肖選成
(昆明市東川區阿旺鎮農業綜合服務中心,云南 昆明 654114)
干熱河谷是一種叫特殊的氣候現象,是因地理環境的復雜,同局部小氣候綜合作用而導致的。如果當地出現水汽凝結的現象,就會釋放熱量使空氣中溫度增加,過度損耗空氣中的水分,進而使當地土地荒蕪,農業的發展受到影響。干熱河谷氣候地帶大部分位于我國云南省,因此文章將以云南省昭通市干熱河谷為討論對象,對當地特色農業發展進行探討,為其他干熱河谷的市縣農業發展提供一定的借鑒意義[1]。
干熱河谷地帶很多都存在山高坡陡的現象,因此很多農村道路的建設都存在現實上的困難,這也給農產品銷售和運輸帶來了較大的困難。而且農田水利的建設工作往往不能達到要求,而干熱河谷的水源不足,也沒有自然的灌溉水源。很多江河無法完成灌溉任務,很多人工開鑿的水源工程都無法滿足配套要求,這就導致干熱河谷的地帶,一旦發生干旱問題就是大問題。
金沙江流域的電站也對昭通干熱河谷的農業發展有很大影響。一個是電站庫區導致當地耕地面積大幅減少,二是電站建設使當地的產業轉移與重建工作無法全面鋪開,帶來了更大的困難。尤其是白鶴灘電站,在形成庫區之后,會大面積淹沒蔬菜地、桑園等等,對蠶桑產業會產生不可估量的影響,因此相關的基礎設施建設也需要重新規劃,有巨大的資金缺口。
干熱河谷的特色產業中,核桃、花椒為主要代表,相關的產業鏈延伸十分困難。當地企業主要從事產品的初加工、包裝以及營銷,相關的精深加工產業鏈并不完善,因此農副產品的附加價值還有進一步的提升空間。
當地消費市場對于產業的發展,沒有形成強有力的拉動作用,產業之間的分布往往呈現點狀或塊狀,未能集中連接成片,因此沒能實現產業的規模化經營,盡管規模化也達不到市場標準。
發展干熱河谷特色農業,應當對當地環境有充分認識,因地制宜,深化農業供給側改革,進而推動特色農業快速發展,增加當地農民的收入。相關措施如下。
首先應當著眼于農民素質的提升,培養出文化素質與技術兼備的農民,學習企業的先進經營理念。另外應當積極開展自國家以下,各級合作社和示范社的創建活動,對合作社的組織與運營方式,需要進一步規范化,使合作社的內部結構、規章制度等等進一步完善,從而使組織功能與運行水平得到全面提升,堅持市場化需求為導向,這樣就可以充分以合作社綜合服務為中心,最大化發揮其價值[2]。
應當正視當地農副產品深加工產業連不完善的問題,因此應當在發展特色產業的過程中,突出重點產業。在針對農產品儲藏、保險、烘干等工作上,農戶與農民專業合作社要加強合作,全力改善對相關工藝進行改善,使農產品的銷售模式走向商品化,讓農產品的精深加工水平得到全面提升。另外針對生物、環保、信息、工程等技術方面,應當加大其應用力度,并加快相關工藝研發與技術升級的速度,擺脫食品的單一性,開發出功能性更強的食品。對于主食加工業同樣需要鼓勵,并在資金投入上給予大力支持。可以將土豆主食化看作是重要的發展機遇,從而使主食供應渠道大量拓寬,在行業內培育示范企業,起到良好的帶頭作用,進而讓注釋品牌能走出當地,成為質量過硬、市場信賴的標準品牌[3]。
當地應將各種類型的產業盡量融合,使農村的第二、第三產業不斷向縣城和周邊重點鄉鎮集中,讓周邊城鎮具備農產品加工和商貿物流的功能,形成當地的特色,從而促進農業和旅游、文化、教育、養老等多個產業的深度融合。同時在農業中融入科技人文等相關元素,讓農田景觀和農藝真正離開農田,走入城鎮百姓家,為農產品的品牌宣傳拓寬受眾渠道。
為解決干熱河谷的干旱問題,一定要全面落實相關政策,提升農田建設標準和質量,修復被庫區毀壞的是農業設施與水利工程,推廣噴灌與滴灌技術,加大設施農業的發展力度[4]。
干熱河谷因其特殊的氣候條件,因此農業在發展上往往會遭遇更大的困難。當地在進行特色農業發展時,應當充分立足于當地發展狀況,認識到當地農產品的優勢,因地制宜,充分創新,從而探索出適合特色農業發展的轉型之路。