板栗優質高產栽培技術

王萬榮

（中央農業廣播電視學校遵化分校，河北 遵化 064200）

1 有機板栗高產栽培技術要點

1.1 定植管理

在開展定植管理的過程中，首先，要選擇健壯的實生苗，確保其不存在機械損傷和病蟲害，且具備大小均勻的特征。其次，合理控制種植密度，每畝地種植一百一十株左右板栗植株。再次，合理選擇栽植時間。通常情況下，對于秋冬種植而言，土壤封凍前是最佳的栽植時間，對于春季種植而言，土壤解凍后是最佳的栽植時間。

1.2 整形修剪要點

在板栗樹進行整形修剪的時候，第一，將樹冠高度控制在2.5～4m之間，將樹干高度控制在30～40cm之間，保留三個主枝，每個主枝上可選留一到兩個側枝。第二，合理摘心。在在主干或主枝延長枝長到目標樹形長度時進行摘心，在其他的新梢長到20cm的時候，將梢頭摘除。第三，當板栗樹的芽體萌動時，為強枝留五個大芽，為中庸枝留三個大芽，將其余的芽全部抹掉。第四，在進行冬季修剪的時候，對板栗樹的主枝而言，可以適度的截短；對于板栗樹的側枝而言，要根據實際的樹齡、長勢以及空間情況等來確定短截方案；疏除無空間的發育枝，將有空間的發育枝短截培養成結果枝組。

1.3 水肥管理

在板栗栽種過后，應對種苗進行及時澆水與合理施肥。具體來講，第一，肥料要盡可能的選用有機肥料，盡量避免化學肥料的使用。第二，施肥時間以秋施為主。第三，在花果期，施肥應該以速效氮肥為主，在具體施肥的過程中，結合實際情況來搭配使用適量的磷肥與鉀肥。第四，結合實際的氣候情況來進行澆水。第五，在秋末冬初土壤封凍前或春季土壤解凍后萌芽前，需要對土壤施用一定量的硼砂。

2 板栗幼樹早果豐產栽培技術

在應用板栗幼樹早果豐產栽培技術的過程中，第一，在進行正式栽培前，要做好相關的準備工作。具體來講，一方面，要為板栗幼樹的生長發育創造出良好的環境條件，合理建園，精心整地；另一方面，選擇優質的苗木，確保苗木根系的完整和發達，盡可能的選用徑粗度在1cm以上的苗木。第二，把握好栽培時機。春季栽培需要在土壤解凍之后、苗木萌芽之前進行。秋栽需要在苗木落葉后，土壤凍結之前進行。第三，合理栽植。在栽培之前，需要將多余的根系剪掉，促進根部長出新茬；將栽培密度控制在合理范圍內，及時將苗木放置在栽培穴內并使用土層將其覆蓋好，及時澆水。第四，當實生苗經過了三年緩苗之后，使用主干進行品種嫁接。通常情況下，采用劈接和插皮接的方式進行嫁接。第五，采用自然開心形或主干疏層形的修剪方式對板栗樹進行整形修剪，將修剪好的苗木截到芽的位置，將長勢不好的枝條去除。第六，合理施肥。在板栗樹的形態分化期，要及時的施用氮肥；在板栗樹萌芽后到開花前的這段時間，要在做好追肥工作；在板栗樹的開花期，需要及時的進行噴肥。

3 板栗樹壓冠控高修剪技術

通過大量的工作實踐表明，對于北京燕山地區的板栗種植而言，借助于冠控高修剪技術的有效應用，能夠有效的提升板栗的質量和產量。在應用壓冠控高修剪技術的過程中，第一，要有效的控制板栗樹的高度，把樹形改造成開心形。這樣做的話，既能夠保障栗農的安全，又能夠促進高產。在板栗樹樹體過高和樹冠過大的情況下，樹體是無法積累充足的養分的。這樣的話，必然會導致栗果減產。另外，板栗樹樹體過高，還會降低栗農生產過程的安全性。針對這一問題，要及時的對板栗樹的樹高進行控制，及時的對樹形進行改造，矮化樹冠，從而實現提早結果和提升產量的目的。開心形樹形改造不能操之過急，本著既控冠矮化，又不影響產量的原則。通產在兩到三年內進行，逐步去除中心干，進行落頭矮化開心，最終將樹冠高度控制在3.5m左右，修剪、采收時不用上樹，產量高，生產安全。對于新建的板栗園而言，可以將板栗樹的高度控制在2m左右。第二，以干定冠。距地面高30cm，目測樹干直徑，將直徑再擴大四十倍，就是這棵板栗樹的合理冠徑。在實際的操作過程中，要結合實際的立地條件。對于北京燕山地區的板栗種植而言，要將冠徑減少百分之二十左右。超過了這一標準，應及時進行控冠修剪，防止外移，樹體間至少保證50cm的距離，防止過早郁閉。第三，控冠修剪。就新法控冠修剪二押，是將雙杈枝留下一個好的結果母枝結果，重短截一個有果臺枝的作預備枝，留作下年結果。新法修剪每年枝條只向外延長3cm，即便是過了十年，也不會超過30cm，而且形成了固定的枝組，產量穩定，后面還有跟枝，可隨時進行更新。第四，在板栗樹的盛果期，要及時的進行輪替更新，保持結果母枝生長健壯。層間枝組應短截直立壯旺枝，保留平斜中庸枝結果；對于一年生的外圍枝而言，應短截強壯枝，保留中庸枝條結果；對兩年生枝組根據枝組的分布狀況和質量，進行短截或疏除。對于三、四年生的枝組而言，應隨時回縮外圍和層間多年生枝組，以此來形成良好的樹體結構。