楊 帆
(遼寧省國有建平縣青松嶺林場,遼寧 建平 122400)
遼西北地區,冬季比較漫長并寒冷。整個霜期長達210~250d,極端最低氣溫達-27.9℃,但遼西地區的冬季霜期的光照十分充分。利用冬季有效陽光資源開發溫室草莓生產是一項效益高的優勢開發項目。為了充分發揮遼西北半干旱地區的資源優勢、技術優勢,提高設施草莓栽培的經濟效益,2015年01月~2019年10月,由國有建平縣青松嶺林場、建平縣林業和草原局等單位,承擔由朝陽市科學技術局下達的“遼西草莓溫室新品種引進與無公害栽培技術研究”項目,經過五年的工作,已完成了各項任務指標,并總結出建平縣施溫室草莓無公害提早栽培關鍵技術。
在設施溫室進入保溫始初期,為防止草莓植株回轉進入休眠,白天將設施溫室內的溫度控制在28~30℃,當室內的氣溫超過30℃時,就要采取通風;進入夜間溫度以控制在12~15℃為宜,嚴禁低于8℃以下。設施溫室草莓進入現蕾期,要求白天溫度保持25~28℃為宜、夜間溫度保持在10~12℃為宜,當夜間的溫度超過13℃會導致腋花芽退化的不良現象,雌、雄蕊發育受阻,應當值得注意調整。草莓植株開花期,白天適宜的溫度為23~25℃、夜間適宜的溫度為8~10℃,值得注意的是,設施溫室內夜溫不能低于5℃,否則不利于開花和授粉受精,30℃以上的高溫將導致花粉發育不良。果實膨大期白天適溫為20~25℃、夜間6~8℃,夜溫低有利于養分積累,促進果實膨大。進入采果期,白天適溫為20~23℃、夜間5~7℃。花期室內空氣相對濕度應控制在40%~50%。
對于使用時間較長的設施溫室棚膜,要定期清洗,可以有效增加設施溫室的透光率,增加日照。此外,如若光照還不足,通過人工補光增加光照也可以達到增加光照效果的目的,方法是在設施溫室內每間隔4m安裝1盞80~100W的白熾燈,或每間隔3m安裝1盞60~80W的白熾燈,白熾燈于草莓植株上部的1.5m為宜。補光方式可以采取延長光照,即從日落到夜間10時延長5時左右的連續光照,即可達到良好的光照效果。
草莓全生育期要科學合理的進行施肥,才能保證草莓植株正常生長發育,保證草莓植株開花質量好、坐果多而大、產量高而穩。在設施溫室草莓植株定植前,結合設施溫室內的如土壤深耕整地施足基肥,一般施腐熟的優質有機肥3500~4000kg/667m2為宜,同時每施入硫酸鉀型復合肥50~60kg/667m2為最佳。
為滿足開花結果期對各種營養的需求,可于草莓開始生長之后至開花期前,追施復合肥10~15kg/667m2,基肥用量充足的可以不施。漿果膨大期可施高氮鉀復合肥15kg/667m2;草莓大量結果后,植株體內養分缺乏,為了盡快恢復植株生長,多形成新葉新根,應根據需要進行追肥。具體施肥量應根據采果量的多少確定,多采果多施肥,少采果少施肥。
根外追肥見效快、對于促進草莓植株的生長效果極好。因此可以采取草莓植株根外追肥(即葉面噴肥)進行追肥,以促進草莓的生長。草莓的中后期葉面噴施磷酸二氫鉀或其它葉面肥3~4次,可明顯提高草莓植株的坐果率,對果實品質提升效果也十分明顯果,延長結果期。另外,根外追肥肥的最佳噴施時間以陰天或晴天的傍晚進行為最佳,如若日照充足、溫度過高,極易產生易草莓肥害。
溫室草莓灌水要結合追肥進行。土壤封凍前要及時灌1次大水,灌水以畦埂灌透即可,扣棚前、覆蓋地膜前分別采取1次灌水措施,植株生長發育期間,要結合追肥及時進行灌水,值得一提的是,采取膜下灌溉技術對于疏松土壤極為有利,同時還能有效防止設施溫室內土壤濕度過大,有利于草莓根系的生長發育,防治病害乘隙大發生。在設施溫室草莓栽植前結合整地,每個栽培行預先設置一條膜下滴灌的管帶,于滴灌管帶上面再進行覆蓋地膜。
設施溫室草莓植株因為溫度、濕度適宜,植株生長旺盛,腋芽分化較多,但是腋芽極易消耗植株養分,致使優質果率、大果率都會降低,對草莓產量影響較大,所以出掉腋芽十分關鍵。具體方法是在在每個草莓植株上選留2~3個方位較好、生長健壯的腋芽,剩余的掰除,以后隨出現隨掰除。除此之外,草莓的匍匐莖和花序的生長發育也會同時消耗母株的養分,對腋花芽分化影響較大,對產量的影響較大,所以要及時去除匍匐莖。
對草莓花序進行整理、合理留果可提高果品質量。一般每個花序留7~12個果,其余高級次花果要疏除。果實成熟后果實易沉重伏地而引發灰霉病等病害,采用高壟栽培,以提高果實品質。此外,要及時去除結過果的花序,以促進抽生新花序。