人均壽命100歲
——傳奇長壽嚴氏三姐妹的人生故事(上)

文/玲 瓏

20 世紀初的中國，恰逢亂世，面臨著“幾千年未有之變局”，社會方方面面發生著巨大的變化。有意思的是，那些世家子弟才子佳人中卻有不少的“長壽姐妹團”，例如大名鼎鼎的“宋氏三姐妹”、之前介紹過的“張氏四姐妹”。今天要為大家介紹的“嚴氏三姐妹”，嚴彩韻(1902-1993)、嚴蓮韻(1903-2003)和嚴幼韻(1905-2017)三位女士平均壽命超過100 歲，她們都各自擁有著精彩的人生。

出身富庶

說起清末民初的大富豪，很多都與李鴻章脫不開關系，就像之前介紹的“張氏四姐妹”的祖父張樹聲是李鴻章手下的主將，“嚴氏三姐妹”的祖父嚴信厚也曾是李鴻章的幕僚，并被任命為天津鹽務幫辦。

三姐妹的祖父嚴信厚是清末巨商，具有在當時很先進的商業眼光，被譽為“寧波商幫”的創始者。他在上海投資開辦了近代中國第一家機器軋花廠、浙江第一家火柴廠、面粉廠、榨油廠等企業，還在軋花廠的基礎上建立了浙江第一家紗廠——通久源紡紗織布局。

嚴信厚的兒子嚴子均繼承了嚴家的產業。嚴子均不是一個普通的“富二代”，他不僅善于管理家族產業，同時愿意接受新思維、新事物，曾積極組織上海的商界人士為孫中山的革命工作慷慨解囊、捐款捐物，還親自帶女兒們去參加孫中山的演講活動。

宣統元年(1909年)，嚴家產業遭受股票風波和金融危機的打擊，不得不將天津綢緞莊和金店的股權以及天津法租界內的大片房產抵押清賬。雖然這次危機沒有動搖嚴家的根基，但也給嚴子均一個提醒，他自此對于家族產業有了新的認識和調整，同時，此事也讓他更加關注子女的教育問題。

姐妹學霸

嚴子均先后娶有張氏、楊氏兩位夫人，共有十個子女。其中嚴彩韻、嚴蓮韻、嚴幼韻分別是老四、老五、老六，又因為她們三個學業最好，被譽為“嚴氏三姐妹”。

三姐妹兒時都在上海最好的小學中西女塾接受新式教育，為學業打下了很好的基礎。1912年，嚴家舉家遷往天津。幾年間，三姐妹非常順利地通過了中英雙語測試，先后考入了天津最好的教會學?！形髋?。

中西女中采取非常特別的學分制，如果在某一科成績特別優秀，就可以憑借學分直接跳到下一個年級甚至更高的年級。嚴彩韻就因為成績優秀，連跳幾級，15 歲就中學畢業并考入南京金陵女子大學，還以優異的成績榮獲了金陵女大發給新生的最高榮譽——理事獎學金。

1920年，嚴蓮韻也考入了金陵女大，這一年，全中國的女大學生也不過兩千余人。當時金陵女大的條件還比較艱苦，宿舍陳舊，設施簡陋，沒有電燈，沒有自來水，甚至沒有廁所，靠著煤油燈、水壺和馬桶過日子。但嚴彩韻和嚴蓮韻這兩位富家女卻在金陵女大甘之若飴，感到前所未有的自由、快樂。她們在學校學會了游泳、跳舞、騎自行車，而這也恰恰是當時上海、天津最時髦的生活。嚴幼韻和姐姐們不在同一所大學，她是復旦大學的高才生。

雖然后來三姐妹的人生軌跡各不相同，但她們都沒有辜負父親的期望，接受了當時最好的教育，為自己未來的生活打下了良好的基礎。

多彩彩韻

嚴彩韻畢業后由家庭資助赴美留學，先后就讀于史密斯學院與哥倫比亞大學，還利用暑假在芝加哥大學選修生理化學、營養學等課程。嚴彩韻在哥倫比亞大學進行食品化學和營養學的研究，并于1923年5月取得了碩士學位。

