小麥凍害發(fā)生前后預防補救措施在生產中的應用

孫益梅

（江蘇省射陽縣新坍鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣服務中心，江蘇 鹽城 224323）

1 凍害發(fā)生程度調查

我們在5月17～18號和5月21～22號對14個村居68個農戶84個田塊，分別對葉片、主莖幼穗、莖桿進行調查，發(fā)現麥田受凍害程度不一。同一種植戶同一品種播期不一受害程度不一；播期相同品種不同受害程度不一；不同的管理栽培措施受凍害不一；

新坍鎮(zhèn)新集村三組陳元之戶，不同播期凍害調查：（品種是寧麥13，取10株樣本調查）

10月20號：凍壞部：葉片36，幼穗4，莖稈1，凍害評價：Ⅱ級；

11月2號：凍壞部：葉片10，幼穗2，莖稈1，凍害評價：Ⅰ級；

11月9號：凍壞部：葉片6，幼穗0，莖稈0，凍害評價：Ⅰ級；

11月16號：凍壞部：葉片2，幼穗0，莖稈0，凍害評價：基本沒影響；

新坍鎮(zhèn)新坍子居委會陳建家戶，播期相同品種不同凍害調查：（播種期在11月4號，取10株樣本調查）

小麥9023：凍壞部：葉片12，幼穗1，莖稈0，凍害評價：Ⅰ級；

寧麥13：凍壞部：葉片16，幼穗2，莖稈1，凍害評價：Ⅱ級；

鎮(zhèn)麥12：凍壞部：葉片15，幼穗1，莖稈0，凍害評價：Ⅰ級

新坍鎮(zhèn)橫港村四組王立清戶麥子凍害調查：（播種時間11月3日，品種是鎮(zhèn)麥12號，取10株樣本調查）

2月10日施肥尿素：凍壞部：葉片19，幼穗1，莖稈0，凍害評價：Ⅰ級

沒施肥：凍壞部：葉片4，幼穗0，莖稈0，凍害評價：基本沒影響

同時我們對土壤墑情、秸稈還田量也一并調查，分析得出的結論是：小麥田塊在凍害來臨前，墑情好的凍害輕，墑情差干旱的，凍害重，稻秸稈還田量大或者粉碎效果差土壤不密實的田塊凍害重。對該次春季凍害總體評價是影響還是比較明顯的。

2 凍害發(fā)生前的預防措施

（1）選用適宜品種，適期播種，培育壯苗，提高抗凍能力。根據江蘇省主推品種以及綜合歷年的小麥品種種植穩(wěn)產性來看，主要選擇揚麥系列，例如揚麥23；鎮(zhèn)麥系列鎮(zhèn)麥10號、鎮(zhèn)麥12號；寧麥系列如寧麥13號，搭配種植在我們本地區(qū)種植時間較長群眾認可度高的鄭麥9023，西農979等。播期一般在10月25號至11月10號、11月15號，播種密度上一般根據地力因素，基本苗控制在10萬左右，播種量在10～15kg/667m2，播種越遲，播量越大，當然最好是適期搶播。

（2）機械勻耕、精細管理、增施有機肥，麥子播種前要嚴格按照稻秸稈機械化全量還田與麥子機條播技術操作規(guī)程作業(yè)，全部帶切碎裝置，稻秸稈切碎長度在5～8cm，留茬高度不高于10cm，秸稈還田機耕掌握在12cm左右，同時，后面的條播機必須安裝壓滾、確保播后壓實、保墑，減少土壤漏風失墑。與此同時增施有機肥，施商品有機肥200～300kg/667m2，或者施測土配方肥30kg/667m2，有利于培育壯苗，增強麥子抗御凍害能力。

（3）促弱控旺，看苗早返青肥，提高抗寒力，對晚播弱苗要看苗早施返青肥，肥料最好選用復合肥，氮磷鉀齊全，促生根、長須和苗情轉化，在寒流或霜雪來臨之前一個星期，噴施葉面肥，如 磷酸二氫鉀，氨基酸葉面肥、蕓薹素等，提高麥子抗寒能力，對群體結構大的麥田，要進行化控，可采用多效唑，、矮壯豐、壯豐胺等生長調節(jié)劑兌水噴施，有效控制旺長，提高抗寒能力，在農藝措施上也可以用灰雜肥覆蓋，防寒保暖。

（4）適時適量灌水。我們江淮地區(qū)屬于水網地區(qū)，一般來講麥子不灌水，在極寒來臨之前，為了麥子不遭受嚴重凍害，可以串墑灌水，但注意不能大灌，要速灌速排，防土壤板結。通過灌水提高土壤和地面空氣濕度，調節(jié)田間小氣候，緩沖寒流降溫，以此來有效減輕凍害，當然前題必須是要密切關注天氣預報，搶在寒流、雪凍來臨之前早做安排。

3 凍害發(fā)生后的補救措施

3.1 積極做好宣傳發(fā)動

我們農技人員在雪后，立即到14個村居開展凍害調查，在第一時間將調查結果凍害發(fā)生程度向鎮(zhèn)領導匯報，編印凍害發(fā)生補救措施技術指導意見發(fā)放到村居，在防疫期間采取多種技術指導方法，錄微視頻、發(fā)微信公眾號、村居轉發(fā)到本村居村民微信群等，廣泛開展宣傳發(fā)動，指導農戶開展自查、如何補救等，確保補救措施及時到位，減輕損失，為夏糧安全生產提供技術支持。

3.2 追施速效肥料

在凍害發(fā)生后2～3d發(fā)動農戶自查，及時調查幼穗受凍程度，根據受凍程度迅速增施恢復肥，分類施肥補救，促進恢復生長，爭取小蘗趕大蘗、大蘗多成穗，這樣才能盡可能地彌補產量損失。對僅葉片受凍或主莖幼穗凍死率10%以內的麥田，不必施肥。對莖蘗幼穗凍死率10%～30%的麥田，施尿素5kg/667m2。對凍死率30%～50%的麥田，施尿素7～10kg/667m2。對凍死率50%以上的麥田，施尿素12～15kg/667m2。需要注意的是增施的速效肥跟正常施用的拔節(jié)孕穗肥互不抵消，同時做好清溝理墑、排水降漬，提高根系活力，增強抗逆性。

3.3 噴施營養(yǎng)物質

近年來，根據我們在生產上使用的情況來看，凍害發(fā)生后要及時噴施葉面肥，可以選用吸收快的無機營養(yǎng)型葉面肥，如微量元素葉面肥，也可以選生物型葉面肥，肥效顯著，但吸收慢，調節(jié)型葉面肥如碧護等生長調節(jié)物質或營養(yǎng)元素類物質，在生產上也被廣泛應用，可適度緩解凍害造成的影響，減少產量損失。