試論家禽大腸桿菌病的診治

熊 莉

（江蘇宿遷市宿城區(qū)中揚(yáng)畜牧獸醫(yī)站，江蘇 宿遷 223800）

本病是由大腸桿菌感染所引起的各種疾病，大腸桿菌通常存在于禽類、動(dòng)物和人群的腸道內(nèi)；也能存在于灰塵、水、土壤中，以及畜禽的皮毛和任何受到糞便污染的地方。

1 傳播

由于大腸桿菌廣泛存在于自然界，禽類可經(jīng)糞便、飼料、飲水、墊草、灰塵、空氣、設(shè)備、人員、野鳥、野鼠，以及昆蟲等隨時(shí)接觸大腸桿菌。如果產(chǎn)蛋雞受感染，當(dāng)卵通過輸卵管時(shí)可受污染；如果卵巢受感染，在排卵時(shí)卵黃即可帶菌，此外，大腸桿菌可經(jīng)蛋殼進(jìn)入胚胎，這些都使雛雞出殼時(shí)就帶菌。如果雛雞在出殼時(shí)雖未帶菌，而在出殼后經(jīng)由臍帶，也可從呼吸被污染的空氣、運(yùn)輸雛雞的工具和設(shè)備上受到感染。因此，必須采取有效措施以減少感染的機(jī)會(huì)，否則，大腸桿菌始終是家禽業(yè)的一大危害。

2 癥狀與病變

被大腸桿菌感染的雞或火雞，可能發(fā)生腸炎，或經(jīng)由血液感染內(nèi)臟器官以及氣囊，也可能會(huì)引起體內(nèi)組織發(fā)生局部感染而形成炎癥和膿腫或腫塊。大腸桿菌還常侵襲受損的關(guān)節(jié)、滑膜等部位。

①腸炎。大腸桿菌可直接或間接地引起腸炎。例如，被污染的水中如有大量的細(xì)菌，可破壞動(dòng)物機(jī)體的抗病力，大腸桿菌穿過腸壁時(shí)，即可在腸壁上生長(zhǎng)、繁殖，并引起炎癥。而且大腸桿菌如果侵入腸道有病變的部位，可使原發(fā)性疾病，如球蟲病、腸道蟲病、冠紫紺病等更加復(fù)雜嚴(yán)重。

②大腸桿菌敗血病。由于大腸桿菌經(jīng)過腸道的病變區(qū)進(jìn)入血液和其它器官而引起敗血病，可破壞機(jī)體的重要屏障功能而導(dǎo)致家禽死亡。如果引發(fā)慢性感染，影響全身機(jī)能，從而使機(jī)體衰弱。家禽的任何疾病或抵抗力下降，都易感染大腸桿菌敗血癥，感染后由于毒素侵入機(jī)體，先使腎臟發(fā)生病變、腫大、充血；肝臟器官、膽囊和脾臟也都腫大；心臟也可能充血并現(xiàn)松軟，在心包中可見有多量稻草色液體。

③大腸桿菌肉芽瘤。是由大腸桿菌引起的局部組織反應(yīng)而形成肉芽瘤。當(dāng)感染血液或發(fā)生敗血病后，在肝臟和腸道會(huì)出現(xiàn)腫瘤狀的病變。

④氣囊炎。大腸桿菌可能是原發(fā)因素，也可能是繼發(fā)感染。大腸桿菌引起的氣囊炎，其癥狀可能輕微到不易察覺，也可能嚴(yán)重到呼吸窘迫，出現(xiàn)喉部羅音和咳嗽，某些菌株也能引發(fā)不治之癥和較高的死亡率。其它疾病，如新城疫、支原體或支氣管感染等，都引起呼吸道發(fā)炎，給大腸桿菌提供了侵入病變區(qū)的機(jī)會(huì)，大腸桿菌繼發(fā)感染，可以增加原發(fā)性疾病的嚴(yán)重程度，增大死亡．

⑤輸卵管感染?？赡軄碓从跉饽腋腥净驍⊙。事愿腥荆ㄒ坏陌Y狀是產(chǎn)蛋量少?？赡茉谟善谝咽芨腥?，直到產(chǎn)蛋期才表現(xiàn)出產(chǎn)蛋量極低的癥狀。