嚴彩韻獲得碩士學位后就毅然回國，到北京協和醫學院生化系任教，是該系第二位正式成員。在這期間，她與吳憲博士一起創立了中國的生物化學學科。同時他們還率先在國內開展了營養學研究，提出了“制訂符合中國實際情況的國民膳食營養方案，以提升國民身體素質”這一重要理論。1924年10月嚴彩韻與吳憲喜結良緣。

1949年，嚴彩韻隨丈夫遷居美國，在阿拉巴馬醫學院任教，還為聯合國兒童基金會工作。1971年正式退休后又任紐約圣路加醫院中心醫學部營養及代謝組顧問，直到85 歲才離開工作崗位。雖在美國定居多年，但直到逝世前嚴彩韻一直在為促進中國生物化學事業的發展忙碌著。1983年她與長子吳瑞(著名分子生物學家)共同捐款設立了“吳憲生物化學教授基金”，資助中國醫學科學院進行相關科學研究。1993年又為中國醫學科學院基礎醫學研究所生化室捐款設立了“吳憲圖書室”，提供美國有關生物化學的最新書刊。

嚴彩韻不斷進取，在自己的領域取得了很多成就，人生可謂多彩充實。她主攻食品、營養學科，自己對營養也十分關注。每天的飲食都注意科學搭配，合理攝入營養，保持充沛的體力和充足的精神，以更好地投入生命的進取，這一點十分值得我們學習。

頑強蓮韻

嚴蓮韻的人生同樣不凡，甚至更加勵志。1924年她從南京金陵女子大學醫學化學系畢業后，沒有像姐姐一樣到國外求學，而是來到條件艱苦的安徽懷遠女子中學任教，第二年還不辭勞苦兼任培真小學的校長，之后又回到上海到中西女中任教。

由于身體本來就比較虛弱，再加上生活條件艱苦，導致她一生健康狀況不佳，中間還因為腎病嚴重，離開心愛的講臺18年，但她有著常人所不具備的強大與堅韌，一直頑強地與疾病抗爭。1927年她做了一次甲狀腺手術，這之后膽結石、根除乳腺癌，直到1998年95歲高齡還做了腸梗阻手術，先后動過7 次大手術，但她每一次都戰勝疾病，站了起來。

除了身體疾病，嚴蓮韻的生活也不算順利。1932年，嚴蓮韻同曾任滬江大學教授的銀行家徐振東結婚，但52 歲時丈夫就因病撒手人寰。84 歲那年又遭遇白發送黑發之苦，長子先她而去。在特殊的歷史時期她還受到沖擊、迫害，但這些都沒有擊倒她。嚴蓮韻一直將金陵女大的校訓“奉獻、從善、回報社會”作為自己的生命準繩與精神寄托，把一生的精力都奉獻給了祖國的教育事業。

1956年，嚴蓮韻在上海參加基督教女子青年會和市婦聯等組織，擔任過基督教上海女子青年會副會長等職務，為女青年提供生活教育上的幫助。1979年，嚴蓮韻發起成立金陵女大上海校友會，還倡議成立“吳貽芳基金會”并任會長，積極聯系校友，為籌建金陵女子學院教學樓募集資金。她聯合姐妹嚴彩韻和嚴幼韻，共出資5 萬多美元，設立了“光泩圖書室”“彩韻蓮韻幼韻室”和“彩韻婉蓮室”等，使金陵女子學院的教學設施大為改善提升。金陵女子學院為感謝嚴蓮韻的貢獻為她頒發了“杰出貢獻獎”。

嚴蓮韻一生信仰上帝，但從未參加過教會。2003年5月，嚴蓮韻正式受洗成為基督徒，并于同月18日溘然長逝，享年100 歲，結束了她為人奉獻，回報社會的一生。雖然她的身體不好，但精神力量格外強大，這可能就是她“帶病延年”獲得長壽的秘訣吧。

嚴蓮韻的長子徐景達是著名動畫藝術家、漫畫家、導演，曾制作導演了深受觀眾喜愛的《三個和尚》《哪吒鬧?！返葎赢嬈?。(待續)