水城縣獼猴桃產業助推脫貧攻堅成效及經驗啟示

耿禮祥

（水城縣東部農業產業園區管理委員會，貴州 六盤水 553019）

1 引言

水城縣氣候優勢明顯，四季氣候較溫和且雨量充沛，夏季涼爽，這些得天獨厚的大自然優勢，很適宜獼猴桃的生長。水城縣雖以獼猴桃產業為主，但該縣并非獼猴桃的原產地，而是2000年從四川引入，在根據本地實際情況，發揮本地氣候獨特、可以讓獼猴桃成熟期提前的優勢，并對獼猴桃進行改良，使其口感更佳甜美，香味更佳濃郁，風味獨特，獲得競爭優勢。其中“黔宏牌”紅心獼猴桃、“涼都紅心”獼猴桃更是獲得了多種榮譽，成為該縣的知名品牌，部分產品的單價最高達到逾110元每千克，價格是四川獼猴桃的近三倍，為該縣帶來了巨大的經濟效益。

2 水城縣獼猴桃產業概述

2.1 發揚優勢

水城縣海拔處于600～2900m之間，冬暖夏涼，年平均氣溫10℃，年平均降水量在1200mm左右，且該縣城江河資源充足，這些都是獼猴桃生長的有利因素。因此該縣民政局決定選擇獼猴桃引進種植，發揮當地地理優勢，獲取經濟效益。

雖然總體環境適合獼猴桃的生長，但不同品種的獼猴桃對于環境的要求也不盡相同在獼猴桃種植過程中，不可一概而論，而是要根據不同的海拔選擇合適的品種；但如果只有單一品種的果苗，容易產生大面積的蟲害，讓作物面臨大量減產的危機，影響該縣當年的收益。因此在種植過程中，果農還要考慮配種其他品種的獼猴桃，如軟棗獼猴桃等，以最大化地發揮當地地理優勢。

2.2 共同發展

在發展初期，大部分農戶的經濟水平較低，難以支持產品的初期投入，即便投入了，也難以應付后期可能的風險，變得更加貧困。為了解決資金方面的問題，水城縣政府積極招商引資，大力資金方面較為雄厚的民營企業，讓農民和企業分別以土地和分別入股，共同建立獼猴桃生產基地，既然農民分散了風險，又讓企業獲得了利潤空間。同時該縣大力推進“三變”概念，讓企業和股東能夠共同發展，經濟利益共享，實現共同富裕。

3 水城縣獼猴桃產業助力脫貧攻堅發展成效

3.1 實現規模效應

水城縣一直牢記“三變”政策，實現了企業、農民、村莊三者的共同發展，農民成為了基地的擁有者之一，不再是單純的打工人員，而是基地的主人，會更加調動農民的工作積極性，同時將分散的個體種植整合起來，實現大規模的生產培育工作，同時制定了統一的產品標準，讓普通的農產品真正成為了商品，大大提高了種植效率和種植效果，讓產業實現了標準化、規模化的良性發展。

3.2 推動整體發展

農民和企業都是基地的所有者，處于平等的地位。過去農民一般都是以企業的務工人員的身份存參與到種植活動中去，缺乏主人公意識，因此往往會以機械性的、重復性的態度來看待種植工作；但成為基地的擁有者后，農民的態度會更加積極主動，這種利益共享的方式，會促進產業的積極發展。

3.3 提供就業崗位

目前縣城或農村因為就業機會少的原因，導致大量的中年人、年輕人流向大城市，許多地方常住人口只剩下老人和小孩。種植基地的發展會帶動其他相關行業的發展，從業為當地提供更多的就業崗位，吸引青壯年留在當地，引發人才回流，一方面促進了當地的經濟發展，提高居民生活水平，一方面又可以解決留守兒童、空巢老人、商業蕭條等社會問題。鼓勵他們多學習農業知識，多創新種植方法，成為新時代的專業化農業人才，迎來產業的更好發展。

4 水城縣獼猴桃產業助力脫貧攻堅發展啟示

通過水城縣獼猴桃產業的例子，筆者認為，政策的支持是首要啟示。任何產業的發展，前期都必須要大量的資金投入，政府要選擇合適的產業，制定相關的招商政策，吸引企業的投資，從而將貧困戶聚集起來，讓他們發揮自己的優勢，與產業共同發展，成功脫貧；其次要提升整體素質，脫貧的根本在于讓農戶掌握一技之長，提高技能水平，實現收入的增長；最后，產業扶貧的根本目的在于幫助農戶增長收益提高經濟水平，因此在產業的發展過程中，要時刻牢記這一基本點，讓農戶的農產品能及時變成商品，實現經濟利益。

5 結語

基于此，本文中筆者首先進行水城縣獼猴桃產業的分析，之后以此為基礎論述通過何種途徑可以實現水城縣獼猴桃產業助力脫貧攻堅發展，希望可為相關人員提供一些理論指導。