⑥腹膜炎、肝周炎及心包炎。這些疾病多在發(fā)生氣囊炎以后引起。但是，大腸桿菌如果侵入雞體組織內(nèi)部時(shí)，也會(huì)發(fā)病，并分別表現(xiàn)為體腔內(nèi)壁發(fā)炎、肝外膜發(fā)炎和心包膜發(fā)炎。

⑦臍炎。雛雞的臍部受大腸桿菌感染而患病。感染可發(fā)生在蛋內(nèi)或孵化以后。病雞表現(xiàn)衰弱，常擠在一起而突然死亡。如抓起病雞時(shí)，會(huì)感覺肌肉松弛，腹部膨大，臍帶口發(fā)炎而現(xiàn)潮濕，若在正常情況下72h內(nèi)即可愈合。本病死亡率高，耐過的雞也表現(xiàn)衰弱。

3 診斷

本病常缺乏特征性表現(xiàn)，可以結(jié)合剖檢病變作出初步判斷。應(yīng)注意與支原體變形桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、腸鏈球菌、巴氏桿菌、衣原體、結(jié)核分支桿菌等引起的病變進(jìn)行鑒別，確診時(shí)還需要作病原菌的分離鑒定。

4 防治

在更新雞群時(shí)，對(duì)雞舍、設(shè)備及其環(huán)境，應(yīng)進(jìn)行徹底的清洗和消毒。在日常飼養(yǎng)時(shí)，如飲水中污染了大腸桿菌，除可感染雞群外，還可以分解飲水器中的有機(jī)物質(zhì)，釋放出有害的硝酸鹽毒素，引起雞的硝酸鹽中毒。尤其種雞必須要在嚴(yán)格的衛(wèi)生條件下飼養(yǎng)。預(yù)防性用藥并不能代替良好的科學(xué)飼養(yǎng)，但是在雞群遭受本病侵襲時(shí)，可在飼料或飲水中加入抗生素。此外，在搬運(yùn)、斷喙接種疫苗、驅(qū)蟲、采血等造成雞體抗病力下降的情況下，也可以添加抗生素，并在飼料增加維生素與微量元素的含量，以提高營(yíng)養(yǎng)水平，增強(qiáng)機(jī)體的抗病力。

因?yàn)樵诎l(fā)病雞群中所分離出的大腸桿菌，具有各種不同的血清型，對(duì)藥物的敏感性差別很大，所以在防治本病時(shí)，要把所分離出的菌株做抗生素藥敏試驗(yàn)，從而選擇對(duì)病雞群最敏感有效的治療藥物，以免因致病的大腸桿菌對(duì)所使用的抗生素具有抗藥性，而嚴(yán)重影響了防治效果。常用的藥物有氯霉素、新霉素、慶大霉素、四環(huán)素族藥物、痢特靈、磺胺嘧啶，以及新一代氟喹諾酮類化合物奧福欣（4%氧氟沙星溶液）等。

對(duì)于高發(fā)病地區(qū)，應(yīng)分離病原作血清型（菌型）的鑒定，然后依型制備滅活菌苗。大腸桿菌的不同血清型沒有交叉免疫作用，但對(duì)同一菌型具有良好的免疫保護(hù)作用。大多數(shù)雞經(jīng)免疫后，可產(chǎn)生較強(qiáng)的免疫力。

目前應(yīng)用的雞大腸桿菌滅活菌苗有氫氧化鋁甲醛苗和油佐劑甲醛滅活苗兩種。油佐劑苗也可用于雛雞的免疫，一般在發(fā)病高峰期前的10～15d，按雞只大小每只肌肉注射0.5～1ml，保護(hù)期可達(dá)3～4個(gè)月。種雞可在4周和18周齡各免疫一次；種雞免疫后，雛雞也可獲得被動(dòng)免疫。但由于2周齡以內(nèi)的雛雞免疫系統(tǒng)發(fā)育不健全，接種菌苗后不能產(chǎn)生良好的免疫應(yīng)答反應(yīng)，因此，首免日齡一般在24～30日齡，辦Ⅱ強(qiáng)免疫在18～20周齡進(jìn)行，可有效地控制大腸桿菌病的流行。