設施蔬菜安全優質高效生產關鍵技術集成與應用

董 永

（山東省德州市齊河縣農業農村局，山東 德州 251100）

我國在設施蔬菜種植技術方面研發得比較晚，并且由于該技術需要投入大量的資金、專業的人才以及科技化種植技術，導致大部分農民仍處于觀望的狀態，使其無法在我國得到廣泛的應用。本文針對以上問題，開展了設施蔬菜安全優質高效生產關鍵技術集成與應用的分析，希望能夠起到一定的幫助。

1 設施蔬菜安全優質高效生產技術帶來的優勢

設施蔬菜栽培技術作為農業生產技術的一種，由于其自身較強的應用性以及操作性被應用到了蔬菜的栽培工作中，實現了現代化的農業種植。設施農業采取了現代化的科技手段，在結合了自然規律以及農作物生長特性的情況下，有效的解決了農業生產過程中出現的溫度、水源等自然氣候對農作物造成的影響，提供了更加適合植物生長的環境給農民，不僅能夠使農業的發展得到促進，還能夠使農民的經濟效益得到有效的提升。設施蔬菜采用了現代化的科技設施結合了人們對蔬菜的需求，使蔬菜栽培的計劃、產量以及質量得到了保障。另外，設施蔬菜突破了季節對蔬菜種植的限制，通過反季蔬菜種植，通過對規模以及范圍的擴大，實現了高產優質的蔬菜的生產，使蔬菜種植能夠獲取到更多的經濟收益。因此，我國農業現代化發展過程中最為重要的步驟就是對設施蔬菜技術以及示范的推廣。

2 設施蔬菜安全高效優質生產技術的應用

2.1 選擇蔬菜的品種

優質的種子的選取是傳統農作物種植過程中最為重要的一項內容，能夠使農民獲得更多的經濟效益。對種子品種的選擇是設施蔬菜種植過程中最為重要的基礎環節，沒有優質的種子就無法應用現代化科學手段，實現安全高效優質的生產，因此，想要對高產優質安全的蔬菜生產加以保護就需要選取優質的種子，通常需要選擇購買高質量的蔬菜種子。目前大部分不良商人為了謀取高額的經濟利益不惜以次充好，擾亂了種子市場，因此，想要購買到高質量的種子，就需要通過正規渠道對能夠開具發票的種子進行購買。除此之外，需要在購買過程中對種子表面加以觀察，看其是否出現霉變或是其他變化，如果無法對種子變化的原因加以確定，最好不要購買。另外，在對雜交品種的蔬菜種子進行選擇時還需要結合當地土壤、氣候等實際情況，選擇具有抗病、耐熱等新品種的種子。以此來實現高質量的蔬菜生產，使農民能夠獲得更多的經濟收益。

2.2 選擇土壤和棚膜

由于蔬菜的質量以及產量會受到來自污染土壤中有害物質的影響，對蔬菜安全健康生長造成威脅，因此最好不要將設施蔬菜種植于遭受污染的土地上。一般情況下，為了能夠獲得高產優質以及安全的蔬菜，都會選擇含有較多有機質的土壤對蔬菜進行栽培。此外，在對棚膜進行選擇時，需要嚴格地按照要求和標準規范進行選擇，對具有較好的透光性、較強的拉力、較長的使用壽命及保溫效果的棚膜加以選擇。

2.3 溫度控制

在影響蔬菜采收時間以及生長情況的條件中，溫度是最為重要的因素，因此安裝兩三個溫度計以及一兩個干濕測量計的大棚是設施蔬菜種植的標準環境，能夠對溫室大棚內的溫度以及濕度進行實時的監控，對蔬菜種植溫度以及濕度的確保，能夠使蔬菜得到更快的生長，能夠實現蔬菜的高效生產。

3 集成技術應用于設施蔬菜中帶來的優勢

3.1 能夠促進蔬菜產業技術升級

優質高產的蔬菜生產對植物生理學、生態學、氣象學等學科的知識以及技術進行了設計，并且有著較多的生產技術環節，因此需要運用多項技術聯動創新和配套技術代替單一的技術，實現對現代蔬菜生產的突破和應用。

3.2 節省人力

目前，蔬菜產業的從業人員由于年齡老化、文化水平低，因此無法有效的掌握新技術，并且其自身是一項高度密集的勞動，加上來自勞動力緊缺以及價格上漲帶來的壓力，導致許多環節無法在短時間內實現機械化生產。在集成技術的發展過程中需要加強簡化、熟化多項配套技術，不僅能夠省工節本，還能夠便于學習，有助于技術的規模化推廣。

3.3 標準化技術

近幾年，一系列新的蔬菜生產技術被各地加以推廣，但是卻沒有對其按照規范加以應用，對技術應用的效果造成了影響。系列技術在技術集成應用中變得更加規范化以及標準化，否則，整體集成技術就會受到不規范技術的影響無法發揮出理想的效果。

4 結語

設施蔬菜栽培技術能夠對農業生產起到極大的促進作用，其有著較強的應用性以及科技性，隨著人們對蔬菜品質以及產量所提出的新要求，想要使其加以滿足就需要采取設施蔬菜生產技術，能夠豐富人們可食用的蔬菜種類，對傳統的農作物種植方式加以改變，促進了我國農業機械化的發展進程，是一項值得廣為宣傳普及推廣的技術，通過設施蔬菜栽培技術能夠實現安全優質高效的生產，并且還需要不斷地對其加以創新，實現蔬菜的高品質以及高質量生產，以此來促進經濟效益的提升。