并加強松土除草。幼苗期為了避免幼苗遭到陽光暴曬而失水，可搭建遮陰設施；進入雨季后做好防倒伏工作。科學施肥、運籌水分管理，控制土壤中含水量，避免濕度過大而導致苗木根系腐爛；當年播種的苗高可達到30～50 cm。生長2～3年時需要進行修剪，以培育出良好的樹型；生長4～5年后一般即可達到造林的標準，可以出圃。文冠果的根系愈合能力弱，如果損傷后容易出現爛根，不利于苗木的成活，因此在起苗時一定要注意保護好根系，有助于苗木造林成活率的提高[1]。

3.2 分株育苗

此方法即為將長勢健壯的文冠果樹根部萌發出來的分蘗苗挖出，分株進行移栽，成活率比較高，也可以縮短育苗的年限[1]。

3.3 播根育苗

從長勢健壯的適齡文冠果母樹上挖部分粗度超過3 mm的根，截成小段，長度在15 cm左右，插入到土壤中，頂端要求比地表低2～3 cm，灌入沉實。根插苗容易產生根蘗芽，要及時抹除掉，避免消耗體內過多的養分[4]。

4 建園定植

文冠果屬于喜光樹種，因此定植建園的地點要求有充足的光照條件、土層深厚肥沃、有良好的通氣條件、田間不易積水、偏堿性(pH值在7.5～8.0)，在礫石土、黃土、沙土等類型的土壤上均可生長，具體的建園按照經濟林的標準實施集約化經營管理。北方地區，土壤類型多數為沙地，可選擇黃土、黏土等進行改土，對于粘性土壤，也可選擇沙土等進行改良，便于林間操作、提高土壤的保水保肥能力。文冠果的建園定植可在秋季(文冠果落葉后)進行，也可在春季(土壤解凍后到樹體萌芽之前，北方地區一般在3月中下旬)進行。

建園的密度可結合土壤的類型、肥力水平、灌溉條件等確定，適當的提高種植密度有助于文冠果林早期的產量，一般栽植的株行距在3 m×2 m左右，折合密度在1650株/hm2左右。對于灌溉條件較好、土質肥沃的地塊，可適當稀植，對于沒有灌溉條件、土壤瘠薄的地塊可適當提高栽植的密度[3]。

具體的定植方法：提前挖60～80cm見方的栽植穴，施入土雜肥70 kg/穴、過磷酸鈣7.5～15.0 kg/穴作為底肥，淺栽，深度在1～2cm，確保敏感區的根莖部位露出，有助于提高栽植的成活率、促進新梢的生長[1]。文冠果幼苗放入定植穴后要保證根系處于舒展狀態，先填表土再填心土，邊填土邊提苗，確保苗木的根系與土壤接觸緊密。之后將埋土踩實，條件允許的情況下可及時澆透水1次[3]。

5 定植后管理

5.1 整形修剪

在樹體萌芽之前按照80 cm左右的高度進行定干，將頂部長勢健壯、分布均勻的主枝保留3～4個，摘除剩余的枝條。夏季的修剪主要進行抹芽、除萌等，將林間長勢過密的枝條以及樹冠上部直立生長的枝條疏除，對側枝上長勢旺、直立的枝條進行扭枝。冬季修剪主要包括對骨干枝以及結果枝進行修剪，疏除長勢過密、長勢弱、重疊、互相交叉、發生病蟲害的枝條等,為林木的早結果、實現穩產打好基礎[5]。

5.2 科學肥水管理

文冠果定植建園后每年需要進行3～5次中耕除草、3～4次施肥(分別在萌芽前、花后、果實膨大期)。開花前施入氮肥作為追肥，果實進入膨大期后施入鉀肥作為追肥；新梢生長、開花坐果、果實膨大期等需水關鍵期要及時澆水。早春季節文冠果樹開花之前在澆水的同時施肥，落花后也要及時澆水，以降低落果率；土壤封凍之前澆水1次，對早春時節土壤的保墑有較好的效果。在充足的肥水管理措施下，可為側芽提供足夠的養分及水分，促使其開花結果，進而實現增產的目標。

5.2.1 施基肥

秋季文冠果的果實采收后到落葉這段時間結合土壤深翻施足基肥，以10月中上旬為宜，可選擇綠肥、作物秸稈、沙炭、農家肥等類型，施入量為30～45t/hm2，適當搭配磷肥、鉀肥，氮磷鉀的比例以20∶3∶1為最佳，結合樹齡施入復合肥500～1500 g/株，此外還需要搭配適當的微量元素肥。此次施肥要求結合深翻、澆水進行，稱為“復壯肥”。

5.2.2 施果肥

每年的6月下旬到7月上中旬文冠果樹正處于生長發育及種子發育的最為旺盛的時期，此時施肥的作用可以促進樹體加快光合作用的效率、合成更多的有機養分，進而提高產量及品質。此次施肥的類型主要選擇速效性的復合肥，施肥深度易淺，適當澆水，控制氮磷鉀肥的比例在20∶5∶1，具體的用量根據文冠果的年齡及果實生長情況確定[4，5]。