上杭縣肉牛可視化人工授精技術及應用

丁永富 鐘喜玉 賴貴紅 上杭縣畜牧技術推廣站 福建上杭 364200

上杭縣是畜牧業大縣，根據畜牧生產數據統計，2018年全縣牛存欄10 000頭，出欄10 000頭。這些牛大部分是役用牛，產肉率低，經濟效益低下。最近幾年來，在養豬業環保風暴的大背景下，出現了一些專業育肥牛場，從江西或內蒙古等地調入牛犢進行育肥。這種業態存在的問題是牛犢價格日漸走高，經濟效益不確定，且從外地經常性引進牛犢，存在防疫風險。為了提高養殖肉牛的經濟效益，保障養牛業的可持續發展，開展肉牛人工授精勢在必行。

由于傳統直腸把握人工授精技術需要操作人員把手伸進牛直腸，給人“臟”的感覺，且操作難度較大，讓很多想學習技術的人望而卻步。在上杭縣經信科技局的支持下，整合現代技術，在上杭縣藍順養殖有限公司開展了牛細管冷凍精液可視化人工授精集成試驗及技術應用，取得了階段性成功。

1 開展?？梢暬斯な诰珣邆涞闹饕O備

1）小型液氮罐：一般配備10～30 L液氮罐即可。

2）發情排卵測定儀：是根據動物排卵期陰道黏液電阻值變化規律而研制生產的一種設備，根據動物陰道黏液電阻數值就可以輕松獲取最佳排卵配種期。

3）可視化輸精槍：由高清攝像頭、金屬主體、顯示屏、高分子探桿、輸精針等組成。

4）輸精保定架。

5）高精度B超：用于妊娠鑒定。

6）水浴鍋：用水浴鍋解凍精液更好。

7）消毒用酒精、衛生紙等。

2 發情鑒定

2.1 發情規律 不論是乳牛、黃牛和水牛母牛，發情周期平均在21 d左右，青年母牛發情期為20 d左右。發情持續期10～24 h，產后第一次發情一般在10～40 d。排卵一般發生在發情開始 28～32 h，或發情結束后 10～15 h[1]。

2.2 發情表現 母牛發情時表現不安，時常哞叫，食欲減退，產乳量下降，反芻次數減少或停止。發情母牛爬跨或接受其它母牛爬跨，同時陰門腫脹、潮紅并流出黏液。有些母牛在發情時沒有爬跨的表現。

2.3 鑒定方法 發情鑒定采用外部觀察和發情排卵測定儀相結合，以全自動發情排卵測定儀測定結果為主要依據。平時可每天早晚各測一次數據，在觀察到牛的發情表現后，每3 h測一次數據。具體操作方法：①使用之前把探桿和儀器清洗干凈，可以用洗潔精清洗探頭，用水沖洗干凈，不要擦干，有水不影響測試。②把牛固定住，把探桿插入陰道，一直往里插入，插到最深處后往回拉1 cm，防止頂到肉上。③旋轉2圈按開關顯示數值。④根據顯示的數值分析排卵。⑤數值分析，牛不發情時數值始終保持在同樣水平，不會上升也不會下降，發情開始后數值逐漸下降，下降到最低后開始上升，上升開始就說明要排卵了。

牛的排卵期數值在240～280。因為個體不同、飼養不同、體質不同，數值會不完全相同，數值偏低的牛就需要多測量幾次，按照上升下降曲線圖分析，防止空窩。

3 細管凍精解凍

用長柄鑷子從液氮罐中取出凍精細管后直接放入35℃溫水水浴鍋中靜置10～15 s，解凍全部融化后取出，擦干水，剪開不帶棉塞的一端，把有棉塞一端裝在輸精管上的推桿上，套上外套管，最后將裝好的輸精管安裝到可視化輸精槍中備用。

4 可視化輸精槍輸精

4.1 輸精前準備 將牛牽入輸精架，將牛尾系于一側，用溫水清洗外陰后，用70%酒精對外陰部進行消毒，最后用清潔濕布擦干。

4.2 輸精方法 采用可視化輸精槍輸精法，按以下步驟實施：①打開可視化輸精槍開關，顯示屏顯示工作，攝像頭燈亮。②將動物固定，將待配母牛保定于保定架中，將牛尾系于一側固定，用溫肥皂水將陰門附近的糞便、污物沖洗干凈，然后用1‰高錳酸鉀溶液或溫水沖洗，用衛生紙擦干。③手持攝像頭探桿由陰門緩緩插入，開始先稍向上平插入陰道，避開尿道口，再稍向下平插至子宮頸口，邊觀看顯示屏邊插入。④通過顯示屏的顯示情況，定位子宮口位置。⑤把整個輸精槍探桿和輸精管直接往里插入，推動推桿，把精子注射到子宮內。⑥取出授精槍操作結束。⑦輸精完成后，將整個設備的探桿和輸精管放入開水中消毒即可。⑧放入可視輸精槍箱中保存。

4.3 注意事項 探桿攝像頭不能長時間在開水中消毒（不能超過10 s）；長時間不用時，充滿電后保存；操作清洗時把防水蓋蓋好，防止動物小便或清洗時進水。

5 妊娠鑒定

為上杭縣藍順養殖有限公司和周邊幾個養牛場的7頭母牛進行了可視化人工授精，一個發情周期后均未返情，40 d后用高精度獸用B超進行妊娠鑒定，孕泡清淅可見。

6 體 會

1）在室內栓系養殖的環境下，母牛的發情表現并不明顯，僅表現出一部分發情特征，甚至是靜默發情。如果不仔細觀察，很容易錯過配種。

2）細管冷凍精液在離開液氮罐后，5～8℃情況下貯存不超過12 h，37℃情況下貯存不超過4 h，這為縣域配種站上門為養牛農戶開展配種提供了可能。

3）發情排卵儀和可視化輸精槍的出現，使得牛人工授精的技術變得簡單，增加了大規模推廣的可能性。將這些技術整合，增強了技術的生命力。