(貴州省畢節市金沙縣桂花鄉幼兒園,貴州 畢節 551800)
二十四節氣融入幼兒園課程,要符合幼兒的年齡特征,首先,要注重內容的實用性,選擇貼近幼兒生活,且對現在生活有影響的內容;其次,要注重內容的趣味性,內容要能夠激起幼兒探索的興趣;最后,要注重內容的可理解性,幼兒知識儲備相對較少,生活經驗不豐富,選擇的內容應該通俗易懂。首先,二十四節氣科學知識。二十四節氣涉及五大領域,科學領域尤甚。公元前2 世紀《逸周書·時訓解》以五日為候,三候為氣,六氣為時,四時為歲,一年二十四節氣共七十二候。各候均有一個物候現象相應,稱候應,可分為植物候應、動物候應、非生物候應。幼兒教師可以在節氣時帶領幼兒以生物學的知識來探索自然界的奧妙,組織學生對動植物、非生物進行觀察記錄,提出自己感興趣的問題,比如氣溫變化的規律、水的三態變化等,設計方案并進行實施,具有傳遞科學知識、科學方法和培養科學精神的作用,這也是近年來STEAM 課程所倡導的。其次,二十四節氣習俗。二十四節氣習俗包含節日與風俗。二十四節氣節日包含著一定的風俗活動和深刻的文化寓意,比如立春的鞭牛節、立春日,用鞭子象征性地打春牛三下,意味著一年農事開始;清明節,人們踏青、掃墓以欣賞風景、祭拜祖先;立冬時候彝族的頌牛節,家家戶戶把耕牛趕到牛神崖前的草坪上參加活動,感謝和歌頌一年以來牛的辛勤耕作等。二十四節氣的飲食習俗,比如立春吃春餅、立夏吃霉豆腐、夏至吃涼面、立秋南方吃桃子、冬至吃餃子。更為突出的還有各節氣的風俗,如春分時候的豎蛋游戲,立夏掛蛋、稱人等?!队變簣@教育指導綱要(試行)》提出:“充分利用社會資源,引導幼兒實際感受祖國文化的豐富與優秀,感受家鄉的變化和發展,激發幼兒愛家鄉、愛祖國的情感。”二十四節氣習俗是我國民族文化的瑰寶,幼兒教師應當將這些習俗以及寓意介紹給幼兒,讓幼兒感受農耕時代中國各地人民的生產生活方式,從而培養幼兒愛祖國、愛家鄉的情感,促進幼兒社會性的發展。最后,二十四節氣故事。二十四節氣本是起源于自然,是對氣候物候的一種體悟概括,但在傳承過程中不斷融入人文內涵,加進了許多想象的人文故事。例如,《春神跳舞的森林》這本關于二十四節氣的繪本,講述了一場記憶與現實交錯的冒險,一趟自然與心靈共舞的旅程。在這樣優美的故事里,孩子們也能看到精靈們的力量,學會用愛和善與精靈們所代表的萬物相處,于幼兒來說這也是一種品德教育。這些二十四節氣故事能為幼兒插上想象的翅膀,任憑幼兒天馬行空地想象。
綱要明確提出“環境是重要的教育資源,應通過環境的創設和利用,有效地促進幼兒的發展”。二十四節氣文化底蘊深厚,內容豐富,對幼兒的行為、認知、社會化、健康等方面有積極的影響,教師可以將二十四節氣的相關內容融入到教室和走廊,甚至是地面環境創設中。例如,在教室走廊布置二十四節氣農民耕作的圖片,二十四節氣天氣的圖片或者是建筑物圖片供幼兒欣賞,或在教室的天花板懸掛二十四節氣的吊飾,或將幼兒二十四節氣手工作品進行展覽等等。
幼兒的一日生活以游戲為主,教師可以通過開展豐富多彩的游戲活動引導幼兒切身感受二十四節氣。立春“鞭春?!薄⒋悍帧胺棚L箏”、芒種“打泥巴仗(貴州東南部侗族青年男女歡笑嬉鬧互相扔泥巴)”的習俗在經過適當改編之后適合開展幼兒體育游戲活動;雨水“拉保保(四川地區有些人家小孩身體弱,為了讓小孩健康順利的成長,往往要認干爹干媽)”的習俗適當改編之后比較適合開展幼兒表演游戲活動;立夏“斗蛋(煮好囫圇蛋,套上絲網帶,掛于孩子脖頸,逐個斗蛋,以蛋殼堅而不碎為勝)”的習俗,經過適當改編適合開展幼兒智力游戲活動。一些趣味性比較強的二十四節氣故事可以排成兒童劇。二十四節氣中的部分諺語、詩詞適合幼兒語言游戲活動,比如“諺語接龍”“擊鼓傳花”等;二十四節氣的歌謠經過適當改編可以開展音樂游戲活動??傊?,只要幼兒教師們開動腦筋,就可以玩轉二十四節氣。
圖畫書以其有趣、風格多樣的畫面、獨具匠心的設計、直觀的表達以及極富想象力的內容深受幼兒的喜愛。二十四節氣圖畫書有許多,例如文學類的圖畫書《春神跳舞的森林》《冬至節》《二十四節氣旅行繪本》,知識類的圖畫書《這就是二十四節氣》等。幼兒教師應充分利用圖畫書資源開展二十四節氣教育活動,幫助幼兒增長見識,養成閱讀的好習慣。教師可以和幼兒一起欣賞圖畫書,可以在教室圖書角放置二十四節氣的圖畫書,可以鼓勵家長和幼兒一起閱讀圖畫書,條件允許也可以和幼兒一起制作圖畫書。
陶行知生活教育理論倡導:“教學做合一”,幼兒親身參與其中才能夠更好地記憶理解。教師可組織幼兒到農田里觀察記錄農作物的生長過程,感受節氣給人們生活、農事帶來的好處;組織幼兒在不同的節氣到植物園觀察記錄植物發芽、開花、結實的規律,到動物園觀察記錄動物的交配、產子、成熟的生長過程;冬天觀察記錄水的結冰與解凍,春天、夏天觀察記錄打雷、下雨的自然現象;和幼兒一起體驗人與環境、動植物與環境的依存關系。
二十四節氣飲食習俗對人們影響深遠,幼兒教師在組織健康領域活動時,可以開展廚藝活動,組織幼兒一起制作節氣食物,在鍛煉幼兒手部肌肉的同時,還可以感受二十四節氣的飲食文化。二十四節氣美術作品比較適合幼兒模仿,教師可開展二十四節氣剪紙活動、繪畫活動、書法活動、泥塑活動等,但需注意的是對幼兒要求不應過高,以感受為主。