大棚黃瓜種植及病蟲害防治技術

張 濤

（唐山市古冶區農業農村局，河北 唐山 063100）

1 大棚種植黃瓜現狀

不同于露天形式的黃瓜種植，受到季節、外界溫度等因素的限制，大棚種植黃瓜則可以通過人工大棚的方式調整黃瓜生長所需要的溫度，從而保證在冬季也可以食用到新鮮黃瓜。但是，大棚黃瓜種植卻也存在一定的問題：（1）大棚種植黃瓜所需要的投入成本和技術水平要求比露天種植都要高，而且通過人工控制大棚溫度的穩定性無法保證，白天陽光充足時大棚溫度會上升，陰天或夜間陽光不足時大棚內的溫度會有所下降，導致大棚內溫差較大而影響黃瓜的生長，從而影響黃瓜的質量和產量；（2）大棚會阻隔陽光直接照射，導致透光率和黃瓜苗株光合作用不足而影響黃瓜生長；（3）大棚具有密閉性，導致棚內空氣流通不足，對黃瓜植株生長非常不利，從而直接影響黃瓜種植的產量。

2 大棚黃瓜種植技術

2.1 選種及處理

在大棚中種植黃瓜，需要結合當地的環境、地質條件、溫度條件等因素選擇具有較強耐高溫性能和抗病能力，生長迅速，且適宜溫室生長優質高產品種。同時，種植戶要充分了解黃瓜的品種，避免盲目跟風而選擇不適宜當地種植的新品種，從而影響大棚黃瓜種植產量和經濟效益。

在黃瓜種子種植之前要對黃瓜種子進行處理，保證黃瓜種子的發芽率。第一，將種子放在溫度在50～60℃之間樹種浸泡5h。第二，種子溫水浸泡完成后，將其浸泡在濃度為0.1%的多菌靈鹽酸溶液中1h消毒后用水清洗干凈，再次放入清水中浸泡4h，從而消滅種子攜帶的病菌。第三，將種子置于26℃左右的環境中進行曬種，防止種子失水過多而產生畸形。

2.2 準備苗床及播種

大棚黃瓜種植通常將事先培育的黃瓜幼苗移植到大棚中。所以，要選擇好高品質的苗床進行育苗。首先，選擇適宜的位置作為苗床，并控制好溫度和濕度；其次，選用棚內土壤建立苗床，并根據大棚黃瓜種植規模確定苗床的大小；最后，對苗床施加底肥和澆水，保證苗床的養分好水分充足。在苗床準備好后，根據市場對黃瓜的供求情況選擇適宜的時間進行播種，既可以保證黃瓜產量可以滿足市場需求，又可以保證大棚黃瓜種植戶的經濟利益。

2.3 大棚整地和移栽

在移栽黃瓜幼苗之前，要整理大棚內的土地，提高土壤環境的質量來保證黃瓜植株的正常生長。首先，對大棚涂點進行翻耕精整，保證土壤均勻細致，提高土質的疏松性和透氣性，同時施加底肥，提高土壤肥力。其次，根據黃瓜生長周期的營養需求和土壤的實際肥力情況，通常選擇充分腐熟的有機肥、氮肥、鉀肥、磷肥等肥料作為底肥，采用科學的方法進行施肥，并控制好施肥量，確保底肥可以充分發揮作用，從而促進黃瓜秧苗健康生長。

2.4 移栽定植

當培育的黃瓜幼苗長到二葉一心后用乙烯對其進行處理，提高黃瓜雌花的數量，以保證黃瓜的結瓜數。當黃瓜幼苗長到三葉一心后可在晴朗天氣進行移苗定植，并按大小將黃瓜幼苗分級移植動大棚中事先起好的壟上，從棚內中央向邊緣依次移栽小苗、中苗及大苗，充分利用大棚內部溫度差異，這樣可以確保黃瓜秧苗整齊。但是需要注意的是，移栽時，先要挖好苗穴，再將帶土的秧苗移栽到穴中，蓋上土壤后澆水，為幼苗生長提供充足的水分。

2.5 田間管理

第一，控溫。大棚黃瓜種植控制溫度好溫度是保證秧苗健康生長的重要條件。黃瓜秧苗定植后，可以使用火爐、加裝暖氣片以及適當通風來控制大棚內溫度，上午需要將溫度控制在30℃左右，下午溫度控制在23℃左右，夜間溫度控制在12℃左右，保證確保秧苗的健康生長。

第二，中耕。中耕的主要目的是提高土壤的透氣性、疏松性以及保水保墑能力，從而促進秧苗根系生長茂盛，提高結瓜率，提高種植產量。黃瓜秧苗生長三片葉后進行中耕，深度控制在24cm左右，黃瓜秧苗生長五片葉后進行第二次中耕，深度控制在12cm左右，當黃瓜秧苗生長十片葉后可停止中耕。

第三，除草。由于大棚黃瓜種植時水肥充足，在黃瓜秧苗生長茂盛的同時也利于雜草生長，必須做好除草工作，否則影響黃瓜生長。除草的主要方式是利用人工或使用除草劑，使用除草劑時要控制好使用量。

3 病蟲害防治

3.1 猝倒病

猝倒病多發于苗期，發病溫度多在15℃左右，可借助灌溉水、有機肥及農具等傳播于黃瓜種子及幼苗。防治方法：首先，要對黃瓜種子和土壤進行充分消毒；其次，做好苗床溫度和濕度的管理；最后，發病后，可將發病秧苗清除，或使用普力克水溶液進行防治。

3.2 蔓枯病

蔓枯病是一種真菌性病害，大棚溫度和濕地分別在21℃和85%以上時容易發病，可通過種子、氣流及雨水危害黃瓜葉片、莖蔓及果實。防治方法：首先，有效控制大棚的溫度和濕度，降低蔓枯病發病幾率；其次，適當摘除秧苗葉片，增加通風性和透光性；最后，實時觀察黃瓜生長狀況，發現病株及時清除，也可以使用苯醚甲環銼·嘧菌酯懸浮劑容易進行防治。

3.3 白粉虱

白粉虱是大棚黃瓜種植過程中最常見的害蟲之一，繁殖溫度為20℃左右，多群居，嚴重危害黃瓜葉片，甚至使其枯死。防治方法：首先，可以在佩內種植白粉虱不喜的芹菜、蒜黃等；其次，在通風口設置防蟲網，減少蟲源；第三，利用白粉虱天敵對其捕殺，從而減少白粉虱數量；最后，可以使用天王星溶液、阿維菌素溶液等藥劑進行防治。

3.4 瓜蚜蟲

瓜蚜蟲主要危害黃瓜葉片和嫩莖，嚴重時可導致黃瓜植株停止生長，使其枯萎。在大棚溫度高于6℃時，瓜蚜蟲可進行繁殖危害黃瓜。防治方法：首先，根據瓜蚜蟲對黃色的趨向性及對銀灰色的回避性等習性，將刷有油漆的黃板置于大棚中，以此誘殺瓜蚜蟲；其次，根據瓜蚜蟲發生情況，利用魚藤酮微乳劑溶液或吡蟲啉可濕性粉劑溶液進行防治。