隨著經(jīng)濟發(fā)展和人民生活水平的不斷提升,人們對食品外包裝的要求也日益提高。食品包裝除了保護食品的功能外,主要承擔吸引消費者眼球和促進食品銷量的責任。繪畫作為我國傳統(tǒng)文化中的一種,將其應用于食品包裝設計中,對提升食品包裝的藝術感染力、準確傳達食品本身的特色、樹立食品品牌形象具有重要意義。
食品的內涵可通過外包裝這一載體具體展現(xiàn)出來,食品包裝設計的過程也是對食品進行策劃和表現(xiàn)的過程。食品包裝設計涉及多個方面的內容,在這一過程中,設計者通常會運用文字、圖像、圖形、繪畫及色彩等多種元素來展現(xiàn)食品。繪畫與食品包裝融合的過程也是食品外在形式和大眾審美相結合的過程,這對提升食品包裝的藝術價值、商品價值和文化價值能夠起到有效的渲染作用。但要使食品包裝設計達到理想境界,設計者不僅應掌握包裝、廣告設計、藝術等各方面的知識,同時也應當具備良好的繪畫基礎。
繪畫元素在食品包裝設計中的應用應遵循以下基本原則:一是符合大眾的審美需求。在當今大眾物質生活和精神生活不斷提升的背景下,繪畫的合理應用應成為食品包裝設計關注的重點內容;二是凸顯食品的特色之處。針對不同的食品特點,設計者應使用具有個性化特征的外包裝,將突顯食品特色、吸引消費者眼球、增強食品企業(yè)競爭力放在首要位置;三是注重繪畫使用的針對性。針對不同消費群體的消費特點,設計者應使用不同風格的食品包裝,兒童、中年及老年食品包裝應符合不同年齡段群體的需求和心理特征。
圖1是一款“旺旺”牛奶包裝設計。該包裝的顯著特點是最大程度地凸顯童趣、益智和活潑,利用卡通動漫人物這一卡通元素為食品包裝設計營造出一種強有力的視覺感受,充分調動兒童天性并刺激其購買欲望,從而促進食品的銷售。圖2是“農夫山泉有點甜”的廣告招貼畫,這是農夫山泉高端水系列的瓶裝水設計圖案,水滴形狀的瓶形反映了長白山天然水的清澈透明,極致典雅大氣、晶瑩剔透的瓶身主要刻畫了長白山的動植物形象,比如東北虎、紅松、白鶴、雪花、梅花鹿等都被囊括其中,對瓶身上的這些圖案進行了十分精致的描繪,這對體現(xiàn)長白山的獨特之處、吸引高端消費人群具有顯著意義。
生活水平的提升促進了大眾審美水平的提高,食品包裝的實用性功能已無法滿足經(jīng)濟社會的發(fā)展需要。繪畫元素在食品包裝設計中的應用可大大彰顯食品包裝多元化的藝術風格,因此,包裝設計者應在掌握食品包裝實際應用情況的基礎上,利用繪畫這一傳統(tǒng)元素來改善設計成效,實現(xiàn)繪畫在食品包裝設計中的創(chuàng)新發(fā)展。

圖1 “旺旺”牛奶包裝設計

圖2 “農夫山泉”廣告招貼畫