匡 瑜,汪學彬
(1.內蒙古阿榮旗動物疫病預防控制中心,內蒙古 呼倫貝爾 162750;2.內蒙古阿榮旗畜牧工作站,內蒙古呼倫貝爾 162750)
阿榮旗地處呼倫貝爾市東南部,畜牧業十分發達,2019年全旗羊存欄達139.38萬只,是農牧民經濟增收的主要途徑。由于目前大部分養殖戶依然采用傳統的放牧和圈養養殖技術,受飼養管理條件和退牧還草、休牧禁牧政策的影響,養殖效益增效不明顯,亟需新的飼養技術來推動養羊業轉型升級。肉羊適度規模高床舍飼育肥是肉羊育肥的一種新技術,該技術可加快肉羊生長發育、縮短育肥時間,顯著提高經濟效益,還可以起到緩解放牧壓力、保護生態環境和保障畜產品安全的效果,受到國家有關部門的重視并予以推廣[1-2]。
一是改善羊舍環境。因高架羊床距離地面1 m左右,所以通風換氣效果好,便于打掃,有利于羊舍溫濕度的控制和保持環境干燥、衛生、舒適。二是有效減少疫病發生。高床養羊技術實現了糞尿與羊體的分離,減少了大腸桿菌性腹瀉、寄生蟲病等與糞尿污染有關的疫病的發生。此外環境的改善,降低了其他動物疫病的發生率,減少了用藥量,提高了羊的品質,為生產無公害畜產品奠定了基礎。三是提高出欄率。高床養羊由于限制了羊的運動量,故提升了育肥效果。對比試驗顯示,高床養羊技術與地面平養和傳統飼養方式相比育肥增重效果更好。四是有利于規模化養殖。高床養殖方便飼喂、清掃消毒、防疫及分階段飼養等生產操作和管理,可實現機械化操作,提高了飼草料利用率,降低了人工成本,有利于向規模化發展[3-4]。
在選址和建設上要做到因地制宜,首先建設標準化羊舍或塑料薄膜暖棚。根據養殖規模設置單列式或雙列式高架羊床,養殖密度以每只羊占有面積1.2~1.5 m2為宜。高床離地0.8~1 m,床網用寬4~5 cm木條或竹片鋪釘,條間隙1 cm左右,既確保尿糞漏下又防止羊踩空受傷。圍欄材質不限,每2~4 m用擋板或圍欄隔開。高床外設置食槽和水槽。羊床下集糞地面的坡度為 10~20°,后接排尿溝[2,5-6]。
按照羊的消化代謝特點,結合其生長階段和飼養經驗,采用精料和粗料混合飼喂的方式,確定日常飼喂量,如果進行適度放牧,需對飼喂量進行調整。此外要依托阿榮旗種養加一體化發展模式,人工種植牧草,加工青貯飼料,以確保草料的有效供給。
高床養羊圈舍建設技術簡單、成本不高,且環境優良、飼養管理方便、羊群生長快、病死率低、出欄率高。在這種模式下進行適度規模養殖,再配合全混合日糧飼喂,秸稈牧草青貯,品種改良及疫病綜合防治,將可獲得可觀的經濟效益[7-8]。
高床養羊技術配合適度放牧,可提高肉羊生產水平,縮短出欄時間、提高出欄率和規模化程度,增加經濟效益,為農作物秸稈的利用開辟新途徑,值得廣泛推廣。