文/正裕

鐘睒睒
2020 年9 月8 日,農夫山泉以每股21.5 港元的發行價在香港交易所主板掛牌上市,證券代碼為9633,開盤報每股39.8港元,較發行價上漲85.1%,市值一度達4450億港元。農夫山泉創始人鐘睒睒身家一度達到4470億港元以上(約577億美元),短暫地超過馬化騰、馬云,當了30分鐘中國首富。

“農夫山泉”天然飲用水幾乎家喻戶曉,鐘睒睒這個名字卻鮮為人知。
現年66歲的鐘睒睒出生在杭州的一個書香門第。小學五年級時,鐘睒睒的父母從杭州下放回了老家——紹興諸暨,他也被迫輟學。從上世紀60年代末到1977年,為了生計,鐘睒睒輾轉于嘉興、紹興等地,在工地上搬磚當泥水工、泥瓦匠,因為瘦小遭受了不少白眼。逆境中,鐘睒睒并沒有放棄讀書,而是堅持一邊打工一邊自學。
1977 年,全國恢復高考,鐘睒睒與妹妹一起參加高考,并堅持考了兩年,但每次都與大學錄取分數線差二十多分,最后只好去了電大學習。
從電大畢業后,鐘睒睒進入了《浙江日報》社當記者。5年的記者生涯不僅開拓了鐘睒睒的眼界,也給他積累了不少人脈資源。
1988年年初,鐘睒睒從《浙江日報》辭職,奔向海南,打算在那個火熱的天地里創一番事業。最初,他創辦了一份私營報紙,可不被當地認同;接著他嘗試種蘑菇,但沒有成功。創業耗光了所有積蓄,鐘睒睒不得不去大街上擺地攤。1991年,鐘睒睒憑借在浙江做記者結識的人脈,成為“娃哈哈”在海南和廣西的總代理,就此開始了掘金之路。由于海南是新開發的經濟特區,娃哈哈對代理方有價格優惠;另一方面,娃哈哈口服液當時在廣東熱銷。于是,鐘睒睒把在海南低價拿到的娃哈哈口服液,拉到既不屬于海南又不屬于廣西的廣東省湛江市高價銷售,也就是俗稱的“竄貨”。這件事被宗慶后發現了,兩人鬧得很不愉快,鐘睒睒也因此失去了娃哈哈的代理資格。
上世紀90年代是中國保健品的黃金時代,門檻低、利潤高。鐘睒睒觀察發現,海南人喜歡喝一種魚鱉熬制的養生湯。他效仿娃哈哈邁入保健品市場,成立養生堂藥業有限公司,研制出了“養生堂龜鱉丸”,推出后一炮走紅,賺得人生第一個1000萬元。隨后,養生堂陸續推出母親牛肉棒、清嘴含片、朵而護膚品、成長快樂咀嚼片等十多個品牌和產品,均獲得成功。
1996年,眼光獨到的鐘睒睒回到杭州,建立浙江千島湖養生堂飲用水有限公司(農夫山泉前身)?!叭擞肋h是要吃水的。”鐘睒睒說。
當時包裝飲用水市場的主流是純凈水,娃哈哈和樂百氏分別是市場上的“老大”“老二”。隨大流做了幾年純凈水之后,鐘睒睒決定換個玩法。2000年4月,鐘睒睒宣布農夫山泉將停止純凈水的生產,全部生產天然水。“科學研究證明,長期飲用純凈水對健康無益。純凈水以自來水通過蒸餾制取而成,天然水由于取材來源于自然中的水,比純凈水多了礦物質元素?!辩姳槺樥Z出驚人。對于普通人來說,很難品出其中的差異,但鐘睒睒力圖證明天然水就是比純凈水好。當時,天然水的市場份額尚不足5%,消費者對于礦泉水根本沒有概念。直到農夫山泉崛起,礦泉水才深入人心。
