淺談無公害栽培的管理技術

苗海燕

（安陽縣瓦店鄉農業技術服務中心，河南 安陽 455000）

人們對于無公害的認識應該停留在最初的以前五六十年代，那時的各項物資缺乏，對于農藥肥料都還是比較緊缺的，所有的種植產品大豆使用農家肥，雖說量小，確實也是無公害，綠色環保，現在隨著農業技術的進步，雖說農產品有了極大地提高，可是由于化學農藥超標，以及農產品內各項元素及超標現象，使得人們追求利益的同時，諸多的農產品已經不再是原有的那些放心，都失去原有的味道或者營養，因此現在注重發展無公害是當前不可忽視的一項措施，是目前農業發展的無公害栽培技術將成一項新的、符合現代農業市場需求的新農業種植技術，做好無公害栽培技術的管理成為當務之急。

1 何為無公害栽培技術

無公害技術是嚴格按照無公害產品生產安全標準和栽培技術生產的無污染、安全、優質、并且產品中農藥殘留、重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽及其它對人體有毒、有害的物質的含量控制在法定允許限量之內，要符合有關標準規定。無公害栽培技術需要展開產地環境管理、農作物品種選用、培育壯苗、健身栽培、病蟲防治和質量檢測這六大步驟，當然需要大量的人力、技術、資金等投入，所以說事實上，受到諸多方面因素的影響，導致農作物的種植者無法真正地把握無公害栽培技術的管理，導致無公害栽培技術在市場中所取得的效益并不明顯。

對于以前傳統的均稱粗放式模式，雖說也可稱得上綠色無污染，但由于其生產力低下，收成不高以及造成土地及其他資源的浪費，因此在如今這個節約型社會經濟時代，要想推動農業生產，就必須在原基礎上既能充分利用土地，又能產生較高的經濟價值，最重要一點還得符合無公害要求，因此就要大力發展無公害栽培技術，既保證農產品的安全性又滿足社會的需求。

2 無公害栽培技術面臨的問題

要想大力推廣無公害栽培技術，現實中存在著很多的問題不能及時有效的解決。首先是農作物出現農藥的高殘留超標現象。按其無公害栽培技術的標準要求，農藥的使用有著嚴格的規定，但由于種植戶在生產過程中，為追求產量和省事，未能按照相關要求嚴格執行，在管理上存在一定的漏洞，導致無公害的農產品只是口頭上的說法，歸根到底還是和現代普通的一樣，只是想提高效益而采取的措施和說法而已，尤其是一些明令不允許使用的，但由于蟲害不好消滅或者病害的嚴重難以控制而使用的，盡管要量少，但檢測肯定有的，最后導致不合格產品，以致于浪費人力物力資金土地最后沒有好的經濟效益。其次出現土地污染資源浪費現象。農作物無公害栽培技術的運用本身目的之一就是改變傳統粗放種植模式，但由于現在技術的不專業性不夠全面導致在實際過程中由于農藥使用過度導致土地污染現象嚴重，或者選擇場地未能避開工廠或者醫院三公里以外，最終導致其環境不合格，造成種種污染而造成種種浪費。

3 無公害栽培技術采取措施方法

歸根到底，無公害栽培技術的失敗還是缺少專業的管理造成的，如果都能嚴格按照國家標準實行，不濫用農藥肥料，實行科學的實踐操作流程，以及標準化生產，相信無公害栽培技術能夠得以真正實現，取得良好的效益，農民得實惠。

3.1 無公害栽培技術的推廣需要政府的大力扶持

要想大力推廣無公害栽培技術，首先要讓農民免去后顧之憂，要有市場有效益，這樣才有農民敢為天下先，去認真做這件事。第二政府要給予政策上的扶持，比如優惠的條件，資金上的扶持，土地上的優先，以及環境上的給予等等，讓農民專心致志的去做，按照國家制定的標準去實行。再就是提供相關的制度體制有利于無公害技術支持的管理制度，以便周圍三公里不允許出現的醫院工廠等的建立。從國家層面上宏觀調控相關的方針政策，以便于技術的管理。

3.2 無公害栽培技術需要較為專業的管理及關鍵步驟

要想無公害技術取得成功，其實主要還在技術管理上，不專業或者不嚴格執行導致其失敗或者執行力度不夠，對于無公害技術具體要求多方面的，分別是對環境、選種、農藥施肥有著較為嚴格的規定，但有些種植戶為了取得較高的利益而不貴這些所謂的要求，自己任意選中或者施肥打藥，造成各項的超標，嚴重的破壞了無公害技術的名譽與利益。因此必須嚴格把控，成立專門的技術人員，有著統一的指導，嚴格的檢測以及出口等，才能真正的達到無公害的要求，從而保障種植戶利益以及市場份額與聲譽。

4 結語

綜上所述，對于農民在進行無公害栽培技術時遇到的各種問題都會導致其失敗，因此要切實落實到位沒一個步驟，保證農民的基本收益不受損失，保證政策落實到位以及資金的扶持，嚴格把控施肥農藥制度，絕對不能超標，避免無辜的資源浪費，當然在施行時不會一帆風順，總會遇到各類問題，只有在實踐中慢慢摸索，逐步尋找出一條切實可行的辦法，即可達到無公害要求，又能獲得極大經濟利益，同時又不浪費土地和有限資源，取得較好效果。相信通過專業的技術指導，我們能極大的鼓舞農民種植戶的積極性，在加上政府的宏觀調控與激勵機制，相信不就得將來無公害栽培技術會在廣大農村中撐起一片新天地。