春果第一枝

武紹龍

貴州處于中國的西南部，素有云貴高原之稱，氣候屬于亞熱帶季風，全年平均溫度在20℃左右降雨量充沛。貴州自然地理條件特別有利于水果的大面積種植，像我們日常生活中常見的貴定盤江酥李、修文獼猴桃、荔波蜜柚、關嶺火龍果、凱里水晶葡萄、從江椏柑、晴隆臍橙等。

“紅了櫻桃，綠了芭蕉”——中國櫻桃

中國櫻桃，俗稱小櫻桃，又名櫻桃，果實成熟時顏色鮮紅，玲瓏剔透，味美形嬌，營養(yǎng)豐富。在我國北方地區(qū)，櫻桃主要栽培的品種主要是來源于歐美品種，其品質表現(xiàn)很好，歐洲櫻桃需要進行低溫處理完成冬季休眠，這個條件就限制了在我國南方地區(qū)的的栽培。因而，我國的南方地區(qū)仍主要栽培栽小櫻桃品種，中國櫻桃的優(yōu)良品種比較少，在栽培的品種中普遍出現(xiàn)果小、味酸、采前裂果、落果等諸多問題。經(jīng)長期的中國櫻桃優(yōu)良品種的選育，已適應我國不同區(qū)域的氣候條件下栽培的品種，成功的彌補了這些缺點。

中國櫻桃這個既熟悉又陌生的植物，在我國的栽種歷史近3000年，作為我國原產(chǎn)地的特色水果之一，主要分布甘肅、江西、貴州、四川等各地都有大面積的種植，產(chǎn)生各種優(yōu)良品種比如東塘櫻桃、滕縣大紅櫻桃、銀珠櫻桃、泰山櫻桃、瑪瑙紅櫻桃、短柄櫻桃、嶗山短把紅櫻桃等。種植櫻桃是非常容易成活，具有良好的適應能力，果實鮮美而且豐產(chǎn)等優(yōu)點。早春時節(jié)，櫻桃花朵非常清香，五月果實成熟時，顏色鮮亮、璀璨晶瑩而且富含營養(yǎng)，這個時節(jié)正值新鮮水果的淡季，所以有“春果第一枝”的美譽，深受廣大群眾的喜愛并帶動經(jīng)濟的快速發(fā)展。

瑪瑙紅櫻桃

畢節(jié)位于貴州的西北部，平均海拔在1600m左右，享有“高原屋脊”之稱，烏蒙山區(qū)以喀斯特地貌和高山丘陵為主。在貴州省畢節(jié)市納雍縣本地發(fā)現(xiàn)一株酸櫻桃，這株酸櫻桃經(jīng)人工栽培技術培育出一個新品種櫻桃——瑪瑙紅櫻桃，屬于中國大櫻桃品系。由一株酸櫻桃變異而來的瑪瑙紅櫻桃擁有與眾不同的優(yōu)良品質，瑪瑙紅櫻桃新品種能把優(yōu)良的品質穩(wěn)定的遺傳給后代。瑪瑙紅櫻桃的種植對土壤要求不高而且容易成活，除了怕水澇地外，什么土壤都能生長，利用海拔相對高度差，冷暖不同調節(jié)櫻桃的成熟時間，保證連續(xù)進入市場。瑪瑙紅櫻桃品種已成為畢節(jié)及周邊的少數(shù)地區(qū)主要的栽培品種，該品種樹長勢比較快、抗逆性極強，花開到果實的形成不易脫落，果形呈現(xiàn)出心形，口感極好，風味甘美似蜜等品質被稱為“南方櫻桃之王”。瑪瑙紅櫻桃在貴州已大面積的普及栽培，經(jīng)多年選育而成為貴州的優(yōu)良早熟品種。

俗話說“種瓜得瓜，種豆得豆”，瑪瑙紅櫻桃遺傳了酸櫻桃品質優(yōu)良的特征，保證櫻桃新品種的優(yōu)良品質穩(wěn)定的遺傳。其他櫻桃品種和瑪瑙紅櫻桃有一定的差異，主要源于水源以及性狀偏堿的土壤等獨特的地理條件非常適合瑪瑙紅櫻桃的產(chǎn)業(yè)種植。瑪瑙紅櫻桃的優(yōu)良品質，已成為名副其實的“中國櫻桃之鄉(xiāng)”，真正實現(xiàn)了中國“小櫻桃”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，通過種植櫻桃發(fā)展旅游業(yè)，形成櫻桃花觀賞、鮮果采摘等農事體驗鄉(xiāng)村氣息，已經(jīng)成為了貴州省畢節(jié)地區(qū)實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展的一道亮麗風景。