試論家禽大腸桿菌病的診治

熊 莉

（江蘇宿遷市宿城區中揚畜牧獸醫站，江蘇 宿遷 223800）

本病是由大腸桿菌感染所引起的各種疾病，大腸桿菌通常存在于禽類、動物和人群的腸道內；也能存在于灰塵、水、土壤中，以及畜禽的皮毛和任何受到糞便污染的地方。

1 傳播

由于大腸桿菌廣泛存在于自然界，禽類可經糞便、飼料、飲水、墊草、灰塵、空氣、設備、人員、野鳥、野鼠，以及昆蟲等隨時接觸大腸桿菌。如果產蛋雞受感染，當卵通過輸卵管時可受污染；如果卵巢受感染，在排卵時卵黃即可帶菌，此外，大腸桿菌可經蛋殼進入胚胎，這些都使雛雞出殼時就帶菌。如果雛雞在出殼時雖未帶菌，而在出殼后經由臍帶，也可從呼吸被污染的空氣、運輸雛雞的工具和設備上受到感染。因此，必須采取有效措施以減少感染的機會，否則，大腸桿菌始終是家禽業的一大危害。

2 癥狀與病變

被大腸桿菌感染的雞或火雞，可能發生腸炎，或經由血液感染內臟器官以及氣囊，也可能會引起體內組織發生局部感染而形成炎癥和膿腫或腫塊。大腸桿菌還常侵襲受損的關節、滑膜等部位。

①腸炎。大腸桿菌可直接或間接地引起腸炎。例如，被污染的水中如有大量的細菌，可破壞動物機體的抗病力，大腸桿菌穿過腸壁時，即可在腸壁上生長、繁殖，并引起炎癥。而且大腸桿菌如果侵入腸道有病變的部位，可使原發性疾病，如球蟲病、腸道蟲病、冠紫紺病等更加復雜嚴重。

②大腸桿菌敗血病。由于大腸桿菌經過腸道的病變區進入血液和其它器官而引起敗血病，可破壞機體的重要屏障功能而導致家禽死亡。如果引發慢性感染，影響全身機能，從而使機體衰弱。家禽的任何疾病或抵抗力下降，都易感染大腸桿菌敗血癥，感染后由于毒素侵入機體，先使腎臟發生病變、腫大、充血；肝臟器官、膽囊和脾臟也都腫大；心臟也可能充血并現松軟，在心包中可見有多量稻草色液體。

③大腸桿菌肉芽瘤。是由大腸桿菌引起的局部組織反應而形成肉芽瘤。當感染血液或發生敗血病后，在肝臟和腸道會出現腫瘤狀的病變。

④氣囊炎。大腸桿菌可能是原發因素，也可能是繼發感染。大腸桿菌引起的氣囊炎，其癥狀可能輕微到不易察覺，也可能嚴重到呼吸窘迫，出現喉部羅音和咳嗽，某些菌株也能引發不治之癥和較高的死亡率。其它疾病，如新城疫、支原體或支氣管感染等，都引起呼吸道發炎，給大腸桿菌提供了侵入病變區的機會，大腸桿菌繼發感染，可以增加原發性疾病的嚴重程度，增大死亡．

⑤輸卵管感染。可能來源于氣囊感染或敗血病，呈慢性感染，唯一的癥狀是產蛋量少。可能在育成期已受感染，直到產蛋期才表現出產蛋量極低的癥狀。

⑥腹膜炎、肝周炎及心包炎。這些疾病多在發生氣囊炎以后引起。但是，大腸桿菌如果侵入雞體組織內部時，也會發病，并分別表現為體腔內壁發炎、肝外膜發炎和心包膜發炎。

⑦臍炎。雛雞的臍部受大腸桿菌感染而患病。感染可發生在蛋內或孵化以后。病雞表現衰弱，常擠在一起而突然死亡。如抓起病雞時，會感覺肌肉松弛，腹部膨大，臍帶口發炎而現潮濕，若在正常情況下72h內即可愈合。本病死亡率高，耐過的雞也表現衰弱。

3 診斷

本病常缺乏特征性表現，可以結合剖檢病變作出初步判斷。應注意與支原體變形桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌、腸鏈球菌、巴氏桿菌、衣原體、結核分支桿菌等引起的病變進行鑒別，確診時還需要作病原菌的分離鑒定。

4 防治

在更新雞群時，對雞舍、設備及其環境，應進行徹底的清洗和消毒。在日常飼養時，如飲水中污染了大腸桿菌，除可感染雞群外，還可以分解飲水器中的有機物質，釋放出有害的硝酸鹽毒素，引起雞的硝酸鹽中毒。尤其種雞必須要在嚴格的衛生條件下飼養。預防性用藥并不能代替良好的科學飼養，但是在雞群遭受本病侵襲時，可在飼料或飲水中加入抗生素。此外，在搬運、斷喙接種疫苗、驅蟲、采血等造成雞體抗病力下降的情況下，也可以添加抗生素，并在飼料增加維生素與微量元素的含量，以提高營養水平，增強機體的抗病力。

因為在發病雞群中所分離出的大腸桿菌，具有各種不同的血清型，對藥物的敏感性差別很大，所以在防治本病時，要把所分離出的菌株做抗生素藥敏試驗，從而選擇對病雞群最敏感有效的治療藥物，以免因致病的大腸桿菌對所使用的抗生素具有抗藥性，而嚴重影響了防治效果。常用的藥物有氯霉素、新霉素、慶大霉素、四環素族藥物、痢特靈、磺胺嘧啶，以及新一代氟喹諾酮類化合物奧福欣（4%氧氟沙星溶液）等。

對于高發病地區，應分離病原作血清型（菌型）的鑒定，然后依型制備滅活菌苗。大腸桿菌的不同血清型沒有交叉免疫作用，但對同一菌型具有良好的免疫保護作用。大多數雞經免疫后，可產生較強的免疫力。

目前應用的雞大腸桿菌滅活菌苗有氫氧化鋁甲醛苗和油佐劑甲醛滅活苗兩種。油佐劑苗也可用于雛雞的免疫，一般在發病高峰期前的10～15d，按雞只大小每只肌肉注射0.5～1ml，保護期可達3～4個月。種雞可在4周和18周齡各免疫一次；種雞免疫后，雛雞也可獲得被動免疫。但由于2周齡以內的雛雞免疫系統發育不健全，接種菌苗后不能產生良好的免疫應答反應，因此，首免日齡一般在24～30日齡，辦Ⅱ強免疫在18～20周齡進行，可有效地控制大腸桿菌病的流行。