由娃哈哈牽頭,全國69家純凈水企業聯合提交對農夫山泉“不正當競爭”的申訴;農夫山泉同樣以“不正當競爭”把娃哈哈告上法庭,索賠3000萬元。2000年7月9日,新華社發稿報道《專家提醒:“純凈水”不宜大量地長期飲用》。至此,這段“世紀水戰”暫告一段落,農夫山泉順利把“天然水”的概念植入消費者心中。2001 年,鐘睒睒把公司名改為農夫山泉股份有限公司。此后,“農夫山泉有點甜”“我們不生產水,我們只是大自然的搬運工”等廣告語響徹大江南北。這些廣告詞都出自鐘睒睒之手。他是中國企業家里最懂得營銷的人之一,不僅擅長廣告宣傳、品牌定位、形象傳播,還總能通過標新立異,提升農夫山泉旗下產品的知名度。會議桌上、娛樂場所、旅游團隊……農夫山泉“天然水”隨處可見,一度一枝獨秀。2016年,農夫山泉亮相杭州G20峰會。為使農夫山泉的生命力長盛不衰,鐘睒睒斥資數十億元在千島湖、長白山、丹江口、萬綠湖建立了四個天然水生產基地。
鐘睒睒平時很少應酬,一般不與媒體打交道,不接受采訪,極少在公眾場合露面。他有個愛好——待在辦公室里工作、讀書。下屬們稱不管多晚離開,董事長辦公室的燈都是亮的。鐘睒睒覺得有這種習慣的人更容易取得成功,所以找產品時,他只給手下提了一點:“你們找投資項目,只找科學家,只找天天晚上12點以后還亮著燈的專業學者。不管他是誰,不管他在研究什么項目,你進去直接問他要不要錢,給錢請他合作。”
在浙江企業家中,鐘睒睒是典型的異類。他不參加企業家協會,不出席企業調研會議,不參加榮譽評選。鐘睒睒并不諱言自己的孤傲個性:“我就是一個硬漢,喜歡獨來獨往,同行們在干什么、想什么,我根本不管。”因此,鐘睒睒被外界冠以“獨狼”之稱。農夫山泉這次在港交所上市是“云敲鑼”,公司也沒為此準備慶祝活動。員工們說:“我們老板一直這么低調?!?/p>
當然,硬漢也有柔情的一面。汶川地震發生時,鐘睒睒第一時間奔赴一線,在重災區逗留七天八夜。公司在完成商務部緊急調購170車皮飲用水的同時,鐘睒睒又為災區追加捐贈了210車皮的農夫山泉飲用水?;貋砗?,在機場,皮膚曬得黝黑、一向以冷酷示人的鐘睒睒竟號啕大哭。他拒絕了一切關于抗震救災的采訪,并千叮嚀萬囑咐:不要在發布關于災區的圖片中選有農夫山泉產品的照片,千萬不能給別人留下做秀的印象……
2010 年至2019 年間,農夫山泉連續8 年保持中國包裝飲用水市場占有率第一,2019 年農夫山泉年銷售額241 億元、利潤49.54億元,市場占有率高達20.9%。而農夫山泉在茶飲料、功能飲料及果汁飲料三個市場,均居中國市場前三位。2019年,農夫山泉還投資上億元在上海成立了供應鏈科技公司。目前,鐘睒睒擔任法人的企業有98家,實際控制的企業有105家。20年間,除在包裝飲用水領域不斷發展,農夫山泉推陳出新,相繼推出果汁飲料產品、功能飲料產品、茶飲料產品、鮮果產品、咖啡產品等。
中國的兩大飲用水巨頭農夫山泉和娃哈哈都在杭州。原來農夫山泉的規模與娃哈哈有差距,但如今農夫山泉的市值超過了娃哈哈,這背后是鐘睒睒的深謀遠慮與艱辛打拼。時任浙商研究會執行會長楊軼清說:“他非常懂品牌,作為一線浙商和一線面對終端消費者的品牌,要保持低調其實很難,但鐘睒睒做到了。”