仔豬腹瀉的調查

趙永虎

摘? 要：仔豬腹瀉對養豬業的危害眾所周知，其發病原因復雜，有環境（如溫度、濕度和通風等）、微生物（如病毒和細菌）感染和營養等，專業人員都很難區分，更別說普通的養豬戶，因此唯有免疫接種才是預防仔豬腹瀉的首選。本文通過調查甘肅省張掖市甘州區能繁母豬和仔豬在免疫預防豬瘟等疾病上的效果，展示出基層養豬生產中疾病預防上的現狀，以供相關部門參照。

關鍵詞：仔豬腹瀉;免疫接種;疫苗;豬瘟

中圖分類號：S828 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2020）08-0030-03

仔豬腹瀉嚴重制約著養豬業的發展，發病前期主要影響仔豬的生長發育，后期影響豬的料肉比和豬肉品質，進而嚴重影響養豬生產的經濟效益。引發仔豬腹瀉的原因十分復雜，有病毒性的和細菌性的，還有環境性的和營養性的等，由此給養豬生產者對該病的鑒別診斷帶來了難度，因此只有做好相關疾病的免疫預防工作，才能有效防止仔豬腹瀉的發生;另外，有些腹瀉病例的預防還需從母豬著手，只有這樣才能有效預防仔豬腹瀉的發生。

近年來，非洲豬瘟的暴發使養豬業遭受了很大的沖擊，導致豬肉價格暴漲、利潤空間擴大、豬的調運受限和仔豬價格偏高。目前，甘肅省張掖市甘州區的養豬業采取技術人員一對一包抓的模式，采取嚴格的防控監管措施，預防非洲豬瘟的暴發和流行。

甘州區共有大小養豬戶543戶，存欄豬總數117 845頭，其中能繁母豬存欄16 818頭，育肥豬存欄101 027頭。該區90%以上的養豬戶采取自繁自養模式進行養豬生產，這既可以降低飼養成本，又能有效地減少仔豬的調運，從而可降低疫病的傳播、流行和發生，提高養豬生產效益。

1? 流行病學調查

本次調查首先將甘州區按東、西、南和北四個方位進行分片，每個方位隨機選擇一個鄉鎮進行調查。通過走訪養豬戶，了解豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環病毒病、豬細小病毒病、大腸桿菌病和豬傳染性胃腸炎的免疫接種情況和預防效果。

調查正式開始前首先了解被調查鄉鎮的能繁母豬存欄情況，再根據所得數據按以下方法確定參與調查的養豬戶數量：存欄母豬數在300頭以上的養豬戶調查1～3家，100～300頭的調查1～3戶，100頭以內的調查3戶。

調查2018年和2019年仔豬腹瀉和死亡情況。由于大多養豬戶及專業技術人員無法確診引發仔豬腹瀉的病因，故只調查腹瀉的發病數和造成的死亡數。本次調查結果見表1。

2? 調查結果分析

走訪發現，養豬戶對豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環病毒病、豬細小病毒病、大腸桿菌病和豬傳染性胃腸炎的疫苗都有所了解，且都十分重視母豬和仔豬的預防工作，規模在100頭母豬以上的養豬戶都接種以上疾病的疫苗，100頭母豬以下的部分養豬戶采用凈化措施控制豬繁殖與呼吸綜合征，具體方法為在飼料中添加藥物，每三個月添加一次，每次飼喂一周，主要使用藍源康、泰旺菌素、阿莫西林和清瘟敗毒散。

對豬細小病毒病和豬傳染性胃腸炎，養豬戶按照既定的免疫程序給母豬和仔豬接種疫苗，結果是發病率明顯下降，免疫效果也十分滿意，接種疫苗的豬一般不會再次發病。對于仔豬腹瀉的發病原因，各養豬戶的看法略有差異，但一致認為一是圈舍的環境條件（如氣溫、圈舍溫度、濕度和通風換氣）或營養水平發生變化后導致大腸桿菌大量繁殖，繼而引起仔豬腹瀉，因為大腸桿菌是條件性致病菌，仔豬雖然接種了大腸桿菌病疫苗，但在外界條件大幅變化時會導致其腸道內的菌群失調，從而發病;二是仔豬發育不成熟也是引起仔豬腹瀉的一個誘因;三是部分弱仔由于營養不良引發低血糖癥，造成仔豬腹瀉和死亡。

對豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征和豬圓環病毒病，養豬戶都能按時按要求接種疫苗，如果發生腹瀉，在尋找病因時基本可以排除這些疫病，為診斷治療提供依據，也為養豬戶節省時間和資源。

因腹瀉引起死亡的情況大都發生在規模較大的豬場和養豬戶，其原因是生產條件和人員的限制，導致照顧不周，一般不會引發較大規模的死亡。對于小規模的養豬戶，由于生產母豬少，母豬產仔后能夠得到精細的照料;另外，環境條件和室溫比較適宜，仔豬幾乎很少發生腹瀉，即使發生也是個別現象;再則目前仔豬價格偏高，養豬戶都會精心照顧，因此很少死亡。

根據統計結果，發現2018年仔豬的發病數和死亡率均高于2019年的。這是由于去年到現在豬肉價格上漲，仔豬價格居高不下，養豬戶更加精細化管理。

3? 結語

通過近期對養豬戶的走訪調查，發現甘州區的生豬飼養技術大幅提高，養豬戶能夠充分認識到疫苗的保護作用，意識到接種疫苗的重要性。通過近10年的免疫防控，甘州區養豬生產中以前常見的仔豬副傷寒和豬肺疫幾乎沒有發生。通過接種疫苗，豬瘟、豬繁殖與呼吸綜合征、豬圓環病毒病、豬細小病毒病、大腸桿菌病和豬傳染性胃腸炎的防控取得了滿意的效果，也得到了有效的控制，保證了甘州區養豬業的健康和安全。

當前，甘州區養豬業的主要任務是通過采取以下措施做好非洲豬瘟的防控工作：一是杜絕從疫區調運仔豬和種豬，二是嚴禁給豬飼喂餐廚剩余物，三是嚴格落實門禁制度，禁止外來人員進入生產區，四是落實嚴格的消毒制度。