郭玉

新疆生產建設兵團十一師五團沙河鎮地處環塔里木盆地北緣,常年降雨量少,日照時間長,晝夜溫差大,生產的蘋果含糖量大,營養豐富。阿克蘇冰糖心曾在北京舉辦的“2008年北京奧運會推薦果品”評選中獲得蘋果類一等獎,成為2008年北京奧運會推薦果品。而五團沙河鎮的紅富士蘋果,在歷屆阿拉爾舉辦的紅棗節評選中獲得阿克蘇地區蘋果類一等獎。五團作為阿克蘇冰糖心的優質產區,一直備受經銷商的青睞,連年暢銷且價格穩定。
干果類的紅棗及核桃地域分布對其品質影響不明顯,隨著種植面積的盲目擴大,產量不斷增加,而市場需求量沒有增加,出現價格不斷下滑,銷售難等現象。
但是五團沙河鎮的蘋果種植也存在著潛在的風險,如果園密閉嚴重、土肥水管理粗放、推廣體系不健全、機械化程度差、用工難、果農老齡化且科技水平較低,對病蟲害及災害性天氣的防控重視程度不足等諸多問題,嚴重影響了五團林果業整體質量和優質果率。因此,調查分析五團林果業盈虧現狀,分析當前存在的問題,并提出相應的改進建議和具體措施具有重要意義。
1 調查數據分析
喬化蘋果園比灰棗園純利潤高84.7%,比駿棗園高2461.5%,比核桃園高13%。矮化蘋果園比灰棗園純利潤高172.9%,比駿棗園高3682.5%,比核桃園高67%(見表)。
2 結論與分析
本次調查結果顯示五團種植鮮果的職工平均收入遠高于種植干果的職工。
本次調查結果表明矮化密植蘋果園投入少,豐產早,機械化程度高,采摘時間短,商品果率及收益均高于喬化蘋果樹,是未來果樹的發展方向。
五團現有的蘋果中間砧為SH系,是半矮化中間砧且抗黃化能力差,篩選適合五團生長的矮化砧木,勢在必行。
五團喬化樹面積占全團總面積的80%以上,不方便機械化作業,如改種矮化密植樹重茬嚴重,投資期長,會減產30%左右。
3 解決辦法
將果園與休閑農業相結合,利用五團得天獨厚的地理條件發展其他特色種植業,開發旅游業。
通過推廣應用國內最先進的栽培技術、科學施肥、減少農藥使用量、大樹改型以減少成本,提高機械化程度,增加商品果率。
成立農機合作社,引進疆外先進機械,減少成本投入。引進相關人才,研發適合新疆使用的農林機械。
加強職工培訓力度,提高職工科學化管理水平。
借鑒歐美以及日本等發達國家的先進經驗,在五團建立蘋果產業協會和果農專業合作社組織,提供標準化、產業化的技術推廣體系和產供銷一體化經營的服務體系,以提高果農的種植信心,提高果園的產量、品質發展集約化蘋果產業,規范生產和市場秩序,提高五團蘋果產業的組織化程度,實行規模經營,避免一家一戶的模式。
充分發揮果品綠色、安全、優質的品牌文化內涵,打造“天山玉”區域性品牌,探索建立“互聯網+”“微電商”等新型銷售模式,構建新型蘋果產業產供銷體系。