蘋果樹栽培及凍害預防技術

林 琳

（遼寧省大連金普新區農業農村發展服務中心，遼寧 大連 116100）

在現代日新月異的時代下，農業加快發展步伐，而蘋果因市場價值較高所以在農業種植中備受喜愛。但由于我國遼寧省屬于東北地區，在氣候環境等方面條件較差，稍有不慎蘋果樹就可能在生長階段被寒冷天氣凍害，蘋果樹產量和質量就無法隨之得到保證。因此，在遼寧省栽培蘋果樹時，需要根據氣候、環境等條件來確定栽培技術，并重點對凍害狀況展開預防和解決，從而促使蘋果樹可以達到預期產量。

1 蘋果樹栽培技術要點

1.1 挑選種類

如今在栽培蘋果樹時最為關鍵的環節之一便是合理挑選蘋果樹種類，種類是否合理能夠直接決定最終產量，而且蘋果樹栽培前期可能對質量造成影響的因素便是前期培育技術。因此，如今在挑選蘋果樹種類時，需要根據栽培環境與氣溫實況進行確定，比如在遼寧省栽培蘋果樹時，就需分析哪種種類抗凍性能更強，產量是否可以達到預期標準，在確定蘋果樹種類之后便可對幼苗展開適當修剪，這樣可以為蘋果樹幼苗成活幾率提供保障[1]。

1.2 控制濕度

在開始栽培蘋果樹時農戶需要適當調整栽培方式，并針對土壤濕度展開進一步檢測，確保土壤與蘋果樹需求相符合，這樣蘋果樹生長空間就會隨之得到提高，蘋果質量也會越發優質。其一，需要先行針對蘋果樹栽培土壤濕度制定正確標準，當土壤之中濕度較高時立即對其展開晾曬處理，當土壤之中濕度較低時立即對其展開補水處理，將土壤濕度控制在蘋果樹需求之內，以免蘋果樹因水分過高或過低限制生長；其二，在完成初期栽培操作后，農戶需要定期針對蘋果樹生長狀況展開檢測，并著重注意土壤濕度控制，這樣不僅可以避免蘋果樹被病蟲害所影響，還可以為蘋果樹產量與質量提供保障。

1.3 授粉管理

通常在蘋果樹栽培過程中授粉管理需要根據栽培規模確定，如果栽培面積較小，那么授粉基本都是通過蜜蜂完成，農戶會在蘋果樹屬于授粉期時養殖蜜蜂，這樣蜜蜂便可幫助農戶開展授粉工作。但如果栽培面積較大，那么蜜蜂就無法自行開展授粉，這時便須農戶和蜜蜂一起在蘋果樹栽培地開展授粉，但在通過農戶和蜜蜂一起進行授粉時，絕不可對蘋果樹應用農藥，這樣才會在根本上確保蘋果樹達到預期產量[2]。

2 蘋果樹凍害預防策略

2.1 延緩修剪時間

由于我國遼寧地區冬季時整體氣溫較低，為了避免對蘋果樹枝葉展開修剪操作時，因修剪形成的傷口降低蘋果樹對寒冷的抵抗力，所以需要適當延緩蘋果樹修剪時間，從而確保蘋果樹可以正常生長，如果在冬季必須對蘋果樹展開修剪操作時，需要著重關注蘋果樹可能遭到傷害的幾率，并在一邊進行修剪操作同時，一邊在修剪傷口位置涂抹食用油，這樣食用油在修剪傷口處就會起到保護作用，幫助蘋果樹共同抵御寒冷天氣。如果在必須對蘋果樹展開修剪操作，但完成修剪之后卻沒有對傷口位置進行保護情況下，需要農戶立即對其展開補救措施，在已經發生腐爛或凍害的部位涂抹藥物，并實時觀察腐爛或凍害部位的實際情況，直到情況好轉之后便可停止用藥。

2.2 預防低溫凍害

雖然低溫不會對蘋果樹造成直接危害，但長時間處于低溫狀態下蘋果樹依然會出現凍害情況，因此，便需要針對低溫凍害情況展開全面預防。其一，農戶需要時刻關注當地天氣預報，確定當地氣溫是否一直處于平穩狀態，一旦天氣預報中表示氣溫會突然下降，農戶也可以在第一時間對蘋果樹采取防凍準備，保證樹干與枝葉實際溫度，以免蘋果樹因凍害影響產量。其二，通常在冬天下完雪后，蘋果樹枝葉上都會留有一定積雪，這種積雪如果長時間處于蘋果樹枝葉上，就容易導致蘋果樹出現凍害情況，因此，需要在雪停之后立即將所有蘋果樹枝葉上存在的積雪徹底清除，如果農戶沒有在第一時間清理積雪，導致蘋果樹枝葉上積雪已經變成冰，絕不可直接用木棍敲打枝葉，以免樹干在遭到打擊后出現損傷[3]。

3 結語

綜上所述，如今在遼寧省內種植蘋果樹時，若想做到質量與產量雙贏，就需要在合理挑選蘋果樹栽培技術同時，針對凍害狀況展開全面預防，這樣蘋果樹才可以在生長階段更加茁壯。因此，在開始栽培蘋果樹時，需要注意挑選種類、控制濕度與授粉管理等要點，并采用延緩修剪時間、預防低溫凍害等策略，保證蘋果樹在遼寧省大連金普新區農業農村發展服務中心正常生長，從而大幅增加當地農戶經濟效